第354章 开发点新品?(2/2)

孙芳擦着头上的汗,大口喝着缸子里的茶水,恁大的一头猪,得一家子忙活还忙了这么久,要是再做些别的种类,家里人怕是累坏了。

朱有田把手里的菜刀往案板上一扔,一屁股坐在旁边的凳子上,喘着粗气说:“可不是嘛,就这肉臊子,从切肉到熬煮,哪一步不得精心伺候着,再做别的酱,咱人手可不够哇!”

朱有粮站在一旁,看着院子里摆满的一罐罐肉臊子,眉头微皱,思索片刻后说道:“但既然有人提出来了,咱也不能晾着人家吧,咱得想想办法,咋能再多做几种酱,又不让大家太累。”

王翠花从屋里走出来,听到这话,接口道:“要不再找几个可靠的帮手?咱多付点工钱,也能分担些活儿。”

孙芳一听,有些犹豫:“可靠的人哪那么好找,这肉臊子的秘方咱还得保密,万一传出去了可咋整?”

这话一说,众人齐齐沉默。

这肉臊子的方子可是朱恒拿出来的,就光这一个方子就能保证他们每次赚至少十两银子,这可是能生金蛋的母鸡,哪能让外人掺和了去。

虽然现在朱恒有张记分红,可万一呢,现在奶奶李春花还健在,要是老人不在了,他们这几代还能和和睦睦,可以后的子孙后代终究是要分家的。

那这方子就是能保证家里底线的,以后后代不管啥样,起码有个谋生本领,自然不能让外人学了去。

沉默半晌,朱有田一拍大腿,亮着眼睛说道:“要不咱就只收人切肉!他娘的,这切肉的活计最累人,咱把这累活外包出去,咱自家人盯着点就行。”

“外人就光切肉,别的配料,熬臊子啥的,咱自家人死死看住,绝不让他们摸到门道!”

朱有粮皱着眉头思索片刻,缓缓点头:“这法子倒也可行,咱找几个手脚麻利,嘴巴严实的,让他们光切肉,切完肉就走人,不让他们在这方子上多琢磨。”

王翠花撇撇嘴,嘟囔道:“可这咋找啊?万一找个偷奸耍滑的,光拿钱不干活,那不是白搭?”

朱有田哈哈笑道:“咱在一旁看着,谁敢偷懒,直接打发走人!”

孙芳还是有些担忧:“就怕有人起了歪心思,咱这肉臊子这么香,难免有人想偷学了方子自己去做。”

朱有粮狠狠啐了一口:“哼!那他们也得有这个本事,咱们这肉臊子能有这味儿,不全靠恒儿给的这方子?要是真有人能琢磨透了,那就神了。”

“当家的说的倒也是,那咱们做点什么新品?还是去问问恒儿?”孙芳想了想,觉得是这个理,朱恒给的这方子里头那么多香料,还有火候的要求,能偷学到哪里是那么容易的。

“是该问问恒儿,做些其他的酱,我看咱家以后的朱家臊子,也能成为这江南有名的吃食!”朱有粮哈哈大笑,冲着这味道,就能有人来。

朱有田想了想,摸摸下巴提议说:“大哥,要不然咱们做些便宜的素的,咱家也是过苦日子来的,这肉臊子好吃是好吃,有些人家却是买不起的。”

朱有粮一拍大腿,眼睛一亮:“老二,你这话在理!咱不能光想着赚有钱人的银子,那些穷人家咱也得照顾着点,做些素臊子,让那些吃不起肉的也能尝尝鲜。”