第164章 粟荞扎根旱土肥（2/2）

这时，李监正带着司天监的新观测数据来了：“沈兄，苏姑娘，北方的降雨量比推演的多了两成，粟米的灌溉间隔可以延长到十二天，这样又能省不少水。”他指着数据，“按这个降雨量，今年北方的粟米亩产能达到一石五斗，比预期还高。”

苏微立刻用算筹重新推演，调整了北方的灌溉方案：“河北、山东的灌溉间隔改为十二天，山西、陕西还是十天——不同地区的降雨量不同，方案也得跟着变，这就是实证算学的好处，灵活调整，不浪费一滴水。”

沈序让人将新的灌溉方案快马送往北地，同时上奏陛下，建议在全国设立“作物观测点”，记录不同作物在各地的生长情况，为后续推广提供数据。“当年推广曲辕犁，是靠实地试验；如今推广耐旱作物，要靠观测数据——实证之路，就是这样一步步走出来的。”

陛下准了沈序的奏请，还下旨让各州知府配合设立观测点，每月将数据上报司天监。户部尚书也高兴地来报，说北方的粮价已经开始回落，户部的赈灾银比去年省了五成。“沈经略使，您这‘技术+作物’的法子，真是救了户部，也救了天下百姓。”

江南的钱琛这次总算学聪明了，他按沈序指定的粮商买了粟米种子，还请鲁师傅去杭州教百姓种植。鲁师傅带着匠人在杭州开了“种粮学堂”，每天教百姓浸种、播种、灌溉，钱琛也跟着学，虽然学得磕磕绊绊，却也算出了自家旱地的种植密度。“苏姑娘说每亩种八千株，俺家的地能种十亩，正好要八万株种子。”钱琛拿着算学册，总算没再出错。

王二憨在湖州的试种田迎来了第一次小丰收，粟米的穗子沉甸甸的，一穗就有几十粒。百姓们捧着刚收下的粟米，笑得合不拢嘴：“这粟米真耐渴，这么旱的天还收了这么多，比水稻强多了！”周肇端让人把粟米磨成粉，做了馒头送给沈序，附信说“此乃实证之粮，百姓之福”。

沈序把馒头分给京城的官员品尝，守旧的老臣尝了后，也不得不承认：“这粟米馒头虽不如白面细腻，却也香甜，在旱年能有这样的粮食，已是幸事。”沈序趁机道：“老大人，这就是实证的意义——不管是作物还是技术，只要能让百姓吃饱饭，就是好东西。”

七月底，北方的粟米开始抽穗，荞麦也开出了白色的小花。卫凛在河北的观测点记录下数据：“粟米抽穗期长势良好，预计亩产一石六斗；荞麦开花整齐，亩产可达一石二斗。”他让人将抽穗的粟米和开花的荞麦做成标本，快马送进京城。

陛下在朝堂上展示了这些标本，百官无不惊叹。“沈爱卿，你用实证算学，解了江南的旱情；用耐旱作物，保了北方的收成。”陛下看着标本，“朕要下旨，将粟米、荞麦定为‘御贡粮’，鼓励全国推广，还要把你的‘技术+作物’之法写进农书，传之后世。”

沈序连忙叩首：“陛下，这不是臣一人的功劳，是苏姑娘的算学推演，是卫凛的实地推广，是匠人的精工细作，更是百姓的辛勤劳作。”他顿了顿，声音坚定，“臣当年在黄河畔立誓，要解百姓水患之苦；如今臣再立誓，必让天下旱区都种上耐旱作物，让百姓再也不用看天吃饭！”

金銮殿上掌声雷动，连之前反对的老臣都起身附和。陛下扶起沈序：“好！朕封你为‘农桑经略使’，总领全国农桑之事；苏姑娘，朕加封你为‘农算博士’，继续执掌算学馆，培养农算人才。”

退朝后，苏微拿着陛下赏赐的算筹，对沈序道：“沈先生，咱们下一步可以推广‘轮作制’，粟米和荞麦轮种，能让土地更肥沃——我已经算出了轮作的周期和产量，比单种一种作物增产三成。”

沈序笑着点头：“你的想法很好，咱们先在江南试点，再推广到全国。”他望着窗外的天空，“当年在寿州，我只是想让山地百姓有粮吃；如今，咱们要让天下百姓都能丰衣足食。这实证之路，虽然辛苦，却也值得。”

八月中旬，北方的粟米迎来了大丰收。河北的老农捧着金灿灿的粟米，激动得落泪：“俺种了一辈子地，从没在这么旱的年景收过这么多粮食，沈先生真是活菩萨！”卫凛让人将丰收的场景画成图，送进京城，图上百姓们围着粟米堆欢呼，田埂上的滴灌竹管像银色的带子，格外醒目。

江南的荞麦也丰收了，周肇端让人将荞麦磨成粉，做成面条送到京城，百姓们还编了新的歌谣：“沈先生，送粮种，粟米长在旱土中。苏姑娘，算得精，荞麦开花满坡红。滴灌管，水长流，百姓不愁饿肚子……”

沈序和苏微在京城收到了来自各地的丰收报喜，有河北的粟米、山东的荞麦、塞北的黑荞麦，还有江南的旱稻。苏微将这些收成数据整理成册，算出全国因推广耐旱作物，粮食总产量比去年增产四成，旱区的饥荒风险彻底解除。

夜里，沈序和苏微在算学馆的灯下，规划着下一步的推广计划。算学馆里已经招了几十名学生，有贫寒子弟，也有士族子弟，他们都在认真学习农算知识。“沈先生，”一个学生问道，“南方的水田能不能种粟米？”

苏微笑着回答：“南方水田多雨，种粟米反而不如水稻高产，但可以在水田的埂上种荞麦，既不影响水稻，又能多收一季——这也是算学算出来的，土地不能浪费，每一寸都要种出粮食。”

沈序看着这些年轻的学生，心中充满了希望。他想起了王二憨的探水夯，鲁师傅的陶盆，卫凛的推广队，还有天下百姓的笑脸。这些点点滴滴，都汇聚成了实证之路的基石，让“民生为本”的初心，在每一寸土地上生根发芽。

次日清晨，沈序和苏微带着新的《轮作制推演册》入宫。宫门外，王二憨、鲁师傅和北方的老农代表，正扛着粟米、捧着荞麦等着他们。老农代表捧着一碗金灿灿的粟米饭，递给沈序：“沈先生，这是俺们用新收的粟米做的饭，您尝尝，比白面还香！”

沈序接过米饭，尝了一口，香甜软糯，带着阳光的味道。他看着眼前的伙伴，看着他们手中的丰收成果，心中感慨万千。从黄河畔的水文刻漏，到寿州的曲辕犁；从江南的滴灌陶管，到北方的耐旱作物，这条实证之路，他们走得坚定而踏实。

（第一百六十四章 完）