第115章 草之三（五）（1/2）

益智子

（宋代《开宝本草》）

【释名】李时珍说：脾脏主管智慧，此物能补益脾胃，所以得名，与龙眼别称“益智”的缘由相同。苏轼的笔记中记载：海南出产益智，其花和果实都呈长穗状，分为三节。观察这三节的生长情况，可以预测早、中、晚三季稻谷的丰歉。若大丰收则三节都结果，大灾年则全不结果，极少有三节同时成熟的。此物作为药物只能治疗水湿之症，并无益智功效，它得此名称，或许是因为能预知年景吧？这也是一种解释，但终究显得牵强。

【集解】陈藏器说：益智产于昆仑及交趾国，如今岭南各州郡也常见。顾微《广州记》记载：其叶似襄荷，长一丈多。根上生小枝，高八九寸，无花萼。茎如竹箭，果实从中心长出。一枝结十子丛生，大小如小枣。果核黑而皮白，核小的品质佳，含服可止口水秽浊。或将果实破成四瓣去核，取外皮蜜煮制成粽子食用，味辛辣。晋代卢循赠予刘裕的“益智粽”，即为此物。

苏恭说：益智子的果实像未开放的连翘果实，其苗、叶、花、根与豆蔻没有区别，只是种子较小。

李时珍说：根据嵇含《南方草木状》记载，益智二月开花，紧接着结果，五、六月成熟。其种子形状像笔头，两端尖，长约七八分，可掺入五味中，使饮酒时气味芬芳，也可用盐腌晒或包粽子食用。由此看来，顾微说它不开花是错误的。现今的益智子形如枣核，外皮和果仁都与草豆蔻相似。

仁

【气味】辛辣、性温、无毒。

【主治】遗精虚漏、小便余沥、益气安神、补虚损、安三焦、调诸气。夜尿频多者，取二十四枚捣碎，加盐同煎服，效果极佳（《志》）。治疗外寒犯胃、调和胃气、补益中气，以及多唾症（李杲）。健脾胃、理元气、治肾虚小便滴沥（王好古）。冷气腹痛、心气不足、梦遗赤浊、热伤心络、吐血、血崩等症（李时珍）。

【发明】刘完素说：益智仁味辛性热，能疏通郁结之气，使气机通畅。王好古说：益智仁本是归脾经的药物，主治君火（心火）与相火（命门火）。在集香丸中，它作用于肺经；在四君子汤中作用于脾经，在大凤髓丹中则作用于肾经，这三脏之间存在母子相生的关联。应在补益方剂中配合使用，不可过量服用。

李时珍说：益智仁性味极辛，是温补阳气、驱散阴寒的药物，三焦功能虚弱或命门火衰者适宜服用。据杨士瀛《仁斋直指方》记载：心为脾之母，促进饮食消化不能仅调和脾胃，因心火能生脾土，应当将入心经的药物加入脾胃药中，方能相辅相成。所以古人在开胃健脾的方剂中，常用益智仁，意在补脾土中的心火。又据洪迈《夷坚志》记载：秀川进士陆迎突然吐血不止、气逆昏厥、惊悸颤抖、狂躁瞪视，至深夜竟欲破门而出。如此持续两晚，多方用药无效。夜间梦见观音菩萨传授一方，嘱咐只需服一剂，便能永绝病根。醒后记录此方，按方配药，果然痊愈。方剂为：取益智子仁一两、生朱砂二钱、青橘皮五钱、麝香一钱。研磨成细粉。每次服一钱，空腹时用灯心草煎汤送服。

【附方】新方八则。

小便频数，因膀胱气虚所致。雷州益智子（盐炒后去除盐分）、天台乌药等量，研为细末，用酒煮山药粉调成糊，制成梧桐子大小的丸剂。每次服七十丸，空腹时以盐汤送服。名为缩泉丸。（《朱氏集验方》）

心虚导致小便滑利，及赤白二浊。益智子仁、白茯苓、白术等量，研为细末。每次服三钱，用白开水调服。

白浊伴腹部胀满，不限男女。用益智仁（盐水浸泡后炒）、厚朴（姜汁炒）等量，加生姜三片、大枣一枚，水煎服。（《永类钤方》）

小便赤浊：益智子仁、茯神各二两，远志、甘草（水煮）各半斤，研成末，用酒糊制成梧桐子大小的丸剂，空腹时以姜汤送服五十丸。腹胀突然腹泻日夜不止，各种药物无效，这是气脱症。用益智子仁二两，浓煎后服用，立即痊愈。（危氏《得效方》）

妇人崩中：益智子炒后碾成细粉。用米汤加盐送服一钱。（《产宝》）

香口辟臭：益智子仁二钱、甘草二钱。碾成粉末含服。（《经验良方》）

漏胎下血：益智仁半两、缩砂仁一两。研成末。每次服三钱，空腹时用白开水送服，每日两次。（胡氏《济阴方》）

荜茇

（宋代《开宝本草》）

【释名】荜拨。

李时珍说：荜拨应当写作荜茇，出自《南方草木状》，是外来语的音译。陈藏器《本草》中写作毕勃，《扶南传》中写作逼拨，《大明会典》中写作毕茇。另外段成式《酉阳杂俎》记载：摩伽陀国称之为荜拨梨，拂林国称之为阿梨诃陀。

【集解】苏恭说：荜茇产于波斯国。丛生、茎叶类似蒟酱、果实细小紧实、味道比蒟酱更辛辣浓烈。胡人带来中原、用作食物调味。

陈藏器说：它的根叫毕勃没、形似柴胡但颜色黑而质地坚硬。

苏颂说：如今岭南地区有这种植物，多生长在竹林内。正月间发芽成丛，高约三四尺，茎细如筷子。叶子青绿圆润如蕺菜，宽二三寸似桑叶，表面光滑肥厚。三月开白色花朵于顶端。七月结出小指大小的果实，长约二寸，呈青黑色，形似桑椹但更长。九月采收，用灰处理后晒干。南方人喜爱其辛辣香气，有人采摘嫩叶生食。另有从海外舶来的品种，气味更为辛烈。

李时珍说：段成式曾称“青州防风子的外形易与荜茇混淆”，此说未必准确。荜茇气味与胡椒相似，果实呈长条形（长约一二寸），而防风子圆如胡荽子，二者形态差异显着。

【修治】雷斆说：使用时去除茎秆、选用根部，用醋浸泡一夜，焙干后用刀刮去表皮及粟粒状突起使其洁净方可使用，以免损伤肺脏、引发咳嗽气逆。

【气味】辛辣、性大温、无毒。

李时珍说：其性热气辛，属阳、主升浮。归入手阳明大肠经、足阳明胃经。但辛热之性易耗散正气，能扰动脾肺之火。过量使用会导致视物昏花，尤其不宜作为食物调料。

【主治】温中降气、补益腰脚、消除腥味、助消化、祛除胃寒、治疗阴疝及腹内结块（藏器）。霍乱引起的寒症、心绞痛及气血不畅（日华子）。水样腹泻及虚寒痢疾、呕吐反酸、产后泄泻痢疾，与阿魏配合使用效果佳。配伍诃子、人参、桂心、干姜，可治疗脏腑虚寒导致的肠鸣腹泻，疗效显着（李珣）。治疗头痛、鼻窦炎及牙痛（李时珍）。

【发明】寇宗奭指出：荜茇药性作用于肠胃，适用于冷气引发的呕吐、心腹胀满疼痛。过量服用会损耗元气，导致肠道虚弱、肛门下坠感。

苏颂说：据《唐太宗实录》记载：贞观年间，太宗因气痢久治不愈，服用名医药物无效，于是下诏寻求药方。有一名卫士进献黄牛乳煎荜茇方，皇帝使用后见效。刘禹锡也记载此事，称后来多次试验对虚寒体质者必定有效。李时珍说：牛乳煎法详见兽部牛乳条。荜茇是治疗头痛、鼻渊、牙痛的重要药物，因其辛热之性，能入阳明经发散浮热。

【附方】旧方二则、新方八则。

冷痰恶心：荜茇一两、研为末、饭前用米汤送服半钱。（《太平圣惠方》）暴泻身冷自汗、严重时欲呕吐、小便清长、脉象微弱、宜用已寒丸治疗。荜茇、肉桂各二钱半、高良姜、干姜各三钱半。研为末、用糊做成梧桐子大的丸剂。每次服用三十丸、姜汤送服。（《和剂局方》）胃寒口酸流清水、心窝连脐部疼痛。用荜茇半两、厚朴（姜汁浸后炙烤）一两。研为末、加入热鲫鱼肉、和成绿豆大的丸剂。每次用米汤送服二十丸、立即见效。（余居士《选奇方》）瘴气结成块、在腹中不散。用荜茇一两、大黄一两、均生用研为末、加入少许麝香、炼蜜做成梧桐子大的丸剂、每次用冷酒送服三十丸。（《永类钤方》）妇女血气疼痛、及非经期出血、月经不调。用荜茇（盐炒）、蒲黄（炒）等分研为末、炼蜜做成梧桐子大的丸剂。每次空腹温酒送服三十丸、两服即止。名为二神丸。（陈氏方）

偏头痛：将荜茇研末、令患者口含温水、左侧痛用左鼻吸药、右侧痛用右鼻吸药、每次吸一次、有效。（《经验后方》）

鼻流清涕：用荜茇末吹入鼻中、有效。（《卫生易简方》）

风虫牙痛：以荜茇末擦拭患处、煎苍耳汤漱口去涎。《本草权度》方：用荜茇末、木鳖子肉、研成膏化开、滴鼻。《圣济总录》方：用荜茇、胡椒等分、研末、熔蜡制成麻子大丸、每次取一丸塞入牙孔中。

【气味】辛、温、无毒。

【主治】五劳七伤、胃寒呕吐呃逆、心腹胀满、消化不良、阴部多汗寒疝肿痛、妇女宫寒不孕、治疗腰肾虚冷、消散瘀血气滞（陈藏器）。

蒟酱

（蒟，读音为“矩”。《唐本草》）

【释名】蒟子（《广志》）、土荜茇（《食疗》），苗名为扶留藤、蒌叶。

李时珍说：按：嵇含记载：蒟子可以调味食用，所以称为酱，属于荜茇一类，因此孟诜的《食疗本草》称它为土荜茇。它的蔓叶名叫扶留藤，一作扶檑，一作浮留，无法理解其含义。蒌则是“留”字的讹误。

苏恭说：蒟酱生长在巴蜀地区，《蜀都赋》中提到的“流味于番禺”就是指它。这种植物蔓生，叶子像王瓜但更厚大、有光泽，味道辛辣芳香，果实类似桑椹，外皮黑色、果肉白色。西域地区也时常进贡此物，颗粒细小而辛烈。交州、爱州一带百姓多栽培它，其藤蔓生长，果实硕大，幼苗称为浮留藤。人们采摘它的叶子与槟榔一起嚼食，味道辛辣而清香。

苏颂说：现今夔州、四川、岭南一带都有蒟酱。从前汉武帝派唐蒙去劝告南越王归顺。南越王用蒟酱招待唐蒙，并说：西北方向的牂牁江，宽数里，流经番禺城下。汉武帝听后很受触动，于是开辟了牂牁、越嶲两地。刘渊林在注释《蜀都赋》时说：蒟酱是攀附树木生长的。它的果实像桑椹，成熟时呈青绿色，长二三寸。用蜜和盐腌制后食用，味道辛辣芳香。这与苏恭所说的内容大体相同而略有差异。大概刘渊林所说的是蜀地出产的蒟酱，苏恭所说的是海南出产的。如今人们只重视荜茇而不看重蒟酱，所以很少有人使用它。

李珣说：《广州记》记载：产自波斯国，果实形状像桑椹，紫褐色的为上品，黑色的是老熟过度的。但近来多见黑色，少见褐色的。黔中地区也有，形状、滋味与波斯产的无异。李时珍说：蒟酱，如今两广、云南南部及四川南部、重庆、泸州、威州、茂州、施州等地都有。它的苗称为蒌叶，藤蔓依附树木生长，根粗如筷子。当地人吃槟榔时，用此叶加少许蚌灰一同咀嚼，据说能驱除瘴气、消除胸中秽气。

古谚语说：槟榔、浮留，可以忘忧。其花果就是蒟子。按嵇含《南方草木状》记载：蒟酱就是荜茇。生长在外国的大而紫，称为荜茇；生长在番禺的小而青，称为蒟子。《本草》将蒟误作蒌子，这是不对的。蒌子又名扶留，其草形与蒟完全不同。李时珍私下认为蒟子为蔓生、荜茇为草生，虽属同类但并非一物，然而它们的花果气味和功效是相同的。嵇含将二者视为一物，认为蒟子不是扶留，大概是不知道扶留不止一种。刘歆期《交州记》说：扶留有三种：一种叫获扶留，其根香美；一种叫扶留藤，味道也辛辣；一种叫南扶留，叶子青色味道辛辣。如今蜀地人只用蒌叶制作酒曲，说它香美。

【修治】雷斆说：凡采得后、用刀刮去粗皮、捣碎。每五两药材、用五两生姜自然汁拌匀、蒸一日、晒干后使用。

根、叶、子

【气味】辛辣、性温、无毒。李时珍说：气性热、味辛、属阳、升浮。

【主治】降气、温补中焦、破除痰积（《唐本草》）。治疗咳嗽气逆、心腹虫痛、胃弱虚泻、霍乱呕吐、缓解酒食积滞（李珣）。消散郁结之气、缓解心腹冷痛、促进消化（孟诜）。解除瘴疠、消除胸中邪气、温脾燥热（李时珍）。

【附方】新方一则。

牙疼：蒟酱、细辛各半两，大皂荚五根（去掉籽，每个孔中放入青盐后烧存性）。一起研成末。频繁掺用、吐出涎液。（《御药院方》）

肉豆蔻

（宋《开宝本草》）

【释名】肉果（《本草纲目》）、迦拘勒。