第6章 南方糖商的威胁(2/2)
小满和李二牛学得很认真,每天都守在熬糖锅前,从清晨熬到深夜。王二也想帮忙,却总是把柴火加得太旺,把糖熬糊,还嘴硬:“这柴火太不听话了,我明明加的是小火,它怎么就变成大火了呢?”
老糖匠笑着说:“熬糖就像养孩子,得有耐心,不能急。你要是急了,它就跟你闹脾气。”
经过几天的努力,第一锅蔗糖终于熬成了。蔗糖呈金黄色,颗粒饱满,闻着就有一股淡淡的甘蔗香。小满尝了尝,比买的糖更甜,还有一股天然的香味,心里很高兴:“太好了!咱们的蔗糖熬成了,以后再也不用怕陈老板垄断糖料了!”
他赶紧用新熬的蔗糖做了一批果子,刚出锅就被抢空了。客人都说:“小满,你家的果子怎么比以前更甜了?还有一股特别的香味,真好吃!”
小满笑着说:“这是用咱们自己熬的蔗糖做的,比买的糖更天然,味道也更好。”
消息很快传到了陈老板耳朵里,他气得把手里的茶杯摔在地上:“没想到这林小满还有点本事!不过,我倒要看看,他能撑多久!”
原来,陈老板早就想到小满可能会自己熬糖,他已经暗中派人去城外的其他村庄,以高于小满的价格收购甘蔗,想断了小满的甘蔗来源。
张老汉得知后,赶紧来告诉小满:“林掌柜,不好了!有个姓陈的老板,派人去隔壁李家庄收甘蔗,一斤给六文钱,还说要是农户不卖给他们,以后就再也没人来收甘蔗了!”
小满听了,并不着急:“张老汉,你别担心。我早就跟农户们签了长期协议,不仅保证收购价格,还会帮他们改良甘蔗品种,提高产量。他们不会轻易毁约的。”
果然,没过几天,李家庄的农户就来找小满了。农户李大叔说:“林掌柜,那个姓陈的老板虽然给的价格高,但他只收今年的甘蔗,还说以后不一定会来收。我们还是愿意跟你合作,你靠谱,我们放心。”
小满很高兴,当场跟李家庄的农户也签了长期协议。就这样,小满的甘蔗供应链越来越稳固,不仅解决了糖料问题,还帮助了城外的农户,赢得了大家的信任。
陈老板的计谋再次落空,心里更加记恨小满。他坐在书房里,对着地图沉思:“林小满,你别得意太早。我就不信,我堂堂江南糖商,还斗不过你一个小小的糖坊掌柜!”
他让随从去查小满的底细,得知小满跟漕帮、八阿哥都有交情,心里有了一个新的阴谋:“既然明着斗不过你,那我就来暗的。我倒要看看,没有了漕帮和八阿哥的支持,你还怎么跟我斗!”
而此时的小满,还在忙着改良蔗糖的熬制工艺。他发现,在蔗糖里加入少量的桂花,熬出来的糖会带着一股桂花的香味,用这种糖做的果子,味道更独特。王二尝了之后,赞不绝口:“小满,你这手艺真是绝了!以后咱们的果子肯定能卖得更好,说不定还能卖到江南去,让那个陈老板看看,咱们比他厉害多了!”
小满笑着说:“会的。只要我们用心做果子,用心对待每一个人,就没有什么能难倒我们。至于陈老板,他要是还想来找麻烦,我们也不怕,兵来将挡,水来土掩,总有办法对付他。”
晚上关店后,小满站在糖坊门口,看着挂在墙上的“甜满京城”御匾,心里充满了信心。他知道,未来还会有更多的挑战在等着他,但他有一群真诚可靠的伙伴,有街坊们的支持,还有自己的手艺和初心,一定能克服所有困难,让“小满糖坊”的名字越来越响亮,让更多的人尝到幸福的味道。