第315章 午后的风(1/2)
日头爬到头顶时,灶房的烟火气才算歇了些。李云谦帮着阿婆把洗好的青菜码进竹篮,刚直起身,就被午后的太阳晒得晃了晃眼——院角的石榴树影子缩成了一团,青石板上的湿痕早被晒干,只留下几处浅浅的水迹,像被风擦过的痕迹。
阿婆端着刚烙好的馅饼出来,油香混着韭菜和肉丁的鲜气飘得满院都是。粗瓷盘里的馅饼金黄金黄的,边缘烤得微微发焦,咬一口能听见“咔嚓”的脆响,油汁顺着指尖往下淌。伙计早等在石桌边,手里还攥着半根没吃完的黄瓜,见馅饼上桌,立马放下黄瓜伸手去抓,刚碰到饼边就“嘶”地缩回手,又用指尖捏着饼边翻了个面:“烫!阿婆你这饼烙得也太实在了,油放得足,香得我鼻子都要掉了。”
阿婆笑着拍了下他的手背,把一碗豆腐汤推到他面前:“慢点吃,没人跟你抢。汤里放了青菜,解解腻。”说着又给李云谦盛了碗汤,豆腐块吸满了汤汁,咬开时能溅出鲜美的汁水,青菜还带着脆劲,混着豆腐的软嫩,一口下去格外清爽。
正吃着,院门口传来一阵马蹄声,接着是个清脆的女声:“陈叔在吗?我来取上次放这儿的布包。”李云谦抬头看过去,见一个穿蓝布衫的姑娘牵着匹枣红马站在门口,马背上搭着个小包袱,鬃毛被风吹得微微飘起。老板从账房出来,手里拿着个蓝布包:“早给你收好了,里面的绣线没乱吧?”姑娘接过布包,笑着点头:“没乱,陈叔您心细。”眼睛扫过石桌上的馅饼,忍不住咽了口唾沫,“阿婆又烙馅饼了?闻着就香。”
阿婆听见声音,立马起身往灶房走:“丫头要不要尝一个?刚出锅的,还热乎。”姑娘连忙摆手:“不了阿婆,我还要赶去镇上送绣活,下次再来吃。”说着翻身上马,马蹄声“嗒嗒”地消失在巷口。伙计嚼着馅饼,含糊不清地说:“这姑娘手巧,上次见她绣的牡丹花,跟真的一样。”
吃完午饭,阿婆收拾碗筷,李云谦主动帮忙把碗碟拿到灶房清洗。灶台上的野菊花还开得正好,黄色的花瓣沾着点水汽,把满是烟火气的灶房衬得多了几分雅致。他刚把碗放进碗柜,就听见伙计在后院喊:“云谦,要不要来摘石榴?熟得正好,我刚尝了一个,甜得很!”
李云谦擦了擦手走过去,见伙计站在石榴树下,手里拿着根长竹竿,正踮着脚够树顶的石榴。树顶的那只石榴特别大,红得发亮,表皮裂开了道小缝,露出里面红宝石似的籽儿。伙计用竹竿轻轻一敲,石榴“咚”地掉下来,他伸手接住,擦了擦表皮的灰,递给李云谦:“你尝尝这个,肯定甜。”
李云谦接过石榴,表皮摸起来有些粗糙,掰开时能听见果皮裂开的声音,里面的籽儿紧紧挤在一起,晶莹剔透。他捏了几颗放进嘴里,甜汁瞬间在舌尖散开,没有一点酸味,连籽儿都带着脆劲。伙计又摘了几个,用竹篮装着:“多摘点,晚上吃,或者你装进行囊里,路上饿了吃,比干粮顶饿。”
正摘着,忽然刮来一阵风,石榴树的枝叶“哗啦”作响,落下几片叶子。李云谦抬头看了看天,刚才还晴朗的天空,不知何时飘来了几朵乌云,风里带着点潮气。老板从屋里出来,抬头看了看天:“怕是要下雨了,把院里的柴垛盖好,别淋湿了。”伙计应了一声,抱着石榴往柴房跑,李云谦也跟着帮忙,把油布盖在柴垛上,用石头压住边角。
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