第55章 质量的考验(2/2)

合作社还与德国 tuv 莱茵检测机构签订了长期合作协议,每季度随机抽取 3 批次产品送该机构检测,获取国际认可的检测报告。“虽然每次检测费用要花 2 万元,但有了第三方权威报告,国际客户更放心。” 周博士补充道,“上个月法国合作商看到 tuv 的检测报告后,特意发来邮件称赞咱们的质量管控严谨,还把订单量增加了 20%。”

运输环节的质量管控同样不容忽视。之前发往欧洲的产品,只采用普通保温箱加冰袋的包装方式,运输过程中温度波动较大,容易影响产品质量。孙经理对接了国际冷链物流企业,采用 “-4c~2c恒温运输箱”,并在每个运输箱内安装温度记录仪,实时记录运输全程的温度变化,客户签收时可查看温度记录,确保产品在运输过程中始终处于适宜温度环境。

“有次发往意大利的海参肽礼盒,因为运输途中遇到暴雨,温控箱出现短暂故障,温度升高到 5c,咱们接到物流反馈后,立刻联系意大利客户,主动提出更换这批产品。” 孙经理回忆道,“虽然损失了 2 万元运费和产品成本,但客户被咱们的负责态度打动,不仅没有取消合作,还把咱们推荐给了当地另外两家超市。”

就在质量管控体系逐步完善时,法国合作商突然发来紧急通知:当地一家媒体报道了 “部分进口食品存在质量不稳定问题”,虽然没有提及 “蓝湾鲜品”,但引发了消费者对进口食品的担忧,要求合作社提供近 6 个月的所有质量检测报告和管控记录,以应对市场质疑。

林宇立刻组织团队整理资料,从原材料检测报告、生产工艺参数记录,到第三方检测证书、运输温度记录,整整整理了 300 多页的文档,翻译成法语后,通过加密邮件发送给法国合作商。同时,苏瑶还制作了 “蓝湾鲜品质量管控全流程” 短视频,用镜头展示从原材料采收、生产加工到检测运输的每个环节,让消费者直观看到产品质量的把控过程。

法国合作商收到资料后,在当地媒体上发布了 “蓝湾鲜品质量管控声明”,附上详细的检测报告和视频链接。声明发布后,不仅消除了消费者的疑虑,还吸引了当地一家知名美食杂志的关注,杂志记者专门采访了法国合作商,详细报道了 “蓝湾鲜品” 的质量管控体系,称赞其 “为进口食品质量管控树立了典范”。

两个月后,林宇收到了法国合作商发来的月度销售报告:经过质量管控升级后,“蓝湾鲜品” 的产品投诉率从之前的 2% 降至 0,复购率提升至 55%,还进入了法国最大的有机食品连锁超市 “nature et découvertes”。报告结尾,合作商特意写道:“你们对质量的坚守,是我们长期合作的最大信心。”

傍晚时分,林宇和苏瑶坐在滩涂边的礁石上,看着夕阳将海水染成温暖的橘红色。苏瑶靠在林宇肩上,轻声说:“还记得刚开始应对国际质量质疑时,咱们每天都焦虑得睡不着,现在终于用严苛的质量管控赢得了信任。”

林宇握住她的手,目光望向远处忙碌的合作社码头 —— 工人们正将封装好的产品装上恒温运输车,每一个箱子上都贴着 “质量追溯二维码”,消费者扫码就能看到从原材料到运输的全环节信息。“质量是企业的生命线,尤其是在国际市场,只有守住质量,才能走得长远。” 林宇的声音坚定而温和,“未来,咱们还要继续优化质量管控体系,争取通过更严苛的‘欧盟有机认证升级版’,让‘蓝湾鲜品’的质量成为国际市场的标杆。”

夜色渐深,合作社的检测实验室依旧亮着灯。周博士和检测人员们还在忙碌着,对当天生产的海蓬子饼干进行最后一次质量检测,仪器的 “滴滴” 声与大家的讨论声交织在一起,像一首守护质量的交响曲。林宇知道,质量的考验永远没有终点,只有持续坚守、不断优化,才能让 “蓝湾鲜品” 在国际市场上站稳脚跟,让中国乡村的优质农产品,赢得世界的认可与尊重。