第297章 作物布局（2/2）

“甘蔗能制糖，还能酿酒。糖在这个时代可还是稀罕物，荷兰人的士兵、西班牙的贵族，还有泉州的富商，都愿意花高价买！”

他甚至能想象出糖坊的样子：牛拉着石碾，把甘蔗压出甜汁，倒进大锅里熬煮，水汽带着甜香飘满整个堡子，最后结晶出金黄的红糖。

“酿酒也能派上用场，冬天给士兵御寒，或者跟荷兰人交易，他们的船上总缺酒。”

林墨在心里盘算，想着要再开垦出一两百亩地种甘蔗，五百亩种水稻，这样粮食和经济收入都有了保障。

可他又觉得不够稳妥。

“不能把鸡蛋放在一个篮子里，再找一种经济作物，形成双保险。” 林墨的手指在田埂上轻轻敲击，脑子里飞速过着适合的作物：棉花？小琉球的雨季太长，容易烂桃；茶叶？需要山地，而且采摘费人力；水果？运输不便，不好保存……

“桑树！” 他突然眼前一亮。

桑树耐旱耐涝，适合温暖湿润的气候，小琉球的土壤也能种。

更重要的是，桑叶能养蚕，蚕丝能织布 —— 而他早就画好了水力纺织机的图纸，就等着合适的时机建造。

“手工织布一天织不了半匹，还粗糙；水力纺织机靠河水驱动，一台能抵十个织工，织出的布又细又匀，比荷兰人穿的粗麻布、西班牙人的羊毛布好多了。”

林墨仿佛已经看到水力纺织机转动的样子：水流冲击水轮，带动齿轮转动，经线纬线在机梭间穿梭，很快就能织出平整的棉布，甚至能织出带花纹的细布。

“这种高端布料，荷兰人和西班牙人肯定抢着要，到时候不仅能换武器、换药材，还能跟他们谈贸易条件，让他们不敢轻易动咱们。”

他越想越兴奋，决定再划出五十亩地种桑树，剩下的两百五十亩种水稻。

“桑蔗还能间作，在甘蔗地里套种桑树，不浪费土地，还能固氮肥田，一举两得。”

“公子，您在这儿琢磨啥呢？”

赵老大扛着锄头走过来，裤脚沾着泥土，脸上满是汗珠。

他刚带着工匠挖完引水渠，看到林墨对着田地发呆，好奇地凑过来。

林墨把自己的想法一五一十地说出来，赵老大听得眼睛都直了。

“公子，您这脑子咋这么灵光！有了水稻，咱们饿不着；有了甘蔗和桑树，咱们有钱花，还能造好布换武器，以后谁也别想欺负咱们！”

“光有想法不行，还得靠大家一起干。” 林墨拍了拍赵老大的肩膀。

“明天你去把堡里的稻农、还有懂种甘蔗的流民请来，问问他们选种、耕作的门道；再让吴风去泉州打听桑苗和蚕种的价格，咱们尽快把种子备齐，下个月初就得播早稻，不能耽误农时。”

赵老大连连点头，扛着锄头就往堡里跑，脚步都比平时轻快了不少。

林墨站在田埂上，夕阳把他的影子拉得很长，落在新开辟的土地上。

他望着远处的台中堡，心里充满了底气 —— 有了粮食做根基，有了经济作物做支撑，再加上正在建造的水泥城堡和新造的铁炮，台中堡一定能在这片土地上站稳脚跟，成为流民们真正的家园，成为对抗殖民势力的坚固堡垒。

晚风拂过田地，吹起他的衣角，林墨深吸一口气，泥土的清香让他浑身充满力量。他知道，春耕的号角已经吹响，接下来的日子会很忙，但每一步都朝着安稳和强大走去。