第59章 全球供应链的构建（1/2）

深秋的蓝湾镇，红树林的叶片开始染上浅黄，风一吹，细碎的落叶便飘落在滩涂上，被涨潮的海水轻轻卷走。滩涂里的蟹洞密密麻麻，偶尔有青蟹举着螯钳爬出来，又飞快地钻进洞里，留下一串浅浅的脚印。林宇站在合作社的原料仓库前，看着工人正将刚到的海蓬子干货搬进仓库，鼻尖萦绕着海货特有的咸香 —— 这是最后一批本地海蓬子，再过半个月，蓝湾镇就要进入枯水期，海蓬子产量会锐减，而欧洲和马来西亚的订单却还在增加。

“宇哥，欧盟那边又追加了 2000 份海参肽礼盒，要求下个月中旬交货，可咱们的海蓬子原料只够生产 1500 份了。” 苏瑶抱着原料清单走过来，眉头皱得很紧，“我问了周边几个乡镇的种植户，他们今年的海蓬子都被一家日本企业订走了，价格比咱们高 10%。”

林宇接过清单，指尖划过 “海蓬子缺口 500 公斤” 的字样，心里泛起一阵焦虑。自从上个月解决了政策问题，国际订单像潮水般涌来，可原材料供应却成了新的难题 —— 蓝湾镇的产能有限，要想稳定供货，必须构建全球供应链，从国外采购符合标准的原材料。他抬头望向远处的码头，那里停着一艘来自越南的货轮，正在卸载咖啡豆，突然意识到：供应链不仅是 “买原料”，还得 “建渠道、定标准、控物流”，这比单纯做出口要复杂得多。

“召集团队开会，咱们正式启动全球供应链计划。” 林宇把清单递给苏瑶，“孙经理负责找海外原材料供应商，重点看欧洲的有机海草、东南亚的香料 —— 这些是咱们新产品‘海鲜调味粉’的关键原料；吴律师负责起草供应链合作协议，要明确质量标准和违约条款；周博士制定原料检测流程，不管是国内还是国外的原料，都得按咱们的标准检测；苏瑶你对接国际物流，找几家靠谱的物流商，对比价格和时效。”

团队立刻分头行动。孙经理很快通过之前认识的德国华人商会，联系到一家位于波罗的海沿岸的有机海草农场，农场主埃里克发来的样品看起来翠绿新鲜，检测报告也显示符合欧盟有机标准。“埃里克说能每月给咱们供应 300 公斤海草，价格比国内低 5%，还能提供‘碳足迹溯源’，正好符合欧盟新规。” 孙经理拿着样品走进办公室，脸上满是兴奋，“我跟他视频聊过，农场是家族经营的，已经做了三代，信誉应该没问题。”

苏瑶则对接了三家国际物流商，其中一家荷兰物流商 “欧陆速运” 给出的报价最优惠，时效也快 —— 从欧洲到中国港口只要 12 天，清关后直接送抵蓝湾镇，全程温控，能保证海草的新鲜度。“他们还说可以签年度协议，运费再降 8%，但要求咱们预付 30% 的押金。” 苏瑶把物流方案放在桌上，“我查了他们的资质，在欧洲物流行业排名前十，没什么负面新闻。”

一切似乎都在顺利推进，林宇甚至已经在系统面板上看到了【全球供应链构建】的任务进度条 —— 显示 50%，解锁了 “供应链风险评估” 功能，提示 “需重点核查供应商生产资质及物流商履约能力”。可就在他准备和埃里克签订合同的前一天，周博士突然拿着海草样品冲进办公室，脸色发白：“林总，这批样品有问题！我用高精度检测仪发现，里面有微量的农药残留，虽然没超过欧盟标准，但咱们的‘蓝湾鲜品’一直是‘零农药’，要是用了这批原料，会砸了招牌！”

“农药残留？” 林宇一把抓过检测报告，上面的 “氯菊酯含量 0.01mg\/kg” 格外刺眼 —— 欧盟标准是 0.05mg\/kg，虽然达标，但和合作社 “零残留” 的承诺不符。他立刻给埃里克打视频电话，对方一开始还辩解 “这是有机种植允许的微量残留”，直到林宇拿出合作社的原料标准文件，埃里克才支支吾吾地承认：“今年波罗的海沿岸虫害严重，不得已用了少量生物农药，我以为你们不会检测这么细……”

挂了电话，林宇坐在椅子上，手指捏着眉心。离欧盟订单的交货期只有 25 天，要是重新找供应商，肯定来不及。孙经理急得在办公室转圈：“我再联系其他农场，可欧洲的有机海草农场本来就少，能符合标准的更少，就算找到，运费和价格也会更高……”

“东南亚那边呢？” 林宇突然想起孙经理之前提过的泰国香料供应商，“他们有没有类似的海草品种？要是能替代，说不定能解燃眉之急。”

孙经理赶紧给泰国供应商打电话，可对方的回复让他更沮丧：“他们说泰国的海草品种和欧洲的不一样，口感偏软，不适合做海参肽的辅料，而且要三个月才能供货，远水解不了近渴。”

办公室里的气氛瞬间降到冰点，窗外的秋风卷着落叶，拍在玻璃上发出 “沙沙” 的声响，像在诉说着焦虑。林宇看着桌上的原料清单，突然想起系统的 “供应链风险评估” 功能，他集中注意力，面板立刻弹出提示：“检测到欧洲供应商资质不达标，推荐备选供应商 —— 德国石勒苏益格 - 荷尔斯泰因州‘绿湾农场’，主营零农药海草种植，曾为欧盟多家有机食品企业供货，距离埃里克农场 80 公里，可加急供货。”

“绿湾农场？” 林宇赶紧让孙经理联系这家农场，可电话打了好几次都没人接。就在他准备放弃时，苏瑶突然喊道：“我记得汉斯的公司就在石勒苏益格 - 荷尔斯泰因州！他说不定认识这家农场的人！”

林宇立刻拨通汉斯的视频电话，刚说明情况，汉斯就笑了：“绿湾农场的主人是我的邻居，他们的海草都是用北海的海水灌溉，从来不用农药，我帮你联系！” 半小时后，汉斯发来消息：“农场主安娜同意明天就寄样品，要是合格，15 天内就能发 300 公斤海草，价格比埃里克高 3%，但能保证零残留。”