第87章 西餐的中式吃法（2/2）

大丫已经饿得嗷嗷叫；“哇，酸酸的，好香啊！”

二丫冲到酸菜鱼盆面前，皱着鼻子闻了又闻。

三丫赶快去洗手；“味道酸酸的，我已经流口水了！”

四丫在后面催；“快点快点，我也要洗手吃饭，忍不住了！”

不一会儿，王巧巧的番茄虾滑丸子汤就出锅了。

说是汤，其实很浓稠，里面的虾滑丸子满满登登，搭配米饭，简直绝了。

另外还有一碗蒸蛋，一个速炒青菜，再加一个麻辣小龙虾(这道菜主要是王巧巧给自己做的，孩子们和这些古人对麻辣的接受程度没有她高)。

王巧巧问起鱼和虾的事情，吕手手解释说；“早上我一网子下去就捞起了两条3斤重的鱼，可是时间还早，我就去大河里面捞大鱼，记得你之前说过，大鱼里面能剔出的肉多。”

他挠挠头，有些不好意思；“我主要是想吃鱼丸，想着如果抓大点的鱼，你肯定会做这些，果不其然，你就做了哈哈哈哈。”

王巧巧嗦着麻辣鲜香的小龙虾；“哈哈哈哈，有那么大的草鱼，我也喜欢做鱼丸，只是5斤的草鱼太少见了，我们池塘的鱼应该长到明年后年才能长那么大。”

“是的，大鱼很少见，我早上捞了很久，就捞了那一条。”

“那你怎么抓了那么多虾？”

吕手手将豆芽嚼得咯吱响；“水底里小的虾有很多，我想着多捞点，那些虾就有成长空间了。”

“有很多吗？”

“是啊，它们可能下崽了，跟蒲公英一样……”

王巧巧哑然失笑；“哈哈哈哈，那就好。”

第二天一早，王巧巧一家便来到了需要修路的路段，等她蒸好热气腾腾的酸豆角包子，老柴领着一堆人来到了这里，其中就包含七名衙役。

“老柴，你可真厉害！”王巧巧递给他一个热乎乎的包子。

老柴咬开松软的面皮，首先扑鼻而来的是酸豆角那浓郁的酸香气息，带着微微的发酵风味，瞬间刺激味蕾。

接着，酸豆角的爽脆口感与鲜嫩的肉馅在齿间碰撞，酸豆角的脆嫩多汁，为包子增添了丰富的口感层次。肉馅的醇厚鲜香与酸豆角的酸辣相互交融，既中和了肉馅的油腻感，又让酸豆角的味道不至于过于尖锐。同时，包子皮经过发酵，带有淡淡的麦香和发酵后的微酸，与馅料的味道相得益彰，整体味道酸辣开胃，咸香适中，让人食欲大增。

他又咬了一大口；“大家早就受够了这破路了，听说有人做主修路，就迫不及待的赶来了。”

老石兄弟二人都在人群中；“主要是想念仙子做的美味！”

李勇一副当家作主的模样；“我们来帮忙修修路，也算对县城做贡献了！”

吃完包子，众人抡起工具，就开始干活，到中午时分，修到另一个乡——姚家乡。

为了吸引来更多的劳力，王巧巧锅灶搭在在村口。