第197章 现实与虚拟的发酵实验(1/2)

虚拟世界里,联盟仍在应对 “无味者” 的余波 —— 川湘组忙着用鲁菜酱曲修复最后几处老面坊的灵体,粤鲁组继续追查被盗的海鲜灵体玉佩;而现实中,林默家的厨房正飘着混合了花椒、陈皮与米酒的香气,玻璃罐里的 “椒陈发酵液” 冒着细密的气泡,像是在呼应虚拟世界的灵体波动。

“默儿,你这花椒磨得太粗了,得再细点才出香。” 母亲系着碎花围裙,站在料理台旁,手里拿着一把陶瓷研钵,正帮林默研磨四川汉源花椒。自从味觉恢复至 70%,她不仅能清晰分辨麻辣、酸辣、糊辣的区别,还主动承担起 “试吃员” 的角色,每天都盼着林默的新实验。

林默接过研钵,看着母亲认真的模样,心中满是暖意。之前母亲味觉失灵时,连最爱的剁椒鱼头都尝不出味道,如今却能精准指出花椒研磨的粗细 —— 这不仅是味觉的恢复,更是生活气息的回归。“妈,您现在比我还懂调料了。” 他笑着将磨好的花椒粉倒入玻璃罐,罐中已提前浸泡着港都三年陈皮,琥珀色的米酒没过原料,泛着淡淡的光泽。

“这不是懂,是吃了一辈子饭的直觉。” 母亲拿起一根筷子,蘸了点发酵液尝了尝,眉头先皱后舒,“花椒的麻、陈皮的香、米酒的甜,三样都在,就是还缺点‘厚劲’—— 你之前说的鲁菜酱曲,能不能加一点?”

林默心中一动。虚拟世界里,鲁菜酱曲是中和 “灵体抑制成分” 的关键,现实中或许也能为发酵液增添厚重感。他从橱柜里取出一小罐鲁菜酱曲粉 —— 这是小鲁通过虚拟快递 “寄” 来的现实复刻版,保留了酱曲的醇厚风味,“之前怕酱曲味太重盖过其他味道,既然您说了,我们就试试!”

他按 “花椒:陈皮:米酒:酱曲 = .5” 的比例调整,将酱曲粉缓缓倒入罐中,用筷子轻轻搅拌。就在此时,放在料理台旁的虚拟终端突然亮起 —— 屏幕上原本显示着联盟的积分进度,此刻却泛起淡淡的金光,与玻璃罐中的发酵液产生奇妙的共鸣。

“这终端怎么了?” 母亲疑惑地看向屏幕,却见林默已经拿起了联合发酵面团 —— 这是他按虚拟世界的配方,用现实食材复刻的版本,面团泛着淡淡的红金光,像是浓缩了川粤湘鲁的味道。

林默将 “椒陈发酵液” 均匀涂抹在面团表面,再放入发酵箱。设定好 38c的温度后,他坐在料理台旁等待,目光不时在虚拟终端与发酵箱间切换。大约半小时后,发酵箱的玻璃门上映出异样的光芒 —— 他快步走过去,打开门的瞬间,惊讶地睁大了眼睛。

只见面团表面竟浮现出淡金色的八卦形状纹路,纹路清晰分明,每一个卦位都对应着不同的味道:乾位微微凸起,泛着麻色光,正是川味花椒的气息;坤位凹陷,萦绕着陈皮的清香,是港都的味道;坎位湿润,带着米酒的酸甜,源自湘味;离位干燥,透着酱曲的厚重,属于鲁菜。四象分明,八卦流转,像是把四大菜系的灵魂都刻进了面团里。

“这…… 这是什么?” 母亲也凑过来看,伸手轻轻碰了碰纹路,指尖传来温热的触感,“这面团怎么会长出图案?还这么有讲究。”

林默没有回答,心中却掀起惊涛骇浪 —— 这八卦纹路与虚拟世界中 “面魂” 木牌的觉醒纹路几乎一致!他立刻拿起手机,想拍下这神奇的一幕,却听到虚拟终端发出 “嘀嘀” 的提示音。

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