第554章 山子捕野鸡(2/2)

“今天这么快就抓到了?”周小言揉了揉它的头,山子舒服地眯起眼,抬起爪子轻轻抱住她的手指,像是怕她抽开似的,又主动把脑袋往她手心凑,蹭得她指尖痒痒的,喉咙里发出满足的“呼噜”声。

阳光透过树叶的缝隙洒下来,落在它油亮的皮毛上,泛着健康的光泽。这分明是只被灵泉水滋养得又强壮又聪明的小猛兽,捕猎时迅猛如闪电,寻常家猫三两只近不了它的身,可在周小言面前,却温顺得像团,把所有的粘人和依赖,都给了这个从小把它养大的主人。

和山子在院子里闹了会儿,周小言看了眼日头,转身去处理那只肥硕的野鸡。手脚麻利地拔毛、开膛,把收拾干净的鸡肉剁成块,又从竹筐里抓出几把山里采的新鲜菌菇——有滑溜溜的平菇,还有带着泥土气的小香菇,都是这几日上山时顺手摘的。

架起小砂锅,先把鸡块冷水下锅焯了血沫,捞出来用温水冲净,再放进砂锅里添足山泉水,丢了两颗红枣和几片姜,大火烧开后转小火慢炖。不一会儿,锅里就咕嘟咕嘟冒起小泡,肉香混着菌菇的清鲜飘出来,引得蹲在旁边的山子直甩尾巴,时不时用脑袋蹭她的裤腿。

“急什么,还得炖会儿才香呢。”周小言笑着拍了拍它的脑袋。等汤炖得奶白,才把菌菇倒进去,又炖了一刻钟,撒了把细盐调味,连汤带肉舀进两个粗瓷碗里。

和山子一人一猫蹲在门槛上,捧着碗呼呼地吹着热气。鸡汤鲜得很,菌菇吸足了汤汁,咬一口汁水四溢,山子也顾不得烫,小口小口叼着肉块嚼得欢。阳光透过树叶洒在身上,暖融融的,院子里只有风吹树叶的沙沙声和偶尔的猫叫。

不知不觉,周小言来青龙观已经一个多月了。是真喜欢这儿的日子,空气里总带着草木和泥土的腥甜,不用应付那些绕来绕去的客套话,每天可以进山。