第385章 三楼美食城(2/2)
王旭阳愣了一下,笑了:“你后悔了?”
“不是后悔。”胡惠知坐起身,把枕头靠在床头,“就是觉得……这个社会比我想的复杂多了。我以前在公安局,见过不少坏人,但那些人都是明着来的。像刘建国、赵德胜这种,表面上人模人样,背地里什么都干得出来。”
王旭阳躺下,手枕在脑后:“所以咱们得更小心。这次是李书记帮忙,下次呢?不能总指望别人。”
“那你打算怎么办?”
“把商场做大。”王旭阳说,“大到谁都不敢轻易动咱们。”
胡惠知看着他,眼里有光:“三楼的美食城?”
“对。”王旭阳转过头,“我今天去看了,三楼空间够大,至少能摆二十个摊位。火锅、烤肉、小炒、面食、甜品,各种口味都来一点。到时候顾客逛完街,直接上楼吃饭,一条龙服务。”
胡惠知想了想:“这个主意不错。不过你想好怎么招商了吗?咱们自己做,还是租给别人?”
“租。”王旭阳说得很干脆,“咱们没那么多精力管餐饮。找几个手艺好、口碑好的师傅,给他们提供场地和设备,收租金就行。”
“那得好好挑。”胡惠知说,“餐饮这块,卫生和口味最重要。要是出了食品安全问题,咱们商场的招牌就砸了。”
“我知道。”王旭阳说,“所以我打算亲自去各个饭店试吃,把好的挑出来,再谈合作。”
胡惠知笑了:“那你这几天得多跑跑了。”
“跑就跑。”王旭阳也笑,“反比坐办公室强。”
两人说着话,气氛轻松了不少。
胡惠知突然想起什么,问:“对了,张强今天跟我说,有几个外地商户想在咱们这儿开店,你见过了吗?”
“见了。”王旭阳说,“有个是南方来的,想开服装店;还有个是做小家电的,想租一楼的柜台。我看着都还行,让张强去谈具体条件了。”
“那就好。”胡惠知说,“咱们现在一楼二楼都满了,三楼要是也做起来,这商场就真成气候了。”
王旭阳没说话,只是看着天花板,眼里闪着光。
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第二天上午,新时代商场办公室。
张强拿着一份名单走进来:“王哥,这是我整理的徐阳市比较有名的饭店,一共二十三家。”
王旭阳接过名单,扫了一眼:“这么多?”
“对。”张强说,“这两年开饭店的特别多,有些是本地人开的,有些是外地人过来的。我挑的都是口碑不错的,至少开了一年以上。”
王旭阳点点头,在名单上勾了几个:“这几家我去过,味道确实可以。剩下的我这两天挨个试试。”
“王哥,要不我陪你去?”张强说。
“不用。”王旭阳摆摆手,“你去盯着商场,别出岔子。”
张强应了一声,转身出去了。
王旭阳拿起名单,看着上面的店名,嘴角勾起一丝笑意。
美食城,这可是他重生前就想做的事。
上辈子他只是个打工的,天天加班,连顿像样的饭都吃不上。
这辈子,他要把最好的美食都聚在一起,让徐阳市的人知道,吃饭也能是一种享受。
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中午,王旭阳骑着自行车,来到市中心的一家川菜馆。
这家店叫“巴蜀人家”,开了三年,生意一直不错。
王旭阳推门进去,里面坐了七八桌客人,热气腾腾的。
“先生,几位?”服务员迎上来。
“一位。”王旭阳说,“给我来份回锅肉,再来份麻婆豆腐。”
“好嘞。”服务员记下,转身进了后厨。
王旭阳找了个靠窗的位置坐下,打量着店里的环境。
桌椅干净,地面也擦得很亮,墙上挂着几幅四川风景画。
没多久,菜上来了。