第122章 爆椒鱼头（1/2）

林辰和夏暖休息了一夜，第二天身体彻底恢复。两人坐在客厅里，

林辰对着系统问：“系统，检测别墅附近是否有可食用的食材？一直吃压缩饼干和罐头，想换点口味。”【检测到别墅南侧3公里处有一条河流，虽水质浑浊有异味，但河内有变异鲫鱼，可食用，需高温烹饪】系统回答。

“去看看，说不定能捕几条鱼回来。”林辰拿起渔具——那是之前从物资点找到的，和夏暖一起坐上钢甲车，

朝着河流方向驶去。半小时后，两人到达河边，河水泛着灰黑色，确实有股臭味，但能看到水面时不时有鱼跃出。

林辰皱眉：“这鱼能吃吗？不会有毒吧？”对着系统再次确认，

【检测到变异鲫鱼无毒素，仅体表附着少量污染物，清洗干净后可安全食用】

林辰放下心，拿出鱼竿开始钓鱼。夏暖在旁边帮忙整理渔具，

偶尔帮林辰递水。不到一小时，林辰就钓上了五条鲫鱼，

每条都有手掌大小。“够了，回去吧，正好做个鱼汤或者红烧鱼。”林辰收起鱼竿，两人带着鱼返回别墅。

回到别墅，夏暖走进厨房，看着盆里的鱼，突然说：“之前找到过一瓶泡椒，不如做泡椒鱼头吧？

剩下的鱼肉可以做鱼丸。”林辰点头：“都行，你做什么我吃什么。

”夏暖开始忙碌，先将鱼头切下，用清水反复冲洗，去除血水和异味，

再用料酒腌制去腥；接着切好泡椒、生姜和大蒜，起锅烧油，将调料炒出香味，放入鱼头煎至两面金黄，最后加水焖煮。

很快，厨房就飘出香味，虽然夹杂着一点泡椒的辣味，却盖过了鱼本身的土腥味。夏暖把做好的泡椒鱼头端上桌，

还煮了一锅鱼丸汤。林辰拿起筷子，夹起一块鱼头肉，刚咬下去，

鱼脑就爆了出来，带着泡椒的酸辣味，口感软糯。“这爆浆的口感不错，比罐头好吃多了。”林辰笑着说，一口接一口，吃得很过瘾。

夏暖也夹了一块，点头道：“没想到变异鱼做泡椒鱼头这么好吃，