第63章 赊账（1/2）

于木站在旁边，黝黑的脸上满是怒色，攥着木棍的手紧了紧，却被陈大湖按住。“这位夫人，话可不能这么说。” 陈大湖看着妇人，语气平静却坚定，“这豆腐是我们用好豆子磨的，磨、滤前前后后要大半天功夫。您吃的细面馒头是白面做的，我们这豆腐是黄豆做的，各是各的好，不能比着价钱说贵贱。您要是不信，尝块试吃的，要是觉得不好，我分文不取；要是觉得好，再买也不迟。”

妇人被他说得一愣，又看了看围观的人，有点下不来台，却还是接过试吃勺尝了一口。刚嚼了两下，她的脸色缓和了些：“嗯，倒也不算难吃。给我包两块，回去让厨娘炖汤。” 她掏出二文钱递过来，丫鬟赶紧接过豆腐，跟着妇人走了。

围观的人见连绸缎妇人都买了，渐渐放下顾虑。一个提着菜篮的妇人说：“既然这位夫人都买了，肯定是好东西！给我来两块！” 旁边的人也跟着掏钱，不一会儿，摊位前就排起了队。

陈大湖、于林忙着打包，陈长田帮着算账，于木则不停地递着试吃块，额头上的汗顺着脸颊往下淌，却顾不上擦。有个妇人买了豆腐，还追问做法，陈大湖只说 “是家传的法子”，不敢多说 —— 这是全家的生计，哪能轻易透露。

晌午的日头晒得集市的青石板发烫，热气裹着尘土往人脸上扑。陈大湖靠在粮铺的墙角，咬了口油纸包里的肉包子，面香混着肉汁在嘴里散开，这才觉得早上磨豆子、赶路程的疲惫消减了些。陈长田坐在旁边的石头上，手里攥着根炭笔，在粗糙的麻纸上歪歪扭扭记着账笔尖顿了顿，又在末尾画了个小小的豆腐块，嘴角还沾着点包子渣：“小叔，咱们都卖了三十多块了！剩下的应该也能很快卖完！”

于木蹲在木桶旁，用粗布反复擦着额头上的汗，黝黑的脸上满是笑意，却还不忘警惕地看着来往的人 —— 刚才绸缎妇人挑事的场景还在眼前，他生怕再有人来捣乱，手里的木棍攥得更紧了些。于林则忙着给排队的主顾打包，粗纸裹着雪白的豆腐块，递到人家手里时还不忘叮嘱：“回去泡在清水里，炖着吃最香！要是炒着吃，等油热了再下豆腐，不容易碎。”

就在这时，一个穿着灰布短褐的汉子挤到摊位前，手里攥着个豁口的陶碗，嗓门大得盖过了周围的吆喝声：“给我来三块豆腐！” 于林赶紧拿起木勺，刚要往碗里盛，汉子却突然摆手：“先记账上！我家婆娘病着，家里连买药的钱都紧巴，等过两天卖了粮就来补钱！”

陈大湖刚咬下去的包子顿在嘴里，眉头轻轻皱了起来。他放下包子，用粗布擦了擦手，走到汉子面前，语气平和却坚定：“大哥，对不住，我们这豆腐是小本生意，概不赊账。您看这样行不行？您先少买两块，就一文钱，等手头松了再买多的？”

汉子脸上的笑容一下子僵住，脸色沉了下来：“怎么？还怕我赖账不成？我在这镇上住了十几年，谁不知道我刘老三说话算话！不就是三文钱吗，还能欠你的？” 他说着，伸手就要去抓木桶里的豆腐，“今天我就先拿三块，钱肯定给你！”

于木眼疾手快，伸手按住了汉子的胳膊，黝黑的脸上满是严肃：“大哥，话不是这么说。我们磨豆腐要泡豆子、磨浆、滤渣，前前后后忙大半天，光豆子就用了半斗，本钱也不少。要是人人都赊账，我们后续连豆子都买不起，这生意就做不下去了。”