第96章 悲欢不尽相同（2/2）

没错，车间工人每年有一次升工级考试，食堂员工每年也有一次厨级考试，何雨柱之前从没参加过是因为从没有人告诉过他，而他自己也安于一个月37.5元的现状。

何雨柱摆摆手，语气带着不容置疑的笃定：“我是师傅，我说了算！等会儿下班，我的那份猪肉你先拿回家，我去接雨水，再带点菜过去。”

高师傅还想争：“师父，我家有菜的，不用您带……”

“我和雨水、马华三个人，能把你家的菜吃空了，你一家老小过年吃什么？”何雨柱打断他，故意板起脸，“行了别婆婆妈妈的，看着就烦，听我的！”

高师傅没再说话，眼里满是感激。两人领猪肉的时候，没要那肥得流油的大膘子，特意挑了肥瘦相间的猪五花——包饺子得要这种，煮出来油润不腻，咬一口满是肉香，连汤汁都带着鲜味。

傍晚，何雨柱骑着自行车回了四合院。院里早没了往日的安静，大多住户都是轧钢厂的工人，手里拎着刚领的猪肉，家家户户的烟囱都冒着烟，剁肉馅的“咚咚”的声音透着喜庆；笑声、说话声飘得满院都是，连空气里都带着年味儿。

只是没人舍得把一斤猪肉全用了，大多是割下一半剁馅包饺子，再炒盘白菜土豆，剩下的肉要么用盐腌起来，要么去院外挖一大坨冰把肉给藏着，这样放几天也坏不了，得留着过年招待客人，或是给孩子改善伙食。

唯独闫家，透着一股说不出的冷清。

闫富贵是小学老师，不在轧钢厂上班，今年的年货学校早发了，一袋半斤装的白糖，原本觉得还不错，但院里人都吃上肉了他心里离婚了酸得冒泡。

闫富贵坐在桌边，看着老婆杨瑞华和四个孩子皱成苦瓜的脸，手指攥了攥，咬了咬牙对杨瑞华说：“拿一个鸡蛋出来，炒了切碎，掺进白菜里做馅，面就用玉米面和白面，能省点白面，留着过年吃。”

杨瑞华没说话，默默去拿鸡蛋。

鸡蛋在碗里打匀，炒出来就那么一小撮，切碎了掺进白菜里，几乎看不见。

面团揉好后，颜色发黄，一看就知道玉米面占了大头，硬得杨瑞华皮都擀不动。

大儿子闫解成就忍不住抱怨了：“爸，这过年呢，人家都吃白面肉饺子，咱们家吃白菜鸡蛋的也就算了，怎么连饺子皮都是玉米面的？这嚼着剌嗓子！”他说着，指了指案板上的馅料，语气里满是委屈。

他这一开口，二儿子闫解放、小儿子闫解旷、小女儿闫解娣也跟着闹腾起来，要么说“想吃肉”，要么说“不想吃玉米面”，屋里瞬间乱成一团。

杨瑞华把擀面杖往桌子上“啪”地一拍，嗓门也高了：“去年过年，咱们吃的是纯白菜馅，连点油星都没有，今年好歹放了个鸡蛋，你们还不满足？有本事自己多赚钱，想吃啥吃啥！”

闫解成的脸一下子红了，语气带着委屈和不甘：“我怎么没赚钱？我今年24岁，初中毕业就干临时工，好的时候一个月能拿二十五六块，不好的时候就十二三块，我每个月交家里十块钱，就算买肉也够十来斤了，可咱们家还天天喝棒子面粥、啃窝窝头！”

杨瑞华拉下脸，语气带着火气：“我生你养你这么大，就是让你来跟我算账的？油盐酱醋不花钱？买面不要粮票？你拿十块钱出去试试，能买几斤肉、几斤白面？家里还有你弟弟妹妹要养，哪一分钱不得省着花！”

闫解成不说话了，心里满是讽刺——家里每个月定量的二两油，从来都用不完，多了都拿去换东西了。