第84章 年猪饲料配方(2/2)
“谢谢李主任,麻烦您了。” 何雨柱连忙道谢,坐在办公椅上,拿起笔就埋头写了起来 —— 他只懂猪饲料的原料和做法,至于报告里的项目背景、预算这些,根本没头绪,只能先把自己会的写清楚。 不多时,纸上就列满了字迹:
一、饲料基础原料(均为农村常见、人不可食用的边角料) 谷壳粉、小麦皮粉(麸皮)、玉米芯粉、兽骨头粉(核心营养原料)、鱼骨头粉、湿酒糟(酿酒后剩余残渣)、湿豆腐渣(做豆腐后剩余废料)、野菜粉(如苜蓿、马齿苋等晒干粉碎),细盐(研磨后使用,可选,少量添加即可)。
二、原料预处理方向 干性原料:谷壳、玉米芯需晒干后粉碎,过筛去除杂质(筛网粗细可根据实际情况调整,以猪能采食为准);小麦皮可直接粉碎,无需过度研磨;野菜需晒干后粉碎,避免新鲜野菜变质; 湿性原料:湿酒糟需沥干多余酒液,防止酒味过重影响猪采食;湿豆腐渣需沥干水分,避免混合后原料过湿发霉; 骨头类原料:兽骨头(优先用食品厂熬汤剩余兽骨头粉\/鱼骨粉)需熬煮后粉碎,鱼骨头需晒干后粉碎,确保骨头粉细腻,方便猪消化吸收营养。
三、初步加工流程思路 混合调湿:所有干性原料先充分拌匀,再逐步加入湿酒糟、湿豆腐渣,搅拌至 “手握成团、松手不散” 的状态即可(若过干可少量加清水,过湿则露天晾晒片刻,避免原料发霉);
制粒处理:建议采购简易颗粒机,或用人工挤压筛板压制颗粒(颗粒粗细适配猪的采食习惯,仔猪颗粒可细些,育肥猪颗粒可粗些,避免浪费); 储存方式:制成的颗粒需烘干或露天晾晒(禁止明火直接烘烤,防止焦糊),待颗粒完全干燥后,放入干燥通风的仓库,用麻袋密封储存,定期检查防潮、防鼠。
不同生长阶段调整方向仔猪(较小体重阶段):可适当减少谷壳粉、玉米芯粉的比例,增加小麦皮粉、鱼骨头粉的比例,颗粒做得更细些,方便仔猪咀嚼消化; 育肥猪(较大体重阶段):按基础原料比例混合即可,颗粒可稍粗,若想加快育肥速度,可少量添加米糠(提升能量),具体添加量需后续研发调整。
写完这些,何雨柱手里的笔就停住了 —— 接下来该写啥?项目背景怎么措辞?预算该怎么算?他对着空白的纸页皱了半天眉,只能抬头看向李主任,语气带着几分窘迫:“李主任,我…… 我就会写这些配料和做法,后面的项目背景、预算这些,我实在不知道咋写。”