第690章高级活法（2/2）

我表弟前阵子体检，轻度脂肪肝，医生一句话点醒他：“你这是‘吃太饱’作的！”他纳闷：“我每顿就两碗饭，咋就多了？”其实“吃太饱”不是看碗大小，是看身体需不需要。

美国国立衰老研究所做了个超大规模实验：跟踪几千人，让他们长期“热量限制”（比平时少吃10%-30%），结果发现——这些人的细胞老化速度变慢了，炎症指标下降，连记忆力都更好了！简单说：吃八分饱，身体负担小，自然活得久。

那具体咋吃？老祖宗早给了答案。《黄帝内经》说“饮食有节”，翻译成大白话就是：

定时定量，别“饿一顿撑一顿”：我妈以前总说“早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少”，现在看特科学。晚上代谢慢，吃太多容易堆脂肪，还影响睡眠。

细嚼慢咽，给大脑“反应时间”：大脑接收到“吃饱了”的信号要20分钟，狼吞虎咽的话，等你感觉撑了，其实已经吃超了。我试过每口嚼20下，结果饭量直接减了1/3。

多吃“天然食物”，少碰“加工食品”：科学家发现，高糖、高油、精加工的食品会刺激食欲，让你越吃越想吃。反倒是蔬菜、粗粮、优质蛋白（鱼、蛋、豆），吃一点就饱，还能给身体“充电”。

我表弟现在改了习惯：早餐吃鸡蛋+燕麦，午餐半碗米饭+两荤一素，晚餐喝碗杂粮粥+凉拌菜。三个月后再体检，脂肪肝没了，整个人都轻快了。

所以啊，想长寿别整复杂，先从“少吃一口”开始。毕竟，身体不是垃圾桶，别啥都往里塞！

第690章 高级活法（2/2）