第63章 慈母寿辰寻亲愿(1/2)
晨光透过窗纸洒进屋内,温禾轻手轻脚地起身。
今日是母亲柳氏三十七岁生辰,她特意比平日早起半个时辰,悄悄钻进灶房。
她舀出细白面粉,兑入温水,又磕进一个鸡蛋。
手指在面盆中画圈搅动,面絮渐渐聚拢成团。
她挽起袖子,将面团在案板上反复揉搓,这是现代母亲教她的诀窍:揉得越久,面条越筋道。
得揉够三百下才行。她喃喃自语,额角渗出细汗。
面团在她手下变得光滑柔韧,用湿布盖着醒发时,她开始熬汤。
老母鸡昨夜就炖在灶上,此刻汤色已呈奶白。
她撇去浮油,加入几片鲜菇,香气顿时弥漫开来。
面团醒好后,温禾开始抻面。
只见她将面团搓成长条,对折,甩动,细长的面条如银丝般从指间流淌而下。
面团在巧手下变成细长均匀的面条,一根不断不裂,寓意长命百岁。
“我们禾丫头这是要给娘亲惊喜呢。”
赵氏笑着走进来,手里捧着两个鸡蛋,“这是今早刚捡的,给寿星添个彩头。”
温禾接过鸡蛋,打散后淋在煎得金黄的蛋皮上,又切了细细的葱丝。
长寿面出锅时,柳氏正好洗漱完毕走进饭堂。
柳氏循着香味走进饭堂时,正看见女儿端着面碗走来。
青花瓷碗里,一根完整的长寿面盘成福寿纹,汤清见底,面上铺着嫩黄的蛋丝、粉红的肉糜和翠绿的葱花,正中还用胡萝卜刻了个字。
娘,快趁热吃。温禾笑着递过筷子。
温铁柱乐呵呵地招呼:“快坐下,闺女忙活一早上了。”
柳氏拿起筷子,手微微发颤。
这碗面让她想起前年逃难前,母亲宋氏给她过的最后一个生辰。
那时面汤里飘着难得的香油花,弟弟青松还偷偷给她加了勺肉酱......
“娘,怎么了?”温禾见母亲举箸不动,关切地问道。
柳氏慌忙抹了把眼角:“没什么,就是想起你外婆和舅舅......”
这时赵氏端着蒸糕进来,听见这话眼圈也红了:我爹娘和两个弟弟弟媳,侄儿,也不知是不是还活着......前年乱兵冲散时,小弟腿上还带着伤......
这话如一道惊雷劈中温禾。
她猛然记起过年时的承诺:要帮母亲和二婶寻找失散多年的娘家人!
这些日子忙着酒坊、酒铺、小馆和哥哥们的前程,竟把这般重要的事忘了。
娘、二婶别急。她握住柳氏粗糙的手,我今日就去托谢大人帮忙留意。
柳氏连连摆手:“使不得!谢大人日理万机,怎好为咱们的家事劳烦......”
“娘和二婶的事就是最大的事。”温禾坚定地说,心里已有了盘算。
午时末,小馆的客人渐渐稀疏。
温禾将后厨交给阿蛮照看,提着新做的梅菜扣肉和桂花酿往县衙去。
食盒里还特意放了一罐新研制的果酱,用的是后山采摘的野莓。
本章未完,点击下一页继续阅读。