第274章 石磨诞生记与“第一缕麦香”(2/2)
莉莉将一小捧精心挑选、干净饱满的麦粒,从上扇磨盘的“磨眼”中缓缓倒入。阿古和小杰则一左一右,握住插入上扇磨盘的木棍(磨棍),深吸一口气,开始用力推动。
“嘎吱——嘎吱——”沉重的石磨发出了生涩而有力的摩擦声,开始缓慢而坚定地旋转。所有人的心都提到了嗓子眼,目光紧紧盯着磨盘接缝处。
起初,只有一些粗糙的麦麸碎屑被碾出。但随着石磨转动了几圈,一丝极其细微的、带着浓郁麦香的淡黄色粉末,开始从磨缝边缘簌簌落下,堆积在石台下方的木槽里!
“出来了!面粉!是面粉!”阿古第一个激动地大喊起来,差点松开磨棍。
小杰也兴奋得满脸通红,手上更加用力:“虽然还很粗糙,夹杂着不少麸皮,但这绝对是面粉!”
莉莉赶紧用手接住一点飘落的粉末,放在鼻尖轻嗅,那纯粹的、温暖的麦香让她眼眶有些湿润:“成功了……我们真的,自己磨出面粉了……”
老陈看着那缓缓流出的“前哨站第一缕麦香”,古铜色的脸上终于露出了难以抑制的、欣慰而自豪的笑容,他布满老茧和伤口的手,轻轻抚摸着冰冷的磨盘,仿佛在抚摸自己的孩子。
杨教授也连连点头,喃喃道:“了不起……真是了不起……”
第一次试磨得到的面粉很少,而且比较粗糙,属于全麦粉。但这零的突破,意义无比重大!它意味着,他们打通了从种植到收获,再到加工成基本食材的最后一个关键环节!
当晚,莉莉就用这第一批珍贵的、略带麸皮的全麦粉,混合着“毛球薯”淀粉,做了一锅稠厚的麦薯混合糊。那浓郁扎实的麦香,混合着薯类的清甜,让吃惯了烤薯和野菜汤的众人,感受到了前所未有的满足和幸福感。
“太好吃了!这才是人吃的东西啊!”阿古捧着碗,吃得稀里呼噜,含糊不清地赞叹,“等以后磨细点,咱们就能做面条、包饺子、蒸馒头了!美好生活就在眼前!”
石磨的成功,不仅仅是获得了一种加工工具,更是极大地提升了前哨站食物的品质和多样性,为这个小小社群提供了更坚实稳定的能量基础。毛球似乎也对这新出现的、香喷喷的粉末很感兴趣,围着石磨转悠,试图找到漏网之粒,被莉莉笑着抱开,赏了它一小块混合糊糊。文明的进程,就在这石磨沉重的旋转声和弥漫的麦香中,被一点点研磨、升华。