第166章 改良龙骨水车（1/2）

这白山药红豆一直像是宝贝一样，只拿去镇上卖了一部分，剩下的再挖来的，红豆就宝贝似的，再也不让卖了。

吃也没吃上几根，因为红豆想要拿这白山药来种，家里其他人都怀疑，剩下的白山药，每一根长什么样子，红豆都恨不得要记住。

想着都是山上挖来的，没有花钱，不过费了些力气，见红豆的轴劲儿上来了，家里人就全都随着她，将白山药留了种。

见红豆难得这么大方，居然舍得主动拿白山药来给他们吃，李玉秀也不客气，直接接了过来。

这东西味道确实不错，不管是拿来煮粥，还是炖汤，都是可以的。

“难得铁公鸡肯拔毛，瑞珠你快拿去切了块，免得一会儿有人舍不得，反悔了，再在这里耍赖皮。”

何瑞珠接过白山药，看了看红豆的模样，犹豫着要不要切，小孩子，主意总是一会儿一个的，万一红豆真的反悔了闹起来怎么办？

红豆见何瑞珠看自己，主动走了过去，然后说道:“这东西削皮切块炖汤最好，只是削完皮之后，不能直接用手拿，不然手会十分痒得。

您握着头上，留一小节不削皮，拿手按着切块，这样就不会直接用手接触了。”

野生的白山药，不是超市里买来的那种处理好的，粗细看着都一致，这白山药头上总会有一节十分细，肉也不多，扔一小块也不觉得可惜。

何瑞珠按着红豆说的办法，将白山药去皮切成了滚刀块。

李玉秀也早就将鸡用斧头斩好，已经开始焯水了。

其实李玉秀之前炖鸡从来不焯水的，肚子里油水本来就就少，那鸡肉焯完水，倒掉的水上飘着一层油花，李玉秀看着都觉得心疼。

但是在红豆的坚持下，李玉秀尝试了两次这个做法之后，发现这样做味道确实好上不少，腥味儿也基本没有了。

后来慢慢的，李玉秀再炖鸡或者炖骨头，就习惯了先冷水下锅焯一下水的做法。

李玉秀看见娘俩一起配合着处理好了白山药，对何瑞珠道:“到底是母女，血脉相连，之前这白山药，红豆说要留种，来年种在地里面，可是谁也不准碰的。

你和老大刚回来，都没有开口，红豆这就把东西拿出来了做给你们吃，连带着我们几个都是沾了你们两个的光。”

何瑞珠闻言，看向红豆的目光更加怜爱，但是嘴上却还是说道:“娘还是不要取笑我了，我身子不好，这几个孩子都是娘带大的。

谁对他们好，他们心里是知道的，日后自然也会好好孝敬娘。”

红豆觉得这气氛有些压抑，于是扑上去抱了一下阿奶，又抱了一下何瑞珠，然后端水道:“我喜欢阿奶，我也喜欢娘亲，以后我长大了，我一定好好照顾阿奶和娘亲。”

李玉秀被哄得见牙不见眼，何瑞珠也没忍住弯了眉眼。

“好了，你先去和麦子还有小稻一起玩，一会儿饭好了阿奶再叫你们一起吃饭。”

红豆见自己也没有什么帮得上忙的地方，干脆就出了灶间，到了院子里，就见自己爹，小叔还有大哥都在等她。