第138章 葱姜蒜的破绽(1/2)
港都会展中心的成绩公示屏前围满了参赛选手,红色的分数在屏幕上逐组滚动。当 “川粤融合队 78 分” 的字样跳出时,林默和苏清月同时松了口气 —— 这个分数虽不算高,却刚好卡在晋级线(75 分)上,系统面板同步弹出提示:【迷你版黑松露叉烧包因 “创意弥补食材缺陷” 获额外创新分,成功晋级初赛第二轮】。
“78 分,勉强能进下一轮。” 苏清月收起平板,上面还存着 “葱姜蒜” 调换面粉的监控截图,“现在就去找组委会,不能让他们白白破坏我们的比赛。” 两人穿过拥挤的人群,往组委会办公室走去,沿途能听到 “葱姜蒜” 团队的抱怨声 —— 他们的 “传统粤式虾饺” 只得了 72 分,未能晋级,此刻正围在后台角落,脸色阴沉。
组委会办公室内,主任陈振邦正对着评分表皱眉。听到苏清月说 “面粉被恶意调换”,他先是一愣,随即让助理调出后台监控:“我们赛事一向注重公平,要是真有选手恶意破坏,肯定会严肃处理。” 话音刚落,“葱姜蒜” 的队长李伟就被请了进来,他看到林默和苏清月,眼神下意识地躲闪,却还是强装镇定:“你们说我换面粉?有证据吗?别是自己做不好包子,想找替罪羊吧!”
苏清月直接将平板递到陈振邦面前,屏幕上的监控画面清晰地显示:比赛前 1 小时,李伟戴着白色手套,在后台走廊将一袋低筋粉与林默的高筋粉调换,手套指尖沾着的白色粉末,与苏清月用分子检测仪提取的低筋粉样本完全吻合。“这是面粉的成分对比报告,” 苏清月又调出一份检测报告,“你换给我们的低筋粉中,含有 0.2% 的滑石粉,这是正常低筋粉不会有的成分,正是它破坏了面团的面筋网络。”
李伟的脸色渐渐变白,却仍在抵赖:“这只是巧合!我那天只是帮工作人员搬面粉,不小心拿错了而已!” 他的声音越来越小,眼神不敢再看陈振邦。林默突然开口,语气带着冷意:“拿错了?监控里你特意核对了我们的队名标签,还反复确认面粉袋的重量,这也是拿错?”
这句话彻底击溃了李伟的心理防线。他双腿一软,差点坐在地上,最后靠在墙上,声音带着颤抖:“是…… 是‘油盐不进’让我做的!” 他抬起头,眼中满是悔恨,“他说只要我换掉你们的面粉,让你们出丑,就给我一套‘鲁菜酱油发酵秘方’—— 那是我找了好几年的配方,我一时糊涂就答应了,没想到会被抓包……”
“油盐不进?” 陈振邦的脸色沉了下来,“你说的是特邀品鉴官赵凯?” 李伟点头,从口袋里掏出一部旧手机,打开一条聊天记录 —— 正是赵凯用 “油盐不进” 账号给他发的消息:“比赛前换掉川粤融合队的面粉,事成之后给你鲁菜秘方,别让人发现。”
苏清月突然追问:“你和赵凯是什么关系?为什么他会找你合作?” 李伟犹豫了一下,最终还是坦白:“我是《面道》内测时‘无味者组织’的成员…… 这个组织以破坏传统面点传承为目的,赵凯是组织的核心成员之一。他说你们的‘中西融合’‘南北融合’都是在亵渎传统,必须阻止你们。”
“无味者组织?” 林默皱起眉,这个名字他还是第一次听说。苏清月立刻调出系统资料,发现该组织在测时期就因恶意篡改食材数据、破坏其他玩家作品被官方警告,公测后转入地下,继续通过各种手段阻挠面点创新。
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