第6章 椒房暖香·缱绻试新宴(1/2)
慕容昭那日吩咐下去后,椒房苑的小厨房俨然成了一处备受瞩目的“禁苑乐土”。福安亲自督办,效率惊人。天未亮,最新鲜的食材便已流水般送入:带着露水的时蔬、活蹦乱跳的鲜鱼、肉质纹理完美的羔羊肉,甚至还有来自岭南的珍奇水果、江南的软糯新米。一队精干内侍专门负责与姜府及西市对接,但凡太子妃提过一嘴或是画了个大概的稀罕物,不出一日,必能呈到她的面前。
姜雨棠如鱼得水。这日,她心血来潮,想试做一道记忆中风味独特的“胡椒猪肚鸡”。她兴致勃勃地列单子,指挥着宫人将一只肥嫩的母鸡和一副新鲜的猪肚处理干净。
小厨房里顿时热闹起来。姜雨棠系上一条林氏特意送来的、绣着棠梨花的棉布围裙,长发松松挽起,几缕发丝调皮地垂在颊边。她挽起袖子,露出纤细的手腕,亲自将白胡椒粒倒入石臼中。
“要捣得细细的,香味才能出来。”她一边说着,一边用力研磨,很快,一股辛香热烈的胡椒香气便弥漫开来,刺激着鼻腔,让她忍不住打了个可爱的小喷嚏。
慕容昭踏入**椒房苑**时,嗅到的便是这与众不同的辛香。他并未让人通传,信步走到小厨房外,恰好看见这一幕。
他的太子妃正专注地低着头,侧脸在灶火映照下显得柔和动人,鼻尖沁出细密的汗珠,唇角却带着愉悦的弧度。她仔细地将捣好的胡椒碎混合姜片、红枣等塞入鸡腹,又将整只鸡小心地纳入清洗得干干净净的猪肚内,用棉线仔细捆扎好。每一个步骤,她都做得极其认真,仿佛在完成一件极其重要的艺术品。
他没有进去打扰,只是倚在门框上,静静地看着。看她时而蹙眉思索,时而眉眼弯弯,看她沾着些许胡椒粉末的手指灵活地动作,看她因为满意而轻轻哼起不成调的小曲儿。周遭的宫人都屏息静气,唯有炖锅里的水将沸未沸,发出轻微的“咕嘟”声,衬得她忙碌的身影格外鲜活生动。
他冷硬的眉眼在不自知间已彻底柔和下来,唇角甚至牵起一丝极淡的弧度。这充满烟火气的忙碌景象,竟比任何名家画卷都更令他心驰。
姜雨棠将巨大的砂锅坐上灶眼,添足水,又扔进几片火腿提鲜,这才长吁一口气,满意地拍拍手。一回头,猛地发现倚在门边的慕容昭,吓了一跳,随即脸上绽开惊喜的笑容:“容昭!你什么时候回来的?怎么不出声?”
“刚回。”他走进来,很自然地拿起一旁干净的湿帕子,替她擦去鼻尖的汗珠和脸颊上不小心蹭到的一点灰,“看你忙得认真,不忍打扰。”
他的动作自然无比,仿佛做过千百遍。周围的宫人早已识趣地低下头,眼观鼻鼻观心。
姜雨棠享受着他的服务,猫儿眼亮晶晶的,拉着他的袖子走到咕嘟冒气的砂锅前:“快闻闻!香不香?我做的胡椒猪肚鸡!要文火慢炖两个时辰呢,到时候汤色奶白,猪肚脆嫩,鸡肉酥烂,胡椒的辛香全都融进汤里,喝一口,从喉咙暖到胃里!”
她描述得极其诱人,自己先忍不住咽了口口水。
慕容昭看着她那馋猫模样,眼底笑意更深。他俯身,就着她的手深深吸了一口气,那辛香混合着肉类的醇厚气息,确实令人食欲大动。“甚好。”他评价道,目光却始终落在她因兴奋而泛红的脸颊上,“孤很期待。”
等待炖煮的时间里,姜雨棠又闲不住,想着要做些点心配汤。她想起现代吃的酥皮泡芙,便试着用现有的材料复刻。称量面粉、隔水融化黄油、打发蛋液……她做得投入,偶尔遇到难题,比如蛋液与面糊融合的程度掌握不好,便会蹙起眉头,小声嘀咕。
慕容昭竟也未离开,就在一旁看着,偶尔在她求助地看向他时,给出几句一针见血的建议:“蛋液需分次加入,每次需彻底融合。”“面糊稠度需至能拉起倒三角而不滴落。”他虽不下厨,但对事物原理的洞察力却极强。
最后,当一个个小小的面团被挤在烤盘上,送入临时改造的烤炉时,姜雨棠紧张地扒着炉门张望。
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