第15章 好酒（2/2）

他这话像块石子投进滚油，李世民搁下酒杯的手顿了顿，指尖不自觉摩挲着杯沿——方才尝那土豆时，他便暗自心惊，这食材饱腹感还挺强。

倒是要好好问问出处。房玄龄捻须的手指停在半空，杜如晦凑近烙锅，盯着锅底的土豆，连一向沉稳的长孙无忌都微微前倾了身子，满座目光齐刷刷盯在裴宴身上，连伺候的侍女都忘了添酒，竖着耳朵听。

裴宴刚咽下一口菜，见众人这架势，忍不住笑出声，指了指地上一个带泥的生土豆，土黄色的表皮还沾着新鲜的湿气：“程将军可猜错了，这土豆在我的家乡，算不上稀罕，倒是家家户户都离不了，我们叫它‘大地的馈赠’，就像大唐的粟米一样寻常。

它能长得好，关键在肥料。”

他拿起土豆在掌心掂了掂：“我们种土豆，开春就得把地喂饱了——要么是猪圈、牛栏里的粪便堆着发酵，黑黢黢的像膏状，那叫有机肥，要么是用化学原料配的化肥，肥力更冲。

等肥撒进地里，再浇足水，这土豆就能铆着劲长，一亩地能收三千到五千斤。”

“三千到五千斤？！”

房玄龄的声音陡然拔高，像被烫了似的，猛地站起身，袍角扫过凳腿，发出“哐当”一声响。他几步走到裴宴面前，盯着那个生土豆，眼神像要把它看穿：“裴小友！你再说一遍？多少斤？”

“高产时能到五千斤。”裴宴话音刚落，杜如晦“嚯”地站起，椅子被带得往后滑了半尺，他顾不得扶，一把抓住裴宴的胳膊，指节因为用力泛白：“裴小友！你可知大唐最好的上田，种粟米一亩才两百斤出头？

遇上丰年，撑死两百五十斤！这土豆……这土豆竟是它的十几倍？！”

李世民的呼吸明显粗重了几分，他原本端坐的身子已然站起，龙袍的下摆扫过桌沿，将一只空酒杯碰倒，酒液在桌上蜿蜒，他却浑然不觉，大步走到裴宴身边，目光灼灼地盯着他：“裴宴，你所言当真？无半分虚言？”

“绝无虚言。”裴宴迎上他的目光，“只是在大唐试种，亩产或许会打些折扣。一来没有专门的土豆肥，农家肥的配比得慢慢试，二来水土气候不同。

生长周期可能受影响。但就算减半，一亩收一千五百斤总还是有的，仍是粟米的六七倍。”

“一千五百斤！”程咬金的嗓门震得屋顶似乎都在颤，他猛地一拍大腿，铜盆似的脸涨得通红，连络腮胡都跟着抖动：“俺的娘哎！一千五百斤！

我亲眼见着老百姓挖树皮、啃观音土，一亩地收两百斤都难！要是种这土豆……要是种这土豆！”他话说到一半，声音竟有些发哑，猛地攥紧拳头，指节咔咔作响。

杜如晦的眼睛亮得吓人，他抚着胡须的手不住颤抖，语气里满是抑制不住的激动：“陛下！这是救命的粮啊！

东河两岸还有数十万灾民，京郊也有不少荒地，若是能种上土豆，哪怕亩产一千斤，也能让多少百姓免于饿死！这可是功德无量的大事！”