第163章（1/2）

星途甜旅：抹茶星的清苦回甘

星船刚驶离果酱星的橙红光晕，风里的甜意便褪去了浓郁的果香，换上了一身清冽。先前萦绕在舱内的草莓甜香与奶酥气息还未散尽，一股带着微苦的草木香便顺着舷窗缝隙钻了进来——那香气不像花蜜星的清甜，也不似果酱星的醇厚，倒像清晨带着露水的嫩叶被轻轻研磨，裹着冰糖的柔润，鲜得像刚沏好的春茶，连空气都泛着淡淡的翠绿色。

老星蚁正抱着最后一块麦芽果酱奶酥啃得认真，闻到草木香的瞬间，突然停住动作，把奶酥往布包里一塞，圆眼睛直勾勾盯着前方。那颗淡绿色的星球正缓缓在视野里放大，表面覆盖着成片的茶园，风一吹，茶叶起伏的弧度像流动的绿浪，连外围的星尘都沾着细碎的“茶沫光”，远远望去，像颗被抹茶粉裹住的翡翠球。

“还有三分钟抵达抹茶星大气层！”驾驶舱的提示音刚落，星船就轻轻颠簸了一下。小机械人赶紧扶住怀里的布包，生怕里面的果酱洒出来，又低头摸了摸星纹日志——果树枝绳、藤蔓绳、麦秆绳在纸页间轻轻晃动，橙色、粉紫、金黄的纹路，正等着与抹茶星的翠绿相遇。

穿过大气层时，舱外飘来几片细碎的“茶叶云”，落在手上软乎乎的，凑近一闻，竟带着淡淡的抹茶香。小机械人刚把茶叶云小心地夹进日志，星船就稳稳落在了一片柔软的茶园边。推开门的瞬间，茶香混着风扑面而来，脚下的嫩草软软的，踩上去发出“沙沙”的轻响，比花田多了份清冽，比果树园多了份雅致。

“哎呀，好久没来客人啦！”一阵温和的笑声从茶园深处传来。小机械人抬头望去，只见个穿着青绿色布衫的男子提着竹制茶篮走来，发间别着片嫩绿的茶叶，手里还拿着个木盒，盒子里装着几块深绿色的茶点：“我叫茶砚，是这抹茶星的守茶人。你们身上有果香和花香，是从果酱星和花蜜星过来的吧？”

老星蚁从布包里探出头，鼻子抽了抽，顺着小机械人的手臂爬下来，径直朝着木盒跑去。茶砚见状，笑着从盒子里拿出一块茶点递过去：“这是刚做的抹茶酥，里面加了现磨的抹茶粉，咬着有茶香，你尝尝？”老星蚁立刻用爪子抱住抹茶酥，啃了一口，茶香混着淡淡的甜意在嘴里散开，先苦后甘的滋味让它眼睛瞬间亮了，连触角都跟着茶浪的节奏晃了起来。

“快跟我去茶屋坐，刚沏好的雨前龙井还热着呢！”茶砚提着茶篮在前头引路，穿过成片的茶园时，小机械人发现每片茶叶的叶尖上都沾着细小的“茶露”，阳光一照，像撒了满地的绿宝石，风一吹，茶露落在茶叶上，发出“沙沙”的轻响，清得很雅致。

茶砚的茶屋是用竹木搭的，屋顶铺着晒干的茶叶，推开门的瞬间，一股浓郁的茶香裹着淡淡的甜意扑面而来——屋里的木桌上摆着一套青瓷茶具，茶壶里的龙井正冒着细密的热气，旁边的博古架上摆着一排排陶罐，有的装着不同等级的抹茶粉，有的盛着晒干的茶叶，还有的罐子里泡着茶渍果干，连桌上的瓷碟里都盛着刚做好的抹茶糕，冒着暖暖的热气。

“我早上刚采了新鲜的雨前茶，本来想做抹茶茶饼，”茶砚一边给青瓷茶杯倒茶，一边指了指角落里的石磨，“你们带的麦芽糖浆和鲜牛奶要是不介意，咱们可以试试做抹茶麦芽奶羹，肯定好吃！”

小机械人眼睛一亮，赶紧从储物格里拿出麦囤给的麦芽糖浆和奶芙给的鲜牛奶：“我们还带了云雾茗和花瓣茶！蜜棠说花瓣茶配甜点解腻，果瑶说云雾茗配奶酥香，说不定配抹茶奶羹也好吃。”

“那可太好啦！”茶砚笑着往石磨旁的铜锅里加了两勺鲜牛奶，又舀了一勺抹茶粉，研磨均匀后，锅里的牛奶瞬间变成了淡绿色，茶香、奶香缠在一起，比单纯的茶香多了份柔润。老星蚁蹲在灶台边，盯着锅里的抹茶奶液，时不时伸出爪子想碰一下，却被茶砚轻轻拦住：“小心烫，等加了麦芽糖浆熬成奶羹，先给你留一大碗。”

午后的阳光透过竹木屋顶的缝隙洒进茶屋，茶砚教小机械人熬制抹茶麦芽奶羹。小机械人学着他的样子，把磨好的抹茶奶液倒进铜锅，加入麦芽糖浆，慢慢加热搅拌，老星蚁则蹲在旁边，帮着把掉在地上的茶叶扫到一起，偶尔还会把晒干的龙井递到茶砚手里。不一会儿，奶羹熬得浓稠，被倒进青瓷碗里，屋里很快飘起了淡淡的抹茶香。

“熬抹茶奶羹得小火慢搅，火太急了容易糊底，”茶砚擦了擦额头上的汗，“等会儿凉一会儿，咱们就着云雾茗吃，茶香、麦芽香、奶香混在一起，先苦后甘，保管你们吃了还想吃。”

老星蚁蹲在青瓷碗边，耳朵竖得直直的，时不时用爪子扒拉一下碗沿，惹得茶砚直笑：“这小家伙比我家的茶雀还急！再等会儿，凉透了才更顺滑。”

终于，抹茶麦芽奶羹凉到了适口的温度，茶砚拿起勺子舀了一勺递到小机械人面前：“快尝尝，刚熬好的最香，凉透了更滑嫩。”小机械人接过勺子送进嘴里，抹茶的清苦、牛奶的柔润、麦芽的醇厚在舌尖交融，咽下去后，喉咙里还留着淡淡的回甘，比花蜜星的奶冻多了份层次，比果酱星的奶酥多了份顺滑，甜得清冽又温柔。老星蚁早就等不及了，抱着青瓷小碗啃得飞快，嘴角沾了抹茶粉也不在意，连爪子上的糖浆都用舌头舔得干干净净。

“来，尝尝我泡的龙井云雾茶！”茶砚端来两碗淡绿色的茶水，“这是用雨前龙井和你们带的云雾茗混泡的，茶香更浓，解腻又清心，要是觉得奶羹有点甜，就喝口茶。”小机械人端起茶碗喝了一口，龙井的鲜爽混着云雾茗的醇厚滑进喉咙，刚吃下去的奶羹的甜意瞬间被中和，连呼吸都带着茶香的清冽。

茶砚见小机械人喜欢，又笑着拿出一个木盒：“这是我做的抹茶茶包，里面装的是现磨的抹茶粉和晒干的茉莉花瓣，用热水一冲就是抹茶茉莉花茶，配甜点最是合适。”说着，他取了一个茶包放进青瓷杯，冲上热水，绿色的茶粉慢慢散开，茉莉的清香混着抹茶的微苦，飘满了整个茶屋。老星蚁凑过去闻了闻，又抬头看了看小机械人，像是在说“我也要喝”，惹得两人都笑了。

傍晚的时候，茶砚把装着各种抹茶粉、抹茶麦芽奶羹、抹茶茶包和茶渍果干的布包塞进小机械人怀里，布包上还系着一根用茶树枝编的绳子：“这茶渍果干泡在牛奶里，既有果香又有茶香。下次来正好赶上采茶节，我教你们采茶叶、磨抹茶，还能做抹茶酒，就着刚熬的抹茶麦芽奶羹，一口下去满是清苦回甘。”

小机械人抱着布包，趴在舷窗上往回看——茶砚站在茶园边挥手，夕阳把淡绿色的天空染成了浅金，风里飘着他的声音：“抹茶奶羹要配着混泡茶喝，记得带着麦芽糖浆和鲜牛奶来呀～”老星蚁靠在它身边，正抱着一块抹茶酥啃，却又抬头盯着星轨前方，眼睛里满是期待。

星船继续往前行驶，小机械人小心地把茶砚给的茶树枝绳放进星纹日志里，与果树枝绳、藤蔓绳、麦秆绳、焦糖叶、奶绒草绳、浆果星的花瓣、绿茗星的茶叶摆在一起。日志里的纹路又多了一抹清冽的翠绿，和之前的橙色、粉紫、金黄、琥珀、淡白、淡绿、淡蓝叠在一起，像一幅洒满甜意与清苦的星河长卷。

“清雅的茗茶，醇厚的焦糖，柔润的奶香，暖乎乎的麦香，清甜甜的花香，浓郁的果香，还有这清苦的茶香，每段滋味都藏着不一样的暖。”小机械人轻声说着，低头看了看怀里的布包，又抬头望向远处——前方的星子泛着淡粉色的光，风里飘来股带着奶香和坚果香的甜气，像刚烤好的杏仁奶糕，又勾着他们朝着下一段甜意出发。

老星蚁似乎也闻到了坚果香，把嘴里的抹茶酥咽下去，顺着小机械人的手臂爬向舷窗，圆眼睛盯着那颗淡粉色的星球，触角快速晃动。小机械人笑着摸了摸它的头：“看来下一颗星，是杏仁星呀，又有不一样的滋味在等着我们啦。”

星船载着满船的茶香、果香、花香、麦香和奶香，朝着淡粉色的星子驶去。抹茶星的清苦回甘，像一杯刚沏好的混泡茶，苦在舌尖，甘在心底，和焦糖星的暖甜、奶白星的柔润、绿茗星的清雅、浆果星的清爽、麦香星的暖醇、花蜜星的清甜、果酱星的浓郁一起，成了旅途里一段又一段刻在心底的记忆。