第197章 未命名草稿(?′?`?)*??*(2/2)
老星蚁爪心还沾着西瓜汁的浅红,尾巴尖挂着的半片西瓜皮,早被风送来的新香气浸得醇厚。那是种裹着暖阳的绵密甜,像把刚剥开的榴莲埋进蜜罐里,连舷窗上残留的西瓜绿霜,都似被染成了金黄。它猛地蹦上舷窗,爪子把星纹日志扒得簌簌响——前方金黄色星河间,榴莲星正裹着层薄如金箔的雾,颗颗圆钝的榴莲状光斑在雾里晃,风裹着果肉的浓甜钻进舱,瞬间把芒果的浓、雪梨的润、草莓的鲜、葡萄的醇、西瓜的爽揉成了绵乎乎的甜团,惹得它尾巴晃成缀满小榴莲的果枝。
“汪!”老星蚁叼着日志绳,新系的西瓜叶绳还沾着西瓜蜜,此刻早被榴莲香熏得发黏。小机械人指尖点向星图,金黄标注立刻闪起光:“主产金枕榴莲、榴莲酱,伴生榴莲甜雾,正午时果香最浓。”话音未落,星船就扎进了金雾里,满舱绵厚的甜混着五星余香,酿出“芒梨莓葡瓜榴叠甜”的绝妙滋味,连老星蚁爪子上的西瓜皮,都裹了层淡金榴莲霜。
榴莲星:暖阳里的绵甜相逢
“小心果刺!‘正午榴’刚熟透,碰着果壳就失了绵劲儿啦!”
醇厚的声音裹着榴莲肉的香飘来,老星蚁刚窜出舱门,就被一双沾着淡金果泥的手稳稳扶住。是穿金黄布裙的榴暖阳,裙摆绣的榴莲纹风一吹似要鼓起来,榴莲叶编的发冠缀着两颗小榴莲,垂在耳侧晃成甜香小铃,藤筐里的金枕榴莲裹着薄霜,果壳上的尖刺泛着柔光,连果柄都带着新鲜的褐。
“我是守园人榴暖阳。”她笑着递来块刚剥的榴莲肉,乳黄果肉裹着蜜般的浆,香气顺着指缝往外溢:“榴莲蜂绕着星船飞,就知道有星河来的客人啦。”老星蚁捧着榴莲肉轻嗅,绵密的甜裹着榴莲壳的微涩,比芒果甜多了份厚重,比雪梨甜多了份绵柔,比草莓甜多了份浓郁,比葡萄甜多了份黏糯,比西瓜甜多了份醇厚,一咬,果肉黏在爪尖,汁顺着嘴角流到肚皮上,连西瓜蜜的爽都被洗得只剩淡香。小机械人赶紧掏出“核香西瓜酿”,罐口刚开,清爽与绵密就缠在一起。榴暖阳眼睛亮得像金琥珀:“正好熬‘瓜榴甜酿’!西瓜的爽裹着榴莲的绵,甜上添柔!”
跟着她往园深处走,铺着榴莲叶的石板路踩得沙沙响,老星蚁爪上沾的榴莲泥,走一步就拉出细弱的金蜜线。路边的榴莲树长得满坡都是,颗颗金枕榴莲挂在枝桠间,有的熟透了像小灯笼,有的半青半黄露着青涩,果水滴在石板上,晕开绵甜的痕。不远处尖顶木屋藏在榴莲林间,屋顶盖着晒干的榴莲叶,墙上挂的榴莲干像串金珠子,窗台上的陶瓮冒着热气,榴莲酱里浮着大块果肉,甜香引着榴莲蜂绕屋飞。
“这是我的绵甜屋。”榴暖阳推开门,桌上的瓷碗摆成了小榴莲园:乳黄的酱、雪白的糖、透明的汁、浅褐的核粉,还有碗榴莲蜜,像盛了揉碎的金琥珀。“昨天就盯着正午的太阳等你们,要做‘正午榴绵酿’呢!”她把榴莲蜜倒进陶锅,加一勺冰糖,糖块化开时发出轻响:“糖能衬出榴香,添份顺滑。”再拌进两勺西瓜酿,甜香瞬间变得绵厚:“西瓜的爽中和榴莲的浓,不腻口。”老星蚁蹲在锅边,爪子扒着锅沿盯着酿,尾巴晃得扫撒了核粉,急得直哼唧,惹得榴暖阳笑出了声。
“得温火慢熬才绵,火大就失了柔劲儿。”她搅着锅里的酿,把料分成三份:加榴莲汁冷藏是“榴莲汁绵冻”,像块金水晶,凉后带着淡淡榴香;和面包片抹匀烤十二分钟,是“榴莲酱香派”,咬开就流金黄的浆;拌上核粉封坛腌四十天,成“核香榴莲酿”,绵甜裹着爽,越品越有回味。
趁酿冷藏,榴暖阳带他们去老榴莲树下。枝桠上的金枕榴莲黄得发亮,正午的阳光在果壳上像撒了碎金,石桌上的竹筛晒着榴莲干,甜香飘得老远。“那是‘蜜绵榴’,最甜的品种,沾着正午的暖阳吃最妙。”她踩着木梯摘了颗榴莲递给老星蚁:“慢慢剥,别被果刺扎着爪!”老星蚁哪顾得上听,张嘴就啃果壳,“咔嚓”一声,果肉溅得满脸都是,没注意梯下的树根,摔在石桌上,满身榴莲叶,尾巴还挂着片金花瓣。榴暖阳笑得拍手,榴莲蜂跟着扇动翅膀,小松鼠叼走掉在地上的果肉,缩成球钻进了树林。小机械人掏出日志,画下“蜜绵榴”,旁注“可配西瓜酿、榴莲蜜”,还添了个老星蚁顶着满脸果肉的小画,惹得老星蚁气鼓鼓地把榴莲核丢向它。
傍晚夕阳染成金红色,榴莲树的影子拉得长长的。榴暖阳把装着酿和派的布包递过来,绳上串着几颗小榴莲:“下次正午太阳足的时候一定要来,教你们剥榴莲、做榴莲叶茶,还有榴莲霜糕!”星船缓缓升起,小机械人把榴莲叶绳放进日志,六十九根绳叠成了星河。老星蚁叼着最后一块榴莲派,看榴莲星缩成光点,忽然竖起耳朵——小机械人指着前方,眼里闪着光:“你闻,是更清甜的荔枝香!”
星船裹着六星的甜香,朝玫红色的星球飞去,下一颗荔枝星,正挂着满枝红艳艳的果实,等着他们寻下一味新甜。