第6章 “桂花昆仑果”的研发（2/2）

三日后，西域商队首领带着几名随从来到糖坊。小满特意将灶房收拾干净，让他们亲眼看着“桂花昆仑果”的制作过程。苏小棠揉制糯米团，手法娴熟，糯米粉加水揉成光滑的面团，醒发后分成小剂子，每个剂子都裹入精心调制的桂花馅。王二在一旁帮忙搓圆，动作却有些笨拙，时不时把团子搓成椭圆，引得商队随从偷笑。

小满亲自熬制糖霜，昆仑糖与蜂蜜的比例已调试到最佳，火候控制得恰到好处，糖液熬煮时泛起的泡沫细腻均匀，倒在竹匾上冷却后，用木勺轻轻一刮，就成了柔润的糖霜。李二牛则将芝麻粉过筛，确保每一粒都细腻无渣。

当一盘盘裹着琥珀色糖霜、撒着焦香芝麻粉的“桂花昆仑果”端上桌时，商队首领眼中闪过明显的惊艳。他拿起一个仔细端详，糖霜晶莹透亮，裹在圆润的糯米团上，芝麻粉均匀地铺在表面，轻轻一捏，糖霜微微回弹却不流淌。

咬下第一口时，首领的眼睛亮了起来。他细细咀嚼片刻，连连点头：“好味道！汴京的桂花与西域的昆仑糖竟能如此相配，糯米软而不烂，糖霜甜而不腻，芝麻香恰到好处，这果子比我们沿途见过的任何甜食都妙！”随从们也纷纷品尝，赞不绝口。

小满见时机成熟，开口说道：“首领，这昆仑糖滋味独特，只是若想让中原百姓都尝到它的好，还得有稳定的供应。我们糖坊愿意全力推广昆仑糖制品，只是希望能获得优先供应权。”

首领放下手中的果子，沉吟片刻：“你的手艺和诚意，我都看到了。优先供应可以答应你，但有一个条件。”他顿了顿，语气严肃起来，“西域到汴京路途遥远，沿途劫匪出没，气候多变，糖料运输时常出岔子，损耗极大。我们商队尝试过多次，都没能打通一条稳妥的通道。如果你能帮我们解决运输难题，昆仑糖的供应，我保证优先给你，而且价格可以比其他商户低一成。”

小满心中一喜，这正是他意料之中的条件，当即应下：“首领放心，运输的事包在我身上。汴京漕帮势力庞大，熟悉南北水路，我与漕帮张帮主有些交情，定能想出办法打通这条运输线，不让商队的昆仑糖受半点损失。”

王二在一旁捂着腮帮子，凑过来补充：“首领，您是没见我们掌柜的为了这果子多上心，光试验就做了几十次，我一天吃了二十多个试吃品，现在牙还疼呢，晚上都睡不着觉。您可得多给些糖，不然我这牙都白疼了！”

商队首领被王二的模样逗得大笑，拍着小满的肩膀：“好！就冲你这伙计的实在劲，还有你这绝妙的手艺，咱们的合作定能成！三天后，我等你的消息，若是运输方案可行，咱们当场签协议。”

小满拱手应诺：“请首领放心，三日内必给您答复。”送走商队后，王二摸着圆滚滚的肚子，打了个饱嗝：“掌柜的，这下昆仑糖有着落了？那我以后是不是能天天吃桂花昆仑果了？”小满笑着敲了敲他的脑袋：“先把你的牙疼治好再说，接下来打通运输通道，还有得忙呢！”灶房里的甜香依旧浓郁，窗外的桂花还在飘落，一场关于糖料与运输的新征程，已悄然拉开序幕。