第133章 红树林下的新品发布与意外之澜（1/2）

初秋的晨光把蓝湾镇染成了暖金色。红树林的气根垂在滩涂里，沾着的露珠折射出细碎的光，风一吹，便顺着褐红色的枝干滚落，砸在刚冒芽的碱蓬草上，惊得几只招潮蟹匆匆钻进泥洞。智能工厂东侧的广场上，早已搭起了临时的发布会舞台 —— 何寡妇带着几个妇女，用晒干的海草编了串长帘，垂在舞台两侧，上面缀着贝壳和彩色的渔线；张磊和小李扛着刚打印好的海报，海报上印着即食蟹肉罐头的特写，背景是蓝湾镇的红树林，下方一行小字：“老汤新工艺，一口鲜到心”。

林宇站在舞台旁，手里捏着份皱巴巴的发言稿，指尖反复划过 “研发历程” 那部分 —— 上面记着陈教授指导的酶解工艺、老王师傅的老汤配方、周博士优化的三种口味，还有团队熬夜调试生产线的日子。苏瑶走过来，递给他一杯温热的海蓬子茶，杯壁上还沾着片晒干的海草：“宇哥，孙经理刚确认，海韵集团的李主任、省电商平台的王总，还有县文旅局的人都在路上了，周博士把样品都分装好了，每种口味都贴了小标签，不会搞混。”

林宇接过茶，目光落在广场角落的展示区 —— 那里摆着三排透明的展柜，里面整齐地码着不同口味的罐头：原味的泛着淡粉，香辣的裹着红油，海蓬子复合味的还撒了点晒干的海蓬子碎，罐身都印着红树林的简笔画，是何寡妇女儿设计的。“老王师傅呢？刚才还看见他在教客户怎么开罐，怎么这会儿不见了？”

“在后台呢，说要给大家露一手，用罐头做道‘蟹肉海蓬子粥’，让客户尝尝咱们的产品能做多少花样。” 苏瑶笑着指向后台，隐约能看到老王师傅围着围裙，正往锅里倒蟹肉罐头，蒸汽腾腾的，裹着股鲜香味飘过来。

广场上的人渐渐多了起来。渔民们搬着小板凳坐在前排，李婶的小吃摊也摆到了旁边，卖着刚烙好的海蓬子饼；孙经理带着客户们参观展示区，手里拿着试吃盒，不时递出一小勺蟹肉：“王总您尝尝这个香辣味的，用的是咱们镇里晒的红辣椒，辣度刚好，不烧心。” 电商平台的王总尝了一口，眼睛亮了：“比我之前尝的进口罐头鲜多了，没有腥味，肉质还嫩，这要是上了咱们平台，肯定能成爆款。”

周博士站在展柜旁，给客户讲解研发细节：“这个酶解工艺是陈教授指导的，活蟹处理后半小时内泡木瓜蛋白酶液，再用老王师傅的老汤腌 20 分钟，既保留了蟹肉的鲜甜，又延长了保质期，加速测试能到 6 个月，常温放 3 个月完全没问题。” 她拿起一罐海蓬子复合味的，“这里面加的海蓬子是咱们滩涂种的，富含氨基酸，还能中和蟹肉的凉性，老人小孩都能吃。”

就在发布会即将开始时，人群突然骚动起来。一个穿着西装的男人举着手机，大声嚷嚷：“大家别买他们的罐头！我昨天买了一罐，打开就有霉点，吃了还拉肚子！你们这是劣质产品，骗钱的！” 旁边跟着两个男人，也跟着起哄：“对！我也买了，根本不能吃！赶紧退货！”

林宇心里一沉 —— 他们的罐头都是严格检测的，上市前没收到任何投诉，这几个人看着面生，不像是镇上的人。苏瑶立刻拿出手机，调出最近一周的电商售后记录：“我们的产品在电商平台卖了 500 多罐，售后只有 3 个，都是觉得口味不合，没有一个说变质的！你说你吃了拉肚子，有医院的诊断证明吗？”

那男人脸色一变，支支吾吾地说：“我…… 我没去医院，就是不舒服！你们的罐头肯定有问题！” 这时，人群里突然有人喊：“我认识他！他是吴老二水产店的伙计！吴老二上周还在镇上说要模仿林总的罐头，肯定是故意来捣乱的！”

吴老二从人群里钻出来，脸上堆着假笑：“林总，话可不能这么说，我这伙计就是实话实说，要是你们的产品没问题，怎么怕人说？” 他刚说完，刘三的声音就从后面传来：“就是！说不定你们的检测报告都是假的，骗大家买劣质货！”

渔民们顿时炸了锅，有人说 “吴老二的水产店以前就卖过过期海鲜”，有人喊 “把他们赶出去”，场面一下子混乱起来。李伯赶紧走过来，手里拿着个文件夹：“大家静一静！我刚从市场监管所拿来的报告，林总的罐头上周抽样检测，各项指标都合格，比国家标准还高！吴老二，你上个月因为卖劣质海鲜被罚款，怎么还不长记性？”

可吴老二还是不依不饶：“就算检测合格，谁知道他这发布会的样品是不是特供的？以后卖的肯定不一样！”

就在这时，海韵集团的李主任突然走上舞台，拿着个平板电脑：“我来证明！我们集团上周订了 200 罐，分给员工当福利，反馈特别好，没有一个人说有问题，反而有不少人问能不能再订！” 他调出员工反馈群的截图，满屏都是 “蟹肉鲜”“比进口的好吃” 的留言。电商平台的王总也跟着说：“我们平台上的评价大家可以看，都是真实客户写的，好评率 98%，这还能有假？”