第30章 “甜暖公益”的升级（2/2）

苏小棠的文化课则温馨得多。她没有一上来就教复杂的字，而是从“糖”“果”“甜”这些和孩子们每天接触的东西开始，还会讲一些有趣的糖艺典故，比如“灶王爷吃灶糖”“糖糕救驾”的故事。孩子们听得津津有味，原本对读书毫无兴趣的石头，也会主动举手提问：“苏师傅，真的有能让人忘记烦恼的糖吗？”

苏小棠笑着点头：“有啊，就是咱们自己做的果子。用心做出来的果子，带着诚意和暖意，吃的人自然能感受到甜，烦恼也就少了大半。”她还教孩子们写自己的名字，狗剩第一次写下“狗剩”两个字时，激动得手都在抖，反复看了好几遍，好像那是什么稀世珍宝。

王二管生活，却是状况百出。第一天给孩子们分饭，他本来想给每个孩子都多盛点肉，结果手一抖，把一大勺红烧肉都倒进了狗剩的碗里，狗剩看着碗里堆得像小山似的肉，吓得不敢动。王二还得意地说：“多吃点肉，长得壮壮的，才能学好手艺！”结果其他孩子都眼巴巴地看着狗剩的碗，王二才意识到自己失了分寸，赶紧重新分饭，还不忘给自己也多盛了一碗，嘴里嘟囔着“我也得补补”。

晚上查房时，王二发现狗剩缩在被子里偷偷哭。他赶紧走过去，轻声问：“怎么了？是不是有人欺负你？”狗剩摇摇头，哽咽着说：“我想奶奶了，奶奶从来没让我吃过这么多肉，我想把肉带给她吃。”王二的鼻子一下子酸了，他摸了摸狗剩的头，说：“以后每个月，我都让你回去看奶奶，还让你带一大包咱们做的果子回去，好不好？”狗剩点点头，紧紧抓住王二的手，像是抓住了一根救命稻草。

日子一天天过去，孩子们渐渐适应了糖坊的生活。他们不再拘谨，脸上多了笑容，眼神也变得明亮起来。每天天不亮，就能听到院子里传来读书声；白天，教室里熬糖的滋滋声、孩子们的笑声此起彼伏；晚上，王二会给孩子们讲他走南闯北的经历，虽然很多都是添油加醋的夸张说法，但孩子们听得津津有味。

李二牛教孩子们做的第一个完整果子是“芝麻糖球”，做法简单，又能练习熬糖和塑形。狗剩做得最认真，他的手虽然小，但很灵巧，做出来的糖球圆滚滚的，裹上芝麻后，香得让人忍不住流口水。李二牛尝了一个，赞不绝口：“狗剩，你真有天赋，这糖球做得比师傅刚开始做的还好吃！”狗剩不好意思地笑了，露出两颗小虎牙，眼里满是自豪。

王二见孩子们学得有模有样，也忍不住想露一手。他自告奋勇教孩子们做糖人，还说自己是“汴京第一糖人师傅”。结果他把石头要的龙捏成了四不像，把狗剩要的兔子捏成了小土狗。石头皱着眉头说：“王掌柜，你这龙怎么没有角啊？”王二脸不红心跳地说：“这是‘无角龙’，是龙里面最厉害的！”狗剩却抱着那个“小土狗”糖人，爱不释手地说：“我觉得这个狗很可爱，我要把它送给奶奶。”王二见状，赶紧找了个台阶下：“你看，狗剩多有眼光，这叫‘返璞归真’！”

有一次，汴京下起了大雨，院子里积了水，孩子们没法上课，都趴在窗边看雨。李二牛干脆提议做“雨水糖”，她带着孩子们把干净的雨水接进来，和糖混合在一起熬煮，还加了些晒干的桂花。雨水熬出来的糖带着淡淡的清润之气，混合着桂花香，味道格外特别。孩子们围在熬糖台边，你一勺我一勺地尝着，脸上都洋溢着幸福的笑容。王二也凑过来抢着吃，还说：“这雨水糖比昆仑糖还甜，以后咱们多存点雨水！”结果被李二牛瞪了一眼：“雨水哪有井水干净，下次可不能这么胡闹了。”

三个月后，孩子们已经能熟练做出十几种基础果子，从芝麻糖球到桂花糕，再到简单的糖人，手艺越来越精湛。文化课上，他们也认识了不少字，能看懂简单的熬糖配方，还能算清账目。开封府的官员来考察时，看到孩子们自信地展示自己做的果子，听着他们流利地背诵糖艺典故，忍不住称赞小满：“你这是做了一件大好事啊，不仅给了这些孩子一口饭吃，还教给了他们安身立命的本事。”

结业那天，小满给每个孩子都准备了一套新衣裳和一个装满果子的礼盒，还邀请了联盟各分店的掌柜来挑选人手。狗剩被苏州分店的张掌柜选中，他抱着李二牛哭了很久，说：“师傅，我会好好做果子，以后挣了钱，就接奶奶来苏州住。”李二牛抹了抹眼泪，叮嘱道：“到了苏州要好好干活，不能偷懒，常给师傅写信，师傅会去看你的。”

石头被西安分店选中，他兴奋地拉着王二的手说：“王掌柜，我到了西安，一定会做出最好吃的果子，给你争光！”王二拍着他的肩膀，眼眶红红的：“好小子，好好干，以后我去西安，就吃你做的果子！”

二十名学员全部被联盟分店录用，包吃包住，每月还有工钱。他们离开的那天，糖坊的院子里挤满了人，孩子们给苏小棠、李二牛和王二深深鞠了一躬，齐声说：“谢谢师傅，谢谢掌柜的！”然后才恋恋不舍地跟着各分店的掌柜离开。

王二站在门口，看着孩子们远去的背影，抹了把脸，嘟囔着：“这些小家伙，走了倒清静，就是以后没人听我讲故事了。”可眼里的不舍却藏不住。李二牛笑着说：“以后还会有第二批、第三批学员，咱们还能教更多的孩子。”

小满看着眼前的一切，心里满是暖意。他知道，这些孩子的人生，因为“糖艺助学”而改变；而他的糖坊，也因为这些新鲜血液的加入，变得更有生命力。消息传出去后，百姓们都纷纷称赞小满的善举，不少商户也主动提出要加入“糖艺助学”计划，捐赠钱财和物资。就连以前总跟他作对的赵老板，也捐了一批上好的面粉，还说：“以前我只想着赚钱，现在才明白，做买卖不光要赚银子，还要赚人心。”

暮春的风再次吹过糖坊的院子，柳丝轻摇，花香阵阵。苏小棠手里拿着孩子们寄来的第一封信，信上是狗剩歪歪扭扭的字迹，说他在苏州做得很好，已经给奶奶寄了工钱，奶奶很开心。小满接过信，笑着说：“你看，这就是甜的力量，不仅能甜在嘴里，还能甜进心里，改变人的一生。”

李二牛点点头，手里还在琢磨着新的糖艺配方，准备教给下一批学员。王二则在一旁盘算着，下次要给孩子们讲什么故事，才能让他们更喜欢学手艺。

“糖艺助学”的事迹很快传遍了汴京，甚至传到了皇宫里。皇上听说后，特意赏赐了小满一块“善德商魁”的牌匾，还下旨表彰他的公益之举。小满的糖坊不仅在商业上成为全国标杆，更在百姓心中树立了良好的口碑。而这仅仅是个开始，未来，会有更多的贫困孩子因为糖艺而改变命运，小满的甜业版图，也因为这份善意和温暖，变得更加广阔而坚实。