第8章 皇宫的“中秋果子宴”(1/2)

汴京的中秋前几日,总飘着若有似无的桂花香。糖坊刚送走一批联盟的果子订单,就见内务府的太监提着明黄色的宫灯走进来,身后跟着两个抬着食盒的小太监,那宫灯上“御”字的金边在阳光下晃得人眼晕。

“林掌柜接旨。”太监展开卷轴,声音尖细却有力,“中秋佳节,皇上将在御花园设果子宴,特命‘小满糖坊’承办所有果子供应,需有汴京特色,兼具新意,三日后辰时前送至皇宫,不得有误。”

小满赶紧跪地接旨,心里又惊又喜——能承办皇宫的果子宴,是多少商家求之不得的机会,可“有特色又有新意”的要求,却让他犯了难。等太监走后,苏小棠拿着圣旨反复看,笑着说:“别愁,咱们一起想主意。中秋嘛,离不开月亮、兔子、桂花,把这些元素融到果子里,肯定能有新意。”

两人凑在桌前画图纸,张师傅也在一旁出主意。最后定了三款果子:“月亮造型的糖油果子”,把面团捏成圆月形状,炸好后在表面淋上透明糖霜,再撒上金箔碎,像极了夜空中的月亮;“桂花馅的月饼果子”,把传统月饼的馅料包进果子里,外皮炸得酥脆,咬开满是桂花香气;“兔子造型的奶糖果子”,用牛奶熬糖,捏成兔子模样,耳朵用杏仁片装饰,可爱又香甜。

定下菜单后,糖坊全员动员起来。翠儿和阿福负责捏果子造型,手指翻飞间,一个个圆滚滚的月亮、毛茸茸的兔子从他们手里冒出来;张师傅盯着熬糖的灶台,确保每一锅糖稀都甜而不腻;李二牛则指挥学员们炸果,油锅里的果子浮起来,金黄的外皮冒着热气,香气飘得老远。

王二也没闲着,一会儿帮着递面团,一会儿帮着撒金箔,嘴里还念叨:“等咱们的果子送到皇宫,皇上肯定爱吃!到时候咱们糖坊就是‘皇家指定供应商’,说出去多威风!”

三日后清晨,三十个装满果子的食盒整齐地摆在马车上,小满带着王二、李二牛和五个学员,赶着马车往皇宫去。到了宫门口,太监验过果子,引着他们往御花园走。王二第一次进皇宫,眼睛都看直了,一会儿盯着宫殿上的琉璃瓦,一会儿盯着路边的石狮子,没注意脚下,“咚”的一声踩在了旁边太监的脚上。

“哎哟!”太监疼得龇牙咧嘴,王二却嘴硬:“是你的脚挡我的路,跟我没关系!”

小满赶紧上前道歉:“实在对不住,我这兄弟第一次来皇宫,不懂规矩,还请公公海涵。”

王二还在小声嘀咕:“我又没说错,明明是他挡路……”惹得旁边的小太监偷偷笑了起来。

御花园里早已布置妥当,石桌上铺着明黄色的桌布,周围摆着十几张桌子,每张桌子上都要摆上三款果子。李二牛跟着太监往石桌走,看着桌上的空位,突然有了主意——她把兔子果子一个个摆成一排,脑袋都朝着月亮果子的方向,像极了兔子在拜月亮。

负责摆盘的太监一看,赶紧阻止:“你这摆法不合规矩!宫里摆盘讲究对称,哪有这么摆的?快重新摆!”

“这怎么不合规矩了?”李二牛不服气,“中秋就是赏月的日子,兔子拜月亮,多有中秋味啊!皇上看了肯定喜欢!”

两人正争执不下,就见远处传来一阵脚步声,皇上带着嫔妃和大臣们走了过来。太监赶紧噤声,李二牛也紧张地站在一旁,生怕皇上怪罪。

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