第83章 深加工遇阻破局 智慧茶旅焕新颜(1/2)

第八十三章 深加工遇阻破局 智慧茶旅焕新颜

深秋的清溪村,茶产品深加工基地的建设工地上一片热火朝天。钢筋水泥构筑起厂房的雏形,工人们正紧锣密鼓地进行内部装修,预计再过一个月,生产线就能正式安装调试。林溪和苏晴几乎每天都要去工地查看进度,心中充满了对未来的期待。

然而,就在核心生产线设备进场前夕,一个难题突然摆在了众人面前。负责技术引进的工程师拿着检测报告,面色凝重地找到林溪:“林总,我们引进的茶叶深加工设备,对原料的含水率要求极高,而清溪村目前的茶叶烘干技术,很难稳定达到设备所需的标准,这样生产出来的茶饮料和保健品,品质可能会受影响。”

这个消息如同一盆冷水,浇灭了大家的热情。苏晴立刻召集技术团队开会:“现在重新更换设备已经来不及了,我们必须在一个月内解决烘干技术的问题,否则会影响整个深加工基地的投产计划。”

会议上,大家各抒己见,有人建议引进更先进的烘干设备,却被工程师否决:“新设备的采购和安装至少需要两个月,时间根本来不及。”也有人提出调整生产工艺,但试产几次后,产品口感始终达不到预期。

林溪看着窗外成片的茶园,心中思绪万千。她想起了村里的老茶农王伯,或许传统制茶工艺中藏着解决问题的办法。当天下午,林溪特意来到王伯家,向他请教传统烘干的技巧。

王伯喝了口茶,慢悠悠地说:“以前我们做手工茶,烘干全靠木炭火,还要掌握好火候和时间,不同的茶叶用不同的温度,这样烘出来的茶才香。现在虽然都是机器烘干,但老法子里的道理应该能用得上。”他还提到,村里有几棵百年老茶树,用它们的茶叶做出来的茶,耐烘性更强,口感也更醇厚。

林溪眼前一亮,立刻组织技术团队和老茶农们召开座谈会。王伯和几位资深茶农详细讲解了传统烘干的火候控制和茶叶特性,技术团队则结合现代科技,开始研究如何优化现有烘干设备的参数。

陈小雅主动提出:“我们可以在烘干设备上加装智能温控系统,结合物联网传感器,实时监测茶叶的含水率和温度,根据不同茶叶的特性自动调整烘干参数。”这个提议得到了大家的认可,技术团队立刻投入到设备改造中。

同时,林溪决定选取百年老茶树的茶叶作为首批试产原料,这种茶叶品质好、耐加工,更容易达到深加工的要求。村民们听说后,纷纷主动采摘老茶树的茶叶,小心翼翼地送到加工厂。

经过半个月的反复试验和调试,智能温控烘干系统终于调试成功。试产的茶饮料送检后,各项指标均达到优质标准,口感醇厚回甘,比预期效果还要好。工程师激动地说:“没想到传统工艺和现代科技结合,能产生这么好的效果!”

解决了技术难题,深加工基地的建设进度再次加快。张倩的设计团队也同步完成了茶饮料和保健品的包装设计,包装上融入了清溪村的茶园风光和茶文化元素,既美观又富有特色。“这些包装能让消费者一眼就记住我们的品牌。”张倩展示着设计好的样品,信心满满。

与此同时,陈小雅负责的“智慧茶旅”平台升级工作也顺利完成。新增的ai导览功能,能根据游客的兴趣偏好,自动生成个性化的游览路线;虚拟现实茶园体验则让游客足不出户,就能沉浸式感受采茶、制茶的乐趣。平台上线当天,就吸引了上万名用户注册体验。

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