第288章 寻找无火贝 —— 避开暗礁藤（2/2）

“把无火贝全部放进锅里，浸泡 2 小时。” 莉娅帮忙将无火贝一个个放入抗压锅中，“深海泉的温水能软化无火贝的外壳，同时激活贝肉中的活性因子，2 小时后外壳会变得很脆，轻轻一掰就能打开，还不会破坏贝肉的完整性。”

林默看着锅里紧闭的无火贝，突然发现有些贝壳表面附着着小型海葵和海藻，这些杂质如果不清理，会影响后续料理的口感。他立刻拿出防压刀具，用刀尖轻轻剔除贝壳上的附着物 —— 刀具的能量波功能再次派上用场，轻微的能量震动能让海葵自动脱落，避免用刀直接刮擦损伤贝壳。

“我帮你盯着浸泡时间。” 莉娅拿出压力计时器，设置好 2 小时的倒计时，“每隔 20 分钟，我们就要检查一次贝壳的软化程度，要是软化过度，贝肉会变得松散，活性因子也会流失。”

林默点点头，一边清理杂质，一边听莉娅讲解无火贝的特性：“无火贝的贝肉很娇贵，一旦离开海水超过 1 小时，就会进入休眠状态，所以预处理必须在深海环境中进行。等外壳软化后，打开时要注意，贝肉里可能会有细小的沙粒，需要用深海泉水冲洗干净，才能进行压力烹饪。”

时间一点点过去，林默已经清理完所有无火贝的外壳杂质，莉娅则每隔 20 分钟就用手指轻轻按压贝壳，检查软化进度。当计时器显示还剩 30 分钟时，莉娅突然说：“差不多了，你看，现在按压贝壳，能感觉到轻微的凹陷，说明外壳已经开始软化，再泡 30 分钟，就能达到最佳状态。”

林默凑过去，用手指轻轻按压一只无火贝的外壳，果然能感觉到细微的弹性，不再像之前那样坚硬。他心里松了口气 —— 采集无火贝的过程虽然充满暗礁藤的威胁，但凭借抗压锅的能量波检测和精准的定位方法，还是顺利完成了任务。

看着抗压锅中静静浸泡的无火贝，林默的脑海中已经开始构思后续的料理步骤：浸泡完成后，打开贝壳取出贝肉，用深海泉水冲洗干净，再用 800mpa 的压力烹饪 15 分钟，最后搭配深海蜂蜜调味，既能保留 90% 以上的活性因子，又能凸显贝肉的清甜。

此刻，岩石平台上的深海泉还在缓缓涌出温水，抗压锅的恒温指示灯闪烁着柔和的绿光，莉娅正专注地观察着无火贝的浸泡状态，林默则坐在一旁，擦拭着防压刀具上的海水。虽然身处危险的深海暗礁区，但两人的配合越来越默契，距离完成无火料理委托的目标，也越来越近了。

“等处理完无火贝，明天我们就去采集发光海藻和深海蜂蜜。” 莉娅突然开口，打破了平台的宁静，“发光海藻生长在岩壁的背光处，那里没有暗礁藤，采集起来会安全很多。深海蜂蜜则在岩壁的缝隙中，需要用小勺子小心挖取，不过产量很少，我们得仔细找。”

林默点头同意：“好，明天一早我们就出发。现在最重要的是确保无火贝的预处理顺利，为后续的烹饪做好准备。” 他看了一眼计时器，还有 25 分钟，无火贝的外壳就能完全软化，到那时，就能正式开启无火贝料理的制作，向着完成委托的目标再迈进一步。