第129章 卤蛋（1/2）

赵朱氏一听这话，脸色顿时垮了下来，她揪着油腻腻的围裙角，眼珠子滴溜溜转了半天，突然一拍大腿：

“哎！要不这么着——”她凑近林冬月，神秘兮兮地压低声音，“我也把价钱提到跟你铺子里一样，这不就妥了？”

林冬月哭笑不得地摇头：“嫂子，东市那边来往的都是不差钱的主儿。”

她指了指粥铺里正在喝粥的食客们，“可您瞧咱这儿，都是些赶早市的苦力、做小买卖的，您要是把三文钱的薯条涨到十六文......”

她话没说完，旁边一个正喝粥的挑夫突然地喷出一口粥：“啥？十六文？！”

那嗓门大得能把房顶掀了，“老板娘，您这是要改行开钱庄啊？”

赵朱氏被噎得满脸通红...

林冬月看着赵朱氏急得直搓手的模样，心里着实不忍。

毕竟她初来镇上赵朱氏帮过她，自家摆摊时天天借用赵记的桌凳，收摊后逛街时东西也都寄放在这里。

她仔细琢磨着，赵记粥铺之所以生意平平，不就是因为没有独门特色吗？要是能找个代替薯条的新花样......

正思索间，灶台上那半碗孤零零的煮鸡蛋突然闯入视线。林冬月眼前一亮，脱口问道：“嫂子，您家这煮鸡蛋卖得咋样？”

“啊？啥？”赵朱氏还沉浸在失去薯条的打击中，一时没反应过来。

正在收拾碗筷的春麦凑过来，“冬月姨，这煮鸡蛋啊，我们家一天就煮这么一小碗。”

小丫头指了指灶台，“您看，还剩大半碗呢！”

林冬月若有所思地点点头。她依稀记得古代早就有卤蛋了，但不知这柳树镇有没有，或者这个卤鸡蛋的技术有没有在此时普及...

林冬月拉着赵朱氏往角落里走了几步，问：“嫂子，咱们这镇上，卖卤蛋的多吗？”

赵朱氏这会儿总算回过神来，但听到这话还是一脸懵：“啥蛋？”

“就是用卤水煮的鸡蛋。”林冬月比划着解释，“煮好的鸡蛋泡在特制的卤汁里，让味道渗进去。嗯，算是一种卤味吧！”

“卤味我倒是知道！”赵朱氏突然来了精神，压低声音道，“飘香居你知道吧?咱们柳树镇最大的酒楼，那里就有卖卤猪头肉的，那香味啊隔条街都能闻到！”

说着，她突然瞪大眼睛：“等等...妹子你的意思是，要把鸡蛋也做成那样？”

“正是！”林冬月胸有成竹地点头。

她心里暗想：现代改良过的卤料配方，可比这年头的老方子强多了。

赵朱氏将信将疑地嘟囔：“鸡蛋还能这么吃？”

她突然一拍大腿，“哎哟！要是真能成，我这粥铺可就...”她激动得话都说不利索了。

正巧她男人抱着一摞碗经过，闻言嗤笑道：“飘香居的卤味儿？那可是咱们镇上独一份儿，人家那方子可是祖传的，连灶房都不让外人进！咱们上哪儿偷师去？”

林冬月忍俊不禁：“赵大哥，用不着偷师。我恰好会一些，可以教赵嫂子。”

赵朱氏的男人将信将疑，摇摇头，抱着碗忙去了。