第214章 确保现场效果（1/2）

距离全国糕点行业创新论坛仅剩1天，实验室里早已没有了模拟演讲的紧张氛围，取而代之的是打包整理展示品的忙碌景象。林默站在墙角，看着地上堆放的三样核心展示品，眉头再次紧锁——“糕小默2.0”简化版样机、待展示的面团样品、竹编包装礼盒，每一样都面临着特殊的准备难题。尤其是样机的运输保护和面团样品的保鲜问题，如同两块巨石挡在面前，稍有疏漏，就可能影响论坛现场的展示效果。

“林总，样机的尺寸已经确认了，长1.2米、宽0.8米、高0.6米，虽然是简化版，但核心部件像相机、传感器都暴露在外，运输过程中一旦磕碰，现场演示肯定会出问题。”陈曦蹲在样机旁，小心翼翼地抚摸着机身的传感器部件，语气中满是担忧。他刚才尝试用普通纸箱包裹，发现根本无法固定样机，稍微晃动就会产生位移，很容易损坏精密部件。

小王也凑过来说道：“论坛举办地距离咱们这里有3个小时的车程，路上难免有颠簸。普通的泡沫垫根本起不到有效的缓冲作用，要是遇到急刹车，样机很可能会撞在车厢壁上。”

除了样机运输的难题，面团样品的保鲜问题更让大家头疼。苏晚拿着一个装着新鲜面团的盒子说道：“论坛现场需要展示不同发酵状态的面团样品，包括未发酵、半发酵、完全发酵和发酵过度四种，这样才能直观体现‘糕小默2.0’的检测精度。但新鲜面团的发酵状态很难控制，要是今天提前制作，到明天论坛时很可能会发酵过度变质；要是明天现场制作，论坛场地又没有和面、发酵的条件，根本不现实。”

李萌萌也补充道：“而且面团样品需要保持完整的形态，尤其是发酵后的气孔结构，这是判断发酵是否合格的关键。要是运输过程中形态被破坏，或者因为温度变化导致发酵状态改变，展示效果就会大打折扣。”

竹编包装礼盒虽然体积不大、不易损坏，但也有需要注意的细节。苏晚拿起一个竹编礼盒说道：“我们准备将竹编包装与‘新桂花糕’组合展示，突出‘环保包装+特色产品’的创新理念。但‘新桂花糕’是新鲜糕点，保质期很短，要是提前包装好，到论坛时可能会失去口感和香气，影响听众的体验。”

看着眼前的一堆难题，林默深吸一口气，语气坚定地说道：“大家别慌，问题再难也有解决办法。我们针对‘运输+保鲜’这两个核心痛点，逐一制定数据化解决方案，确保每一件展示品都能以最佳状态出现在论坛现场。”他当场召集大家围坐在一起，开始讨论具体的解决办法。

第一个要解决的是样机运输保护问题。陈曦率先提出思路：“既然普通的包装无法满足需求，我们就定制专门的泡沫箱。泡沫的缓冲效果好，而且可以根据样机的尺寸精准设计内部结构，确保样机与泡沫箱完美贴合，不会产生位移。”他打开电脑，调出样机的三维模型说道，“我可以用3d建模技术，根据样机的实际尺寸，设计泡沫箱的内部凹槽结构，让样机的每一个部件都能得到精准支撑。泡沫箱的厚度建议采用5cm，这个厚度的泡沫在3小时车程的颠簸中，能够有效吸收冲击力，保护样机不受损坏。”

林默点点头：“这个思路很好。除了定制泡沫箱，关键部件还需要额外保护。相机和传感器是样机的核心精密部件，一旦损坏，整个演示就无法进行。我们可以用气泡膜将这些关键部件单独缠绕3层，然后再放入定制泡沫箱中，双重保护确保万无一失。”

小王主动请缨：“运输方面交给我吧，我明天全程随车押运，坐在车厢里专门看护样机。途中每隔半小时检查一次包装是否完好，要是遇到路况不好的路段，及时提醒司机放慢车速，确保样机运输安全。”

方案确定后，陈曦立刻投入到泡沫箱的3d建模设计中。他根据样机的三维模型，精准测量每一个部件的尺寸和位置，设计出对应的凹槽结构。为了确保泡沫箱能够完美贴合样机，他反复调整模型参数，甚至精确到毫米。经过2个小时的设计，泡沫箱的3d模型终于完成。林默立刻联系附近的泡沫加工厂，要求对方按照模型连夜制作，确保第二天一早能够拿到定制泡沫箱。

接下来是面团样品的保鲜问题。苏晚突然想到一个办法：“我们可以采用冻干技术制作面团样品。冻干技术能够在低温下将面团中的水分直接升华，保留面团的原始形态和发酵后的气孔结构，而且可以长期保存，不会变质。这样我们今天就可以制作好不同发酵状态的面团样品，经过冻干处理后，明天带到论坛现场展示。为了让听众更直观地了解面团的发酵差异，我们还可以制作一个‘新鲜面团发酵过程’的对比视频，在现场循环播放，将冻干样品与视频中的新鲜样品结合起来，既能解决保鲜问题，又能保证展示效果。”

林默眼前一亮：“这个想法太妙了！冻干技术不仅能解决保鲜问题，还能体现我们的创新思维。你赶紧联系专业的冻干食品加工厂，说明我们的需求，确保今天能够完成面团样品的冻干处理。对比视频的制作就交给李萌萌，你收集我们之前拍摄的新鲜面团发酵过程的素材，剪辑成一个3分钟的短视频，重点展示不同发酵阶段的形态和气孔差异，现场用平板循环播放。”

苏晚立刻行动起来，联系了一家附近的冻干食品加工厂。加工厂得知是为全国性的行业论坛准备展示样品，非常重视，立刻安排专人对接，确保在当天下午完成面团样品的冻干处理。李萌萌则打开电脑，开始剪辑对比视频。她挑选了最清晰的素材，按照“未发酵-半发酵-完全发酵-发酵过度”的顺序，清晰展示了不同阶段的面团形态，并配上文字说明，标注出关键的判断指标，比如气孔大小、面团弹性等。

最后是竹编包装与“新桂花糕”的组合展示问题。苏晚提出了解决方案：“我们可以采用真空包装技术，将‘新桂花糕’进行真空包装。真空包装能够有效延长‘新桂花糕’的保质期，在常温下可以保存7天，而且能够保留其口感和香气。我们今天将‘新桂花糕’制作完成后，立刻进行真空包装，然后与竹编礼盒组合成‘展示礼盒’。这样既美观大方，又便于携带和运输，到论坛现场打开包装后，‘新桂花糕’依然能够保持新鲜的状态。”

林默表示赞同：“这个方案可行。我们在组合展示礼盒时，还可以在竹编礼盒中放入一张宣传卡片，介绍竹编包装的环保理念和‘新桂花糕’的制作工艺，让展示更具内涵。”

方案确定后，团队成员们立刻分工行动，投入到紧张的准备工作中。陈曦负责样机的拆解与保护，他小心翼翼地将样机的可拆卸部件拆解下来，用干净的抹布擦拭干净，然后用气泡膜将相机、传感器等关键部件仔细缠绕3层。待定制泡沫箱送到后，他又按照3d模型设计的结构，将样机部件逐一放入泡沫箱的凹槽中，确保每一个部件都贴合紧密，没有丝毫松动。最后，他将泡沫箱装入一个加固的纸箱中，外面用打包带捆扎牢固，贴上“精密仪器，小心轻放”的标签。