第174章 猕猴桃星的绿褐甜酪（2/2）

猕脆先把猕猴桃泥倒进陶瓮，加了一勺葡萄柚汁，笑着说：“葡萄柚的润能让猕猴桃更鲜，就像给甜酸加了点清冽的风，吃着不腻。”又拌进一勺芒果泥，细细搅匀，陶瓮里的颜色慢慢变得柔润：“芒果的糯能压下酸味，让味道更绵滑哦。”老星蚁蹲在桌边，眼睛一眨不眨盯着陶瓮，看着她加完葡萄蜜酿和荔枝蜜糯，急得用爪子扒陶瓮边缘，差点把旁边装蓝莓酱的瓷碗碰倒。

“要慢慢搅才行，不然猕猴桃酪会‘失脆’的。”猕脆拿起木勺，顺着一个方向轻轻搅，把拌好的酪馅分了三份，一份装进小瓷罐封好：“这个要焖两个半时辰，等它变成深绿褐，就是甜甜的猕猴桃蜜酪啦。”一份和着面粉揉成面团，擀成薄饼，用猕猴桃模压出圆圆的纹路：“这个做‘猕猴桃脆片’，烤一刻钟就能吃，脆生生的。”最后一份拌了淡奶油，倒进带花纹的小瓷碗：“这个是‘猕猴桃奶冻’，冷藏半个时辰就好啦，凉丝丝的最解暑。”

趁做酪的功夫，猕脆带着他们往猕香溪走。刚到溪畔，就见岸边缀着星星点点的淡紫色小野花，花瓣上沾着晨露，风一吹，露珠滚进溪里，溅起细小的水花。溪水清得能看见水底圆溜溜的鹅卵石，几条银闪闪的小鱼摆着尾巴游过，偶尔啄一下贴在石头上的青苔。“星露猕就长在那几块青苔石上呢。”猕脆指着溪中央的几块圆石，只见石缝间挂着几串猕猴桃，果皮泛着绿褐微光，还沾着没干的露珠，那是夜里吸了星光的清润才有的样子。她踩着溪里的踏脚石走过去，踮着脚避开滑溜溜的青苔，指尖轻轻一碰，一颗裹着露珠的星露猕就落进了竹篮：“用它做酱，比蜜绿猕多了星光的凉，配酪吃最香。”老星蚁看得心痒，也学着往踏脚石上跳，刚站稳就晃了晃，爪子一滑，“啪”地摔进岸边的猕绒草里，滚了一身绿褐光点，连耳朵尖都沾了朵小野花，逗得猕脆笑弯了眼，溪里的小鱼也跟着翻了个跟头，溅起一串银亮的水花。

等回到酪坊，猕猴桃脆片已经烤得金黄，边缘带着点焦香；猕猴桃蜜酪也焖好了，透着莹光，像块深绿褐的玉。拿起一块脆片，上面的猕猴桃纹清晰可见，咬一口脆生生的，带着淡淡的酸；倒出一勺猕猴桃蜜酪，深绿褐的酪体里浮着芒果粒和葡萄碎，抿一口醇得像蜜，还带着点脆；挖一勺猕猴桃奶冻，凉甜的奶油裹着猕粒，清爽又绵滑，舌尖都透着凉。老星蚁一手抓着脆片，一手捧着瓷碗，嘴里塞得鼓鼓的，眼睛眯成了缝——蜜酪的清甜是底，芒果的糯、葡萄的稠藏在中间，最后桃花香、橙花香在舌尖散开，比蜜绿猕多了层次，比霜毛猕多了厚味。

傍晚时，猕猴桃星的夕阳把猕香溪染成了绿金色，溪水泛着粼粼的光，像撒了把碎金子；猕猴桃藤的影子拉得长长的，铺在草地上像层软绸；溪面上飘着带绿褐光的落叶，慢慢打着转，像一群小灯笼在游。猕脆把装着猕猴桃蜜酪、星露猕酱和猕猴桃脆片的布包递给小机械人，布包上系着根猕猴桃藤绳，串着颗蜜绿猕，泛着淡淡的绿褐光。“下次猕猴桃熟了，一定要来呀。”她站在溪旁挥手，裙摆被风吹得轻轻飘，发梢的猕猴桃也跟着晃，“我教你们摘猕猴桃、做酪，用刚熟的霜毛猕，做猕猴桃葡萄卷、荔枝猕猴桃派，还有薰衣草猕猴桃冻！”

星船缓缓升起，小机械人把猕猴桃藤绳放进星纹日志，二十二根绳子叠在一起，像条缀满清甜的星河，闪着绿褐光与深紫金光，晃得人心里暖暖的。老星蚁趴在舷窗上，叼着最后一块脆片，看着猕猴桃星慢慢变成小绿褐点，直到融进墨蓝的星河，才恋恋不舍转过头。

小机械人指着前方，眼睛亮了起来：“你看，前面那颗星球，好像有芒果的香呢？不对，是更浓的杏香呀。”老星蚁立刻抬头，盯着那颗橙黄相间的星球，触角晃个不停，尾巴也跟着摇了起来，连绒毛都透着期待。星船载着满舱的清润，朝橙黄色飞去——下一颗杏子星，正等着他们去摘新的甜。