第8章 熬糖误撒半袋盐，李四偷师闹笑话（1/2）

天还没亮，“小满糖坊”的后厨就飘出了甜香——林小满正蹲在灶膛前，用拨火棍轻轻拨弄着枣木柴，火苗“噼啪”舔着锅底，锅里的糖稀泛着琥珀色的光，搅一下就能拉出长长的丝。王二蹲在旁边，手里攥着个粗瓷碗，眼睛直勾勾盯着糖稀，咽了咽口水：“小满，今天熬的糖稀闻着比昨天还甜，要不咱们先尝一口？”

“先把你的手洗干净再说。”小满头也没回，往灶膛里添了根细柴，“昨天让你学熬糖，你倒好，把糖霜撒了半袋在地上，今天再敢偷吃，就去门口扫一上午的地。”王二嘿嘿笑了两声，赶紧跑去洗手，回来时手里多了个布包，神秘兮兮地凑过来：“你看，我昨天从集市上买的‘高级糖’，说是用西域的甘蔗做的，加在糖稀里肯定更甜！”

小满接过布包打开一看，里面的粉末白花花的，却带着股淡淡的咸味，心里顿时咯噔一下：“你从哪家买的？这看着不像糖，倒像盐。”王二满不在乎地摆摆手：“不可能！那掌柜的说了，越白越细的糖越贵，这肯定是好糖！”说着就抓了一把往锅里撒，结果刚撒进去，锅里的糖稀就“咕嘟”冒了个大泡，甜香里瞬间混进了股咸味，气得小满差点把手里的木勺扔出去。

“王二！你这是要把糖坊改成咸菜铺吗？”小满赶紧用木勺搅拌，可盐已经化在糖稀里，怎么搅都去不掉咸味。王二看着锅里的糖稀，脸瞬间白了：“这……这咋回事？那掌柜的居然骗我！我去找他算账！”说着就要往外冲，被小满拉住了：“算了，下次买东西先问清楚，别再凭眼睛看了。这锅糖稀虽然有点咸，倒也能吃，做成芝麻果子，说不定还能成‘咸甜口’的新品。”

两人折腾了一上午，总算把“咸甜口”的芝麻果子做好了。刚摆上柜台，就有个老主顾来买果子，尝了一口芝麻果子，眼睛一亮：“小满，你这果子怎么跟以前不一样了？有点咸有点甜，还挺好吃！”王二一听，赶紧凑过去：“大爷，这是我们家的新品，咸甜口的，特意为你们这些喜欢吃咸的老主顾做的！”老主顾笑着说：“那再给我装十个，带回家给我孙子尝尝。”

没一会儿，“咸甜口”的果子就卖出去了大半，王二得意地拍了拍胸脯：“你看，我这‘失误’还成了新品，以后咱们多做点不一样的果子，肯定能卖得更好！”小满笑着摇了摇头，心里却松了口气——还好没浪费一锅糖稀，不然又得熬到半夜。

正忙着，就看见隔壁的李四探头探脑地往铺子里看，手里还拿着个小本子，不知道在记些什么。王二看见了，故意提高声音：“李老板，要不要来尝尝我们家的新品？咸甜口的，比你家的包子好吃多了！”李四脸一红，赶紧缩回脑袋，没一会儿就听见隔壁包子铺传来“哐当”一声，像是蒸笼掉在了地上。

“你看他，肯定是在偷师。”王二凑到小满身边，小声说，“昨天我就看见他在铺子里转悠，盯着咱们的果子看了半天，说不定是想做果子跟咱们抢生意。”小满笑了笑：“他想做就让他做，咱们的果子靠的是真材实料和用心，不是谁都能学去的。”