第218章 船寻甜记·双星漫记 樱桃酒星篇（1/2）

星船寻甜记·双星漫记（樱桃酒星篇）

星船冲破淡绿星雾时，老星蚁正含着半颗薄荷糖打盹，凉甜的雾气顺着牙缝往外溢，却忽然被一股滚烫又馥郁的香气撞散——那香像浸了酒液的樱桃，裹着橡木桶的沉厚，混着果糖的甜润，连星船的金属外壳都似被熏得暖了几分。小机械人指尖划过星图，深红标注骤然亮起：“樱桃酒星，以‘赤珠樱桃’为原料，经星河橡木桶发酵百年，酿出的‘星露樱桃酒’甜而不烈，酒液含着星光碎屑。”

话音未落，星船已降落在一片铺着红枫木屑的酒坊前。舱门打开的瞬间，并非预想中清冽的果酒香，反倒飘来股刺鼻的酸腐味，混着焦糊的甜，老星蚁猛地呛了一声，含在嘴里的薄荷糖都差点吐出来。它“汪”地蹦到酒坊门口，爪子扒着橡木桶边缘往里望——本该泛着红宝石光泽的酒液，此刻却浑浊如泥浆，桶壁上结着一层焦黑的糖痂，连漂在表面的樱桃果核，都发着霉斑。

“你们是来寻甜的旅人吧？”一个系着深红围裙的身影从酒窖深处走出，手里拎着个空酒壶，围裙上绣的樱桃纹被酒渍浸得发暗，正是酒坊主樱桃伯。他把空壶往石台上一放，发出沉闷的响声：“你看这‘星露樱桃酒’，三天前还清冽得能映出星光，现在倒好，酸得能蚀掉木桶，甜得发苦，连最耐存的百年陈酿都变了味！”

老星蚁凑到酒桶边，鼻尖刚碰到酒液就猛地缩回爪子——那酒液带着股灼人的温度，不像往常的温润，倒像烧红的铁块，烫得它爪子发麻。小机械人掏出检测仪器，探头探进酒桶，屏幕上立刻跳出红色警报：“樱桃果发酵异常，滋生‘焦糖菌’，导致酒液糖分过度焦化，酒精度骤升，同时流失‘星酿因子’。”

“焦糖菌？”樱桃伯蹲下身，指着桶壁的焦痂叹气，“这种菌最怕低温和‘醒酒草’的汁液，往年酒窖阴凉，它们根本活不了。可三天前酒窖突然升温，樱桃果没来得及缓慢发酵，反倒被菌缠上了！”他领着两人往酒窖深处走，沿途的橡木桶都透着热气，本该挂满冰晶的酒窖四壁，此刻干燥得裂着细纹，墙角的醒酒草也蔫头耷脑，叶片发黄，连汁液都凝在了茎秆里。

小机械人立刻启动便携制冷器，淡蓝色的冷雾顺着酒窖蔓延，原本滚烫的木桶渐渐凉了下来。老星蚁则叼着小机械人递来的玻璃管，爬到蔫掉的醒酒草旁，小心翼翼地吸了些茎秆里的凝汁，又蹦到酒桶边，把凝汁滴进浑浊的酒液里。樱桃伯从储物架上搬来个陶瓮，打开封口，一股清冽的草木香飘出：“这是去年封存的‘醒酒液’，用醒酒草汁混合晨露酿成，能中和焦糖味，唤醒樱桃果的本甜。”

他把醒酒液缓缓倒入酒桶，浑浊的酒液立刻泛起细密的气泡，焦黑的糖痂渐渐溶解，酸腐味慢慢散去，取而代之的是浓郁的樱桃香。老星蚁趴在桶边，看着酒液从泥浆色渐渐变回透亮的红宝石色，忍不住伸出爪子蘸了一点——甜润中带着微醺的酒香，比薄荷糖的凉甜多了份醇厚，比黄油的绵密多了份清爽，烫人的温度也变成了温润的暖意，顺着爪子淌进心里。

小机械人调试着制冷器的温度，让酒窖维持在适宜发酵的低温，又把剩下的醒酒液分装到小瓶里，挨个滴进每个酒桶。樱桃伯则拿起长柄搅拌勺，顺着酒桶轻轻搅动，酒液里渐渐浮起细碎的星光，那是失而复得的“星酿因子”，在灯光下闪着温柔的光。没过多久，整个酒窖都飘满了纯正的星露樱桃酒香，甜而不腻，烈而不灼，连老星蚁都忍不住舔了舔爪子上的酒液，尾巴晃得像拨浪鼓。

傍晚时分，樱桃伯用银壶舀了一壶刚恢复的樱桃酒，倒进三个琉璃杯里。酒液晃荡间，星光在杯壁流转，抿一口，樱桃的甜、橡木的香、酒的微醺交织在一起，老星蚁眯着眼，尾巴扫得杯盏叮当响。小机械人掏出日志，在薄荷糖星的记录旁，添上了“樱桃酒星：焦糖菌+醒酒液+低温制冷”的字样，还画了个举着酒杯、醉醺醺晃尾巴的小蚂蚁，惹得樱桃伯哈哈大笑。

星船准备起航时，樱桃伯递来一个装满星露樱桃酒的琉璃壶，壶身上串着一串樱桃干，红得发亮：“下次星河流星雨时再来，我教你们用樱桃果酿酒，做樱桃酒心糖，还有樱桃冰酪！”星船缓缓升起，老星蚁叼着樱桃干，看樱桃酒星缩成一颗深红的光点，鼻尖还萦绕着醉人的酒香。

小机械人突然指着前方，屏幕上跳出浅紫色的星标：“你闻，是带着花香的甜？好像是薰衣草蜜的味道！”星船裹着四十七星的甜香，朝浅紫色的星球飞去，下一颗薰衣草蜜星，正藏着温柔的花香与蜜甜，等着他们寻下一味甜，也等着给星河日志添上更绚烂的一笔。

星船寻甜记·双星漫记（薰衣草蜜星篇）