第72章 把脉(1/2)
两人高高兴兴喝完奶茶,苏安提着一兜子各种各样的糖,两人才挽着手又回去继续准备晚食。
配料刚准备好,背着红薯叶的人先后面的大部队一步回来了。
苏安正好起锅烧油,蒜末炒香,下咸蛋丁、皮蛋丁、火腿丁;经过煸炒,激发出浓郁的香味;这个香味比起鸡汤味更霸道,深深的刺激着现场人的味蕾。
炒好配料又加水,待水煮开放红薯叶,起锅的时候放入胡椒粉和盐调味即可。
看起来十分简单,但不管让谁做的都没办法做出上汤的鲜美;因为苏安还要找机会放各种高汤和现代调味料。
交代他们也可以,但是苏安懒得一个一个解释,有那个精力还不如自己上手,三两下就ok了!
空地上各种香味交织在一起,苏文泽已经和小伙伴们在分糖果了。
红薯叶一好,崔婶就喊开饭。
之前开饭,都是分烤好的山药,只有喝粥的少数老人孩子需要拿碗。
大家半路就闻到味道了,哪能不知道今天有好吃的,崔婶一喊大家就赶忙回去拿自己的碗筷了。
多久没有用碗吃饭了呢? 当村里人排好队,崔婶打开盖子的时候,苏家村的人全部都傻眼了……
全场瞬间安静下来。
“娘,那个白白的东西是什么?” 崔婶的眼泪一下子就止不住了,这孩子才三岁,从未见过白米饭。
许多人湿了眼眶,无声地看向苏安。
“苏先生,以后您让学什么我都努力学!” 这男人是苏大顺二叔家的大孙子苏正言,和苏安是一辈的,比苏辰稍大几岁,苏安跟着苏辰应该是喊大哥的。
“以后苏先生让我干啥我干啥!”还有人说。
陆陆续续有人说着不同的话来表达自己的感谢,更多的人则是捂嘴哭泣。
苏先生唯一对他们有过的要求,就是希望他们好好学习。
现在还给他们吃大白米饭,他们……不配啊……
“怎么还哭上了?赶快吃饭啊!都杵着干嘛呢!”苏安无奈。
“你们再哭,我真要去黑板上多写几个口诀了啊!快来盛饭!”
众人本能反应,心中一紧,讪笑着上前开始打饭。
大白米饭、满满鸡肉的山药炖鸡,香喷喷的红薯叶。
众人以为是几位婶子给盛饭盛肉,轮到自己才发现竟然是让自己盛,能吃多少盛多少! 几位婶子站在那里主要是看哪些人少盛了!她们再给添上!
盛到饭的人看着晶莹剔透的白米不舍得下嘴,鸡肉山药绿菜满满的堆在米饭上,感觉像是在梦里一样不真实。
没盛到饭的人闻着那味道喉咙不停地吞咽,哪里来那么多口水都不知道。
盛完饭还不算,苏文泽那小子又站在饭菜旁发起了糖。
葛大夫背着手来到苏安旁边:“你这小妮子倒是舍得!人参都往里面放啊!”
“库存多,倒也不心疼!”苏安说完又问,“您觉得这汤咋样?咱们村老的小的太多,马上要进入冬天了,不提前补补,我怕大家受不住。”
盛饭的几个婶子,还有刚好盛饭的村民自然是听到葛大夫和苏安说的话。
库存多不多的不重要,人参库存多的人天下多得很,可谁像苏先生一样竟然舍得往鸡汤里面放人参给大家补身体,自己还贴几十只鸡,就是担心大家冬天受不住。
苏安倒是没想到随口那么一说,后来会被大家传开。
“你这么说话不怕被打吗?”葛大夫翻了个白眼。
“谁会打我呢?”苏安问。
“哼!”葛大夫拿起汤勺舀了一勺汤在自己碗里,晾了一下才喝下去。
“不错,药力温和,目前大家的情况补一补也不错,但不可频繁,以免虚不受补起反作用。 下次可以提前找我,我给你搭配好,老人大人孩子能分开的话,效果会更好!”
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