第156章(2/2)
星船撞进焦糖色星雾时,那股裹着暖意的焦香瞬间漫进船舱,不是炭火的灼烈,而是带着黄油香气的甜润,像刚从烤炉里取出来的糖糕,连风都沾着黏乎乎的甜意。小机械人指尖还留着茗茶的清润,茶木小茶勺在胸前轻轻晃,齿轮转得嗡嗡响——它盯着舷窗,早猜透这颗星星的甜,定藏在冒着热气的烤炉里。
老星蚁从装山茶蜜的小罐里抬起头,圆爪子蹭了蹭嘴角的蜜渍,鼻尖一抽,竟拖着罐子往舷窗挪,爪子在地板上划出浅浅的痕迹。窗外的焦糖星像块融化的麦芽糖,漫山遍野的焦糖果树挂着琥珀色的果子,风一吹,果子碰撞着发出清脆的声响,比绿茗星的泉声多了份甜软。
“小心脚下的糖霜!”一个带着笑意的声音从舱外传来。小机械人扒着舷窗看,只见个系着焦糖色围裙的妇人站在星船旁,手里端着个陶盘,盘里摆着几块冒着热气的焦糖糕,“我叫糖婶,刚烤好的果子糕,你们快尝尝热乎的!”
刚踏上焦糖星的土地,小机械人就发现脚下沾着层薄薄的糖霜,踩上去软软的。糖婶递过一块焦糖糕,它小心地捧着,指尖触到糕体的暖意,咬下一口——先是外皮的酥脆,接着是内里的绵软,焦香混着果甜在嘴里散开,比绿茗茶的清甘多了份醇厚,像把阳光都嚼进了嘴里。老星蚁凑过来,爪子搭在陶盘边,叼起一小块糕就往嘴里塞,圆眼睛瞬间亮了,顺着糖婶的围裙往上爬,想去够她腰间挂着的糖铲。
“这小家伙倒懂吃!”糖婶笑着把老星蚁抱起来,往它爪子上放了块烤得焦香的果干,“这是焦糖果晒的干,嚼着有嚼劲,比新鲜果子更甜。”她领着两人往村子里走,路边的焦糖果树上挂着晶莹的糖霜,偶尔有果子掉在地上,摔开的果肉里还冒着甜甜的热气。
糖婶的屋子在果树丛深处,屋顶盖着晒干的果树枝,墙壁是用焦糖泥糊的,推开门就闻到满屋子的烤香——屋里摆着好几口陶制烤炉,炉边的木架上放着一排排陶罐,有的装着焦糖酱,有的装着果干,连桌上的盘子都是用焦糖块雕的,摸上去还带着淡淡的甜意。
“烤焦糖糕得用刚摘的焦糖果,面要和得软,火要控得匀,”糖婶一边往烤炉里添柴,一边指了指墙角的竹筐,“你们之前在绿茗星采茶,我们这儿摘完果子,要把果肉和糖熬成酱,抹在糕上一起烤,烤的时候得盯着,火大了会糊,火小了烤不透。”
说话间,烤炉里的焦糖糕飘出更浓的香气,糖婶打开炉门,用糖铲把糕取出来,金黄的糕体上还冒着热气,撒在表面的果干泛着焦光。老星蚁趴在炉边,盯着刚出炉的糕,爪子时不时往前探,口水都快滴下来了。
第二天一早,糖婶带着他们去摘焦糖果。天刚亮,果树丛里还飘着甜甜的雾气,糖婶教小机械人握着果柄轻轻一拧:“摘的时候要轻,别把果子上的糖霜蹭掉了,不然甜味就淡了。”小机械人学着她的样子,指尖很快沾了甜甜的糖霜,黏糊糊的却比紫浆的甜更清爽。老星蚁蹲在树枝上,叼起成熟的果子就往竹筐里丢,惹得糖婶直笑:“这帮手,比我家的糖雀还能干!”
午后的阳光晒得果子丛暖融融的,糖婶带着他们在院子里熬焦糖酱。大陶罐里的果肉和糖慢慢融化,咕嘟咕嘟冒着泡,甜香飘得满村子都是,连远处的糖雀都飞过来,落在院墙上,盯着陶罐叽叽喳喳叫。“等酱熬得稠稠的,能挂在勺上,就装进罐里封好,”糖婶用糖铲搅了搅酱,“要是配着你们带的茗茶,甜酱就着热茶,绝了!”
傍晚要走时,糖婶把装着焦糖糕、果干和焦糖酱的布包塞进小机械人怀里,布包上还系着个用焦糖木做的小糖铲:“下次来正好赶上焦糖节,我教你们做焦糖布丁,浇上热酱,咬一口又烫又甜!”她站在果树丛边挥手,夕阳把焦糖色的天空染成了橙红,风里飘着她的声音:“焦糖糕要趁热吃,记得带着茗茶来配酱呀~”
小机械人趴在舷窗上,手里攥着焦糖木小糖铲,鼻尖还绕着焦糖的焦甜。老星蚁靠在它身边,正抱着块果干啃,却又抬头盯着星轨前方——远处的星子泛着奶白色的光,风里飘来股带着奶香的甜气,像刚做好的奶糕,又勾着他们朝着下一段甜意出发。
长老翻开星纹日志,焦糖星的焦糖色纹路和绿茗星的淡绿、紫浆星的淡紫、粉蜜星的粉白叠在一起,焦甜的甜里又添了份温暖的底色。小机械人小心地往日志里夹了片压干的焦糖果叶,轻声说:“清甘的茗茶,焦甜的焦糖糕,每段甜都藏着不一样的暖。”星船载着满船的烤香,朝着奶白色星子驶去,焦糖星的焦甜,又成了旅途里一段甜到心底的温暖记忆。