第22章 荷风暗度·冰酪消暑（1/2）

初夏的阳光渐渐显出威力，蝉鸣一日响过一日。宫中开始用起冰鉴，丝丝凉气驱散着暑热。椒房苑内，那架葡萄投下的绿荫成了最好的避暑地，但姜雨棠的心思却飘到了太液池那接天莲叶与映日荷花之上。

这日清晨，她起了个大早，带着青桃和几个手脚麻利的宫人，乘着小舟荡入了太液池深处。晨露未曦，荷叶田田，清新的水汽混杂着荷花特有的冷香，沁人心脾。她小心地采摘着最新鲜、最完整的荷叶，又选了些将开未开、花瓣肥厚的荷花苞，还让宫人收集了荷叶上滚动的、晶莹剔透的晨露。

“娘娘，咱们采这些做什么呀？”青桃抱着一大捧碧绿的荷叶，好奇地问。

“做点清凉的吃食，给殿下解暑。”姜雨棠笑着，指尖拂过一朵含苞待放的粉荷，心中已有了计较。

回到小厨房，她便开始忙碌。将上好的糯米淘洗干净，用荷花露浸泡。精选的赤小豆煮得烂熟，碾成细腻的豆沙，调入少许百花蜜。又取嫩嫩的鸡头米（芡实），与莲子、百合一同用荷叶水慢火煨煮，做成清甜软糯的羹底。

最费工夫的是那道主点心——荷叶冰酪。她取来新鲜的牛乳，加入少许砂糖，慢慢熬煮至浓稠，再滤去杂质，待其半凝时，倒入垫着新鲜荷叶的小盏中，中间嵌上一颗用荷花蜜渍过的莲子，然后放入冰鉴最深处缓缓镇着。

慕容昭下朝回来时，已是午后最热的时辰。他穿着一身轻薄的夏纱朝服，额角仍带着细密的汗珠，眉宇间有几分暑气带来的烦躁。

刚踏入椒房苑，一股清雅的荷香便扑面而来，夹杂着冰酪特有的奶香和一丝凉意，瞬间驱散了不少闷热。

姜雨棠正坐在葡萄架下的竹椅上，手中摇着一柄绣着出水芙蓉的团扇，见他回来，立刻笑着起身相迎：“殿下回来了，快尝尝新做的消暑点心。”

石桌上，早已摆好几样精致小食。碧绿的荷叶盏里，盛着凝脂般雪白的冰酪，中间一点蜜渍莲芯，宛如画龙点睛。旁边是晶莹剔透的荷花糯米藕，藕孔中塞满了用荷花露浸泡过的糯米，蒸得软糯，淋着浅浅的桂花蜜。还有一小碗冰镇过的鸡头米莲子羹，旁边配着一碟豆沙荷花酥。

颜色清雅，香气宜人，看着便觉凉爽。

慕容昭眼中掠过一丝讶异，坐到桌旁。姜雨棠亲手将一盏荷叶冰酪推到他面前，又递上小银勺。

他舀起一勺送入口中。冰酪入口即化，细腻柔滑，浓郁的奶香中带着荷叶独特的清新气息和一丝极淡的荷花冷香，蜜渍莲芯的微甜恰到好处地中和了牛乳的醇厚，口感层次丰富，清凉之意从舌尖直达肺腑，身上的燥热瞬间被抚平了大半。