第135章 这玩意儿，真香！（1/2）

薛蝌对着众人拱了拱手，朗声说道：

“各位父老乡亲，欢迎光临‘天下第一锅’！在下是本店掌柜薛蝌。我知道大家对我们这个火锅，还很陌生，下面，就由我来为各位演示一下，这火锅，到底该怎么吃！”

说着，薛蝌走到大堂中央一张特意空出来的桌子旁。

伙计立刻端上了一盘切得薄如蝉翼、色泽鲜红的羊肉卷。

薛蝌拿起筷子，夹起一片羊肉，在众人好奇的目光中，伸进了那翻滚的红油汤底里。

“各位请看，像这羊肉，极薄，只需在沸腾的汤中，像这样，七上八下，涮上几秒，待肉色变白，就可以吃了！”

说着，薛蝌将那片刚刚涮好的羊肉，从锅里捞了出来。

只见那羊肉片上，裹满了鲜红的汤汁和细碎的辣椒末，还冒着腾腾的热气，一股更加浓郁的香辣气息，瞬间爆发开来！

“然后，再蘸上我们店里用十几种香料秘制的蘸料……”

薛蝌将羊肉在装满香油蒜泥的料碟里滚了一圈，然后，在所有人吞咽口水的声音中，一口将羊肉送进了嘴里。

“唔——！”

薛蝌的眼睛，瞬间就瞪大了！

虽然之前在后厨已经试吃过，但每一次品尝，这种极致的味觉冲击，都让他欲罢不能！

鲜！香！麻！辣！烫！

五种感觉，在口腔里瞬间爆炸！

羊肉的鲜嫩，汤底的醇厚，辣椒的火爆，花椒的酥麻，再加上秘制蘸料那难以形容的复合香味，层层递进，瞬间就占领了整个味蕾！

一口下去，只觉得一股热流从喉咙直冲胃里，浑身上下的毛孔，仿佛都在这一刻舒张开来！

“就是这个味儿！太好吃了！”薛蝌一脸陶醉地喊道。

他这副享受的模样，比任何宣传都有说服力。

客人们哪里还忍得住？

“快！给我也来一盘羊肉！”

“我要那个羊肉！还有毛肚！”

“小二，照着掌柜的，给我们全来一套！”

一时间，整个大堂点菜声此起彼伏。

很快，一盘盘新鲜的食材，就被端上了桌。

客人们学着薛蝌的样子，有样学样地开始涮起了火锅。

“嘶……哈！烫烫烫！”

“哎呀！辣！好辣！但是……好过瘾啊！”

“我的天！这毛肚，七上八下，又脆又嫩，这是什么神仙味道！”

“这汤底有毒吧！怎么越吃越想吃，根本停不下来！”

整个大堂，瞬间被各种惊叹声、赞美声和吸溜口水的声音所淹没。

所有人都吃得满头大汗，嘴唇红肿，却一个个都露出了无比满足和享受的表情。

气氛热烈得仿佛要将屋顶掀翻！

就在这时，酒楼门口，又来了几个不速之客。

那是几个衣着华贵，神情倨傲的年轻公子哥，身后还跟着几个狗腿子般的家丁。

“什么味儿啊？这么冲！”

为首的一个公子哥，用袖子扇了扇鼻子，一脸嫌弃地看着眼前这热闹得跟菜市场一样的酒楼。

“周少，这就是京城里新开的那家‘天下第一锅’，听说背后的东家是燕王。”旁边的狗腿子连忙介绍道。

“燕王开的？”那个被称为“周少”的公子哥撇了撇嘴，更加不屑了，“燕王能懂什么叫美食？”