第36章 一刀双兔(2/2)
先是将兔子皮剥了下来,放在一边,等着一会做好饭后,就可以弄些草木灰抹上边,放车厢顶上晒着。
兔头自然也不可能扔掉,能吃的就连骨头都得砸吧干净呢,何况兔头上还有肉。
被剥了皮的兔子依旧大的很,把内脏之类的处理了,能吃的留下一会一起炒,不能吃的就挖个坑埋了。
把兔子收拾好后切成一口大小的块,锅里放底油,今日大家都心情好,油也放的奢侈了些,毕竟两个灾难已去其一,自然要好好犒劳一下自己。
今日吃的更是瓷实的杂粮饭,有爷爷朱仁义发话,朱大柱和李二牛两家也能吃上几块,因而两家人也做的稠了些。
油热之后,将兔肉块放进去,高温迅速让底部的兔肉变色变紧实,翻炒一下,油润的样子让兔肉看起来鲜嫩诱人。
等到兔肉变色后,将水放了些在里面,盖上锅盖炖煮。
朱恒看着兔肉有些可惜,自己签到得的小后妈辣椒酱若是加进去炖煮,必定更加下饭有味道,现在还是调料太少。
再不济,烤着吃再撒上秘制烧烤撒料,那滋味也必然绝了。
等到开锅,兔肉已经炖煮的差不多了,朱恒撒进一把薄荷,加了勺盐,便可以出锅了。
杂粮饭已就位,虽然粗糙些,但是在这种时代吃上这个配炖兔肉,那已经是顶顶好了。
杂粮饭上舀上炖兔肉,带着浓汤的兔肉,清新的薄荷,无一不刺激着众人的味蕾。
“唔,好吃,越嚼越香。”
美食大家王翠花刚一品味,就连连夸赞,朱恒一度觉得二婶应该是吃嘛嘛香的那种,应该是觉得啥都好吃吧。
兔肉由于瘦肉多,嚼起来其实有些费力,不过众人显然不在乎这个,爷爷奶奶以及朱大柱的老母亲刘氏都吃的喷香。
朱凤凑到朱恒身边坐下,一边啃兔肉一边笑嘻嘻的看向朱恒:“堂哥,你也太厉害了吧,这么肥的兔子都能打到!以后我还想吃堂哥打的猎物!”
朱恒笑眯眯的摸了摸朱凤的头,这小丫头嘴甜又活泼,家里人都喜欢她,之前给她吃奶糖,更是好话说个不停。
“行,等到了元和府,哥哥给你打头野猪吃。”
朱凤一下子瞪大了眼睛,兔肉吧嗒掉进了碗里,“真,真的吗堂哥?那你可不要骗我哦,嘻嘻,我要吃一大碗的肉!”
周围的家里人听到朱凤的话,也是都笑了起来,不过他们也不过以为朱恒是随手一说,野猪哪里是那么好遇到的哟,就算遇到了哪里能打得过。
朱恒敢说这话,自然心里有底,已经过去一个月,空间里当初抓的小野猪们都长大繁殖了,拿出一头来大家吃绰绰有余。
吃完饭,大家收拾好准备继续赶路,朱恒特意选了头最大的野猪收了放进系统空间里存着,等着打猎的时候放出来。
赶路不计数,转眼间两天过去,朱恒又签到得了一组打火机和一个八音盒。
这八音盒精致的很,木质的外盒精致又漂亮,里面的机关灵巧,若是扭了发条,里面的小猫竟然像是在跑一样。
这么精巧的八音盒,若是卖了必然得个好价格,朱恒决定等到了江南之后就去当铺看看,或许能成为自家在江南立足的本钱。
又是一夜过去,签到得了一组维生素片,今日赶路不过半日,就已经远远看到一处繁华的城镇。