第181章 米酒剁椒的酸辣密码(2/2)
林默看着陶缸被缓缓埋入土中,突然想起之前联合发酵面团与剁椒坛的共鸣 —— 或许,这 “酒辣发酵” 就是平衡灵体双形态的关键。他从灵体保鲜盒中取出一小块联合发酵面团,泛着红金相间的光,再舀出少量剁椒米酒,小心地倒在面团上。
奇妙的变化瞬间发生:剁椒米酒的淡红光与面团的红金光融合,形成更温润的橙红色灵体光;面团表面原本细微的裂痕逐渐愈合,还泛起一层细密的光泽,空气中的酸辣气息与麦香交织,连院外的辣椒藤都似乎更鲜艳了几分。
系统面板同步弹出提示,淡绿色的字体带着工艺解锁的惊喜:
【解锁湘味特色工艺:“酒辣发酵”(初级)!】
【工艺效果:面团酸辣平衡度 + 20%,灵体刺激性降低 15%,与辣味灵体(剁椒形态 + 人形形态)整体适配度提升至 96%】
【附加奖励:解锁 “剁椒米酒面团” 配方,可直接用于后续七星坛对决,对极端发酵工艺的克制率 + 10%】
“太好了!有了这个工艺,应对‘重口味’派系的臭鳜鱼就更有把握了!” 苏清月的珍珠戒指扫描面团,灵体数据显示【灵体活性 93%,酸辣融合度 88%,人形形态适配度 99%】,“人形形态的守护执念终于能完全适配,再也不用担心被极端发酵压制了。”
龚阿婆看着融合后的面团,眼中满是欣慰:“之前总怕你们外来的守护者不懂湘味的‘烈’,现在看来,你们比我想的更懂味道。记住,湘味的辣不是一味地冲,是‘辣裹酸鲜’,就像这剁椒米酒,有酒的柔、酸的鲜,才能衬出辣的魂 —— 这才是能唤醒灵体的味道。”
林默将融合后的面团小心收好,“面魂” 木牌的红光依旧柔和,指向七星坛的方向。联盟成员们重新整队,龚阿婆站在院门前挥手:“七星坛对决那天,我会带着最新的剁椒米酒去给你们加油!湘味的灵体,就拜托你们了!”
队伍再次出发,老酵巷的酸辣气息还在身后萦绕,“面魂” 木牌的光痕愈发清晰。林默低头看着手中的灵体保鲜盒,里面的面团泛着橙红色的灵体光 —— 那是川粤融合的温暖,也是湘味酸辣的醇厚,两种味道在面团中达成平衡,正如同八大菜系的守护之路,需要不同地域的味道相互包容,才能走得更远。
“距离七星坛还有 5 里路,大家加快脚步!” 林默抬头喊道,联盟成员们的脚步声整齐而坚定,朝着那座承载着湘味灵体的七星坛,朝着那场关于 “温和与极端” 的对决,继续前行。