第37章 《水之国度:汐的领域》(1/2)
沃夫加的冰封王座尚未褪去寒气,赛场南侧的空气却悄然泛起了一层温润的水汽 —— 不是蒸汽的灼热,也不是寒冰的凛冽,而是如同清晨东海潮汛刚退时,那种裹着咸湿海风、带着礁石凉意的 “活水气息”。观众席上有人下意识抬手,指尖触到一缕若有若无的水丝,凉润却不刺骨,像被海浪轻轻拂过。
所有人的目光都转向那道从赛场边缘缓步走来的身影 —— 汐,东海人鱼族的 “潮汐厨者”,也是此次食戟中唯一能以 “水为刃、以海为灶” 的选手。她的登场没有沃夫加的压迫感,也没有血爪的张扬,却像一汪平静的深海,走着走着,脚下便漫开了一层浅浅的水纹,水纹顺着石板缝隙漫延,所到之处,沃夫加残留的冰碴竟悄悄融化,化作细小的水珠,汇入她的水纹中。
一、潮汐少女的登场:水的低语
汐的模样带着东海独有的柔美。她穿着一身 “深海鲛绡” 制成的长裙,裙身呈淡蓝色,随着她的动作泛着层层水纹光泽,像把一片东海的浪花穿在了身上。裙摆边缘缀着细小的 “珍珠扣”,每一颗都是她亲手从东海浅滩采集的淡水珠,在光线下泛着温润的粉晕。她的头发没有束起,而是自然垂落,发丝间别着几片 “潮汐海草”,草叶上还沾着未干的水珠,走动时水珠轻轻滴落,落在地上便化作一缕缕细小的水丝,重新缠回她的裙摆 —— 这是人鱼族与水元素的天然共鸣,水于她而言,从不是工具,而是伙伴。
她的指尖始终萦绕着一缕极细的水流,像有生命般绕着指尖旋转。那水流不是普通的清水,而是蕴含着 “潮汐之力” 的东海活水,指尖轻动,水流便会化作不同的形态:时而像小鱼般跳跃,时而像海浪般起伏,时而又凝成细小的水刃,却始终带着温柔的弧度,没有丝毫攻击性。
走到厨台前时,汐没有立刻动手,而是轻轻闭上眼,双手在身前交叠成 “潮汐印”—— 这是人鱼族与水元素沟通的手势。下一秒,她周身的水汽骤然浓郁起来,不是杂乱的白雾,而是呈 “同心圆” 状缓缓扩散,每一圈水纹上都浮现出淡蓝色的 “水之符文”,符文是东海古老的文字,意为 “包容”“滋养”“共生”,随着水纹的扩散,符文在空气中轻轻闪烁,像海底的星星。
“我的领域,是东海的潮汐。” 汐睁开眼,声音轻得像海浪拍岸,却清晰地传到赛场每个角落。她的眼眸是纯粹的海蓝色,瞳孔里仿佛映着一片小小的东海,说话时,眼底便泛起细碎的水纹,“在这里,水不是冰冷的介质,是能听懂食材心事的伙伴。”
话音落时,她轻轻抬手,指尖的水流骤然散开,化作无数细小的水珠,悬浮在她与厨台之间。水珠在空中旋转着,渐渐凝成一道半透明的 “水幕”,水幕上倒映着东海的景象:浅滩的贝壳、深海的珊瑚、游动的鱼群,甚至还有潮起潮落的光影 —— 这不是幻象,而是她用 “潮汐之力” 将东海的片段 “印” 在了水幕上,让整个赛场都仿佛置身于东海之滨。
二、水之领域的构筑:海的包容
汐的厨台在水幕的笼罩下,渐渐发生了变化。原本平整的大理石台面,被一层流动的活水覆盖,水流不深,仅没过指腹,却始终保持着稳定的形态,不会溢出台面 —— 这是她用 “潮汐符文” 锁住了水流的边界,让水成为 “可塑的厨台”。
她轻轻抬手,对着水流做出 “托起” 的手势。下一秒,台面上的水流骤然升起,凝成一个半透明的 “水制砧板”,砧板边缘泛着淡淡的蓝光,表面光滑如镜,却带着微微的弹性,能缓冲食材落下的力度。接着,她指尖的水流又化作一把 “水刃”,刃身薄如蝉翼,边缘泛着极细的水纹,对着空气轻轻一划,便传来细微的 “哗啦” 声,却没有丝毫锋利的压迫感。
“这是‘活水生厨’,人鱼族的烹饪方式。” 汐轻声解释,指尖的水刃轻轻落在水制砧板上,没有发出碰撞声,反而激起一圈细小的水纹,“水会根据食材的需要改变形态,既不会损伤食材的肌理,又能最大限度保留鲜味。”
说着,她从随身的 “海贝囊” 中取出食材 —— 那是一个巴掌大的 “深海琉璃贝”,贝壳呈淡紫色,表面光滑如琉璃,壳内泛着珍珠般的光泽。这是东海深处的珍稀食材,只有在潮汐最稳定的 “子午潮” 时才能捕获,贝肉鲜嫩却极难处理,稍有不慎便会碎裂,寻常厨师只能用软刀小心翼翼切割,而汐却直接将琉璃贝放在了水制砧板上。
她指尖的水刃轻轻贴在贝壳上,没有用力,而是随着贝壳的弧度缓缓滑动。水刃划过的地方,贝壳竟自动裂开一道整齐的缝隙,缝隙中渗出的贝汁没有流失,而是被周围的水流轻轻托起,凝成一颗透明的 “贝汁珠”,悬浮在砧板旁。这是人鱼族的 “水刃解壳术”—— 用水的张力顺着贝壳的纹理施力,既不会破坏贝壳的完整性,又能精准分离壳与肉,同时锁住贝汁中的鲜味。
“太温柔了……” 观众席上的人鱼观众轻轻感叹,有人抬手抚过脸颊,仿佛想起了东海的潮汐,“汐大人没有‘处理’食材,是在‘倾听’食材 —— 你看,贝壳是自愿打开的。”
确实,琉璃贝的壳没有丝毫破损,裂开的缝隙刚好能取出贝肉,仿佛真的在配合汐的动作。取出贝肉时,汐没有用手,而是操控水流凝成一只 “水手”,水手的指腹带着柔软的水垫,轻轻托起贝肉,放在砧板中央。贝肉呈淡粉色,表面泛着水润的光泽,没有丝毫损伤,连最细嫩的裙边都保持着完整的弧度。
接着,汐又取出另一样食材 ——“潮汐水母”。这水母不是普通的海产,而是东海特有的 “可食用水母”,伞盖呈半透明的白色,触须细如发丝,蕴含着浓郁的 “潮汐鲜味”,但触须上的 “水腺” 极容易破裂,一旦破裂,鲜味便会流失。汐将水母放在水流中,没有直接触碰,而是操控水流形成一个 “水罩”,将水母轻轻包裹 —— 水罩的压力恰好抵消了水母自身的张力,让触须保持舒展却不破裂,同时水流中的 “潮汐符文” 缓缓渗入水母体内,唤醒它沉睡的鲜味。
“水的力量,从不是征服。” 汐看着水中的水母,眼底泛起温柔的光,“是包容,是顺着食材的本性,帮它找到最适合的形态。”
三、潮汐烹饪:静谧中的精准
汐的烹饪过程没有丝毫声响,只有水流轻轻流动的 “沙沙” 声,和食材与水接触的细微 “啵啵” 声,像东海浅滩的潮汐,缓慢却充满节奏。
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