第565章 双雄拾掇肥鸭（2/2）

喊完，麻溜地跟着刘海中往后院走。

一进院瞧见墙角那两只肥硕的鸭子，傻柱忍不住啧了两声：

“嚯，二大爷，这鸭子可真肥！炖出来指定香！”

“还行，不算差。”

刘海中点点头，“柱子，我请你吃鸭子，也不能让你白吃。

你把这鸭子处理干净，顺带帮我把鸭毛也拾掇一下。”

傻柱一脸疑惑：“二大爷，您要这鸭毛干啥？

这玩意儿黏糊糊的，除了扔了还能有啥用？”

“你别管干啥，照我说的做就行。”

刘海中卖了个关子，只吩咐道，“你把那些细软的小绒毛都给我留下来，粗毛就扔了。

留下的细毛，先用开水煮一煮，待会我给你找点碱，再用碱水泡一泡，把腥味去干净。”

傻柱虽满心不解，但想着晚上的鸭子和酒，哪还顾得上别的，连连点头：

“得嘞！二大爷您放心，保证给您拾掇得干干净净！”

说着，傻柱撸起袖子，摩拳擦掌地处理鸭子。

这时候，月亮门传来自行车轱辘滚动的声音。

两人抬头一看，是许大茂。

这小子年三十去了他父母家就没露面，今儿个怎么突然回来了。

“呦，大茂？可算回来了。”

刘海中先开了口，“不在你爸妈家多待几天？”

许大茂把自行车扎稳，掏出烟盒，抽出一根递向刘海中。

“二大爷，再过几天厂里就开工了，我这不是提前回来收拾收拾。”

刘海中接过烟，点了点头没再多问。

许大茂注意到蹲在墙角忙活的傻柱，好奇地问：

“二大爷，那傻子在这儿干啥呢？”

“哦，柱子在帮我处理处理鸭子。”刘海中随口应道。

“您让他处理？”

许大茂眼睛一斜，语气里带着点不屑，“二大爷，这活找我啊！

我跟您说，论处理鸡鸭，我可比他傻柱熟多了！”

这话倒不是许大茂吹牛。

这家伙下乡放电影，总能从乡下带回来点家禽。

许大茂处理的次数多了，手艺也练出来了。

拔毛、开膛一套流程下来又快又干净，比傻柱确实熟练几分。

不过，许大茂也仅限于拔毛、清理内脏这些粗活。

真要论起烹饪，还得看傻柱。

傻柱当即不乐意了，直起腰瞪着他：“许大茂，你凑啥热闹？二大爷先找的我！”

“找你咋了？你那手艺能跟我比？”

许大茂翻了个白眼，转头又冲刘海中卖好，“二大爷，您放心，我给您处理得干干净净，保准一点腥味都不带剩的，比傻柱强多了！”

刘海中看着俩人争得面红耳赤，也是无语。

不就是处理个鸭毛吗？至于这么较劲儿？

不过有人主动帮忙是好事，刘海中干脆从善如流地摆摆手：

“行了行了，别争了。

正好两只鸭子，你俩一人一只，一起干活。

人多力量大，早点处理完早点开饭。”

许大茂一听这话，立马喜笑颜开，抢先拎了一只更肥的鸭子：

“得嘞！二大爷您放心，我肯定比这傻子快！”

傻柱撇撇嘴，也拿起另一只鸭子，一边往热水里浸一边提醒：

“许大茂，我跟你说，二大爷要把鸭毛留下的，你可别给扔了！”

许大茂正忙着给鸭子褪毛，一听这话压根不信。