第57章 周文相助 开春祈丰年（2/2）

温禾见状，赶紧让温柏去维持秩序，又让阿蛮提前准备好茶水，让排队等候的客人暖身。

这日推出的新菜“红烧肉”大受欢迎，后厨一连烧了五大锅都不够卖。

周文忙得连口水都顾不上喝，算盘打得噼啪作响，额上沁出细汗。

温禾抽空给他端了碗热汤，关切道：“先生若是累了，便歇歇再说。”

周文接过汤碗，感激一笑：“不妨事，这般忙碌反倒痛快。”

如此忙至第三日打烊，结算下来，这三日共收钱八千九百五十七文，净利四千六百五十七文。

温家众人看着周文理出的清晰账目，个个喜笑颜开。

如此过了三四日，店里生意渐趋平稳。

虽不再如前三日那般人潮汹涌，但每日食客不断，收入稳定。

皆因禾记小馆饭菜分量足、味道好，且干净卫生，待客热情，名声渐渐传开，成了县城百姓打牙祭的首选去处。

周文将账目打理得井井有条，还教温枫学习记账。

温枫本就机灵，一点就通，学得极快。

这日忙至午后，客人渐少。

温禾特地炒了几个小菜，蒸了白米饭，请周文一同用午饭。

“先生大才，屈就在我这小店，实在是委屈了。”饭桌上，温禾由衷道。

周文连连摆手：“姑娘说哪里话。若非姑娘搭救，周某此刻怕是已冻毙街头。能得姑娘收留，有一安身立命之所，已是万幸。”

他顿了顿，又道：“况且姑娘这生意做得极好，假以时日，必能做大。周某能附骥尾，是三生有幸。”

二人相谈甚欢，周文又说了许多经营之道，让温禾受益匪浅。

转眼便到了开春前一日。

温禾与家人商议，决定酒坊、酒铺和小馆都闭店一日，全家参加村里的开春活动。

所谓开春活动，是当地年年有的习俗。

冰雪消融，春回大地，村民齐聚村头土地庙前，举行隆重的祭天仪式，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。

当日一早，温家全家老少一同前往土地庙。

周文也被温禾邀请同往。

村里已是人声鼎沸。

土地庙前搭起了高台，香烟缭绕，锣鼓喧天。

温大山作为家中长者，带着温铁柱、温铁栓及温家几个男孩上前焚香祝祷。

温禾则与女眷们在一旁观看。

祭天仪式庄重而热闹。

先是村长诵读祭文，感谢上天赐福，祈求新年丰收。

接着是献祭环节，抬上整猪整羊，奉上新酿的美酒和五谷杂粮。

温家特意献上了自家酒坊新酿的米酒和葡萄酒，引得众人称赞。

仪式完毕，便是热闹的社火表演。

舞龙的、耍狮的、踩高跷的、扭秧歌的，依次上场。

喷火的、耍枪的、唱曲的，引得围观村民阵阵叫好。

小孩子们在人群中钻来钻去，嬉笑打闹。

温禾看得入神，不时为精彩的表演鼓掌叫好。

周文站在她身旁，轻声道：“这般热闹祥和，真是许久未见了。”

温禾转头看他，见他眼中有着复杂的神色，似是感慨，又似是欣慰。

“以后会越来越好的。”温禾轻声道，不知是在对周文说，还是在对自己说。

周文重重点头：“有姑娘在，一定会越来越好。”

午后，活动进入高潮，开春宴。

全村人聚在村中空场上，摆开长桌，各家拿出看家美食，共享盛宴。

温家带来了店里卖的几样招牌菜：鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉，还有自家酿的果酒，很快就被一扫而空。

村民们吃得满嘴流油，纷纷夸赞温家手艺好。

几个与温家相熟的妇人围住柳氏和赵氏，讨教做菜秘诀。

男人们则围着温父和二叔，打听酒坊的事。

直至日落西山，活动方才散场。

温家众人回到家中，虽疲惫却心情愉悦。

周文临睡前，特地找到温禾，郑重道：“姑娘，今日见您在村中如此得人心，周某更加确信，跟随姑娘是明智之举。今后定当竭尽全力，助姑娘成就一番事业。”

温禾笑道：“有先生相助，是我们的福气。”

明日便是立春，万物复苏，新一轮的忙碌又要开始了。

温禾躺在床上，想着开春后该给温柏和温枫请老师，想着新菜的开发，想着未来的规划，心中充满了希望。

窗外，月光依旧明亮，映着即将消融的残雪，预示着春天真正的到来。