第42章 做腊肉腊肠（2/2）

“真乖，再给我舀些盐。”

看着差不多了，陆沉霖拿过猪蹄，示意宋清筠放盐，小憨子眼睛直勾勾盯着特意留出来的肉。

“还有没做的。”

陆沉霖看了眼肉，“那是特意留出来的。”

宋清筠不明白，继续道：“沉霖留过了，没皮的？”

“不是，这个是做腊肠用的，没皮的是留着这几天吃的。”

宋清筠懂了，低头卖力干活，“清筠想吃腊肠！”

陆沉霖不在意，想吃腊肠而已，又不是想吃天上的星星，他多做一些就是了。

“想吃我就多做一些，到时候清筠多吃一点。”

“清筠知道！清筠好好吃饭！”

肉都搓好了，陆沉霖每块都穿了绳子，挂起来，然后开始忙活腊肠。

这个没有腊肉简单，一天也做不好，也就不着急，忙了大半天，也该吃饭了。

陆沉霖就先搁一边，先把晚饭做了，吃得早，一会还有。

现在天冷，地里有什么就吃什么，陆沉霖抓了把晒干的木耳泡着，两个灶齐阵出动。

“沉霖，肉要切吗？清筠来切？”

“要切，你注意一点。”

宋清筠帮忙切了要炒的肉还不够，还把要做腊肠的肉也切了，陆沉霖一边做饭一边注意他那边的动静，怕人把手切了。

瘦肉和肥肉是分开切的，做腊肠加些肥肉进去，口感会更好，腊肠肥瘦三七分是最好的，陆沉霖看着把肥肉分进去，开始加料。

陆沉霖拌了两种口味，辣的和五香的。

“沉霖，现在装？”

陆沉霖拿东西盖在盆上面，“先放一晚上入味，明天再弄。”

这大古代也没有灯，肠衣也还没泡，一会儿天黑了，看不见了，蜡烛也只能照到那么一点，不方便，还不如明天做。

冬日里被子冷，这会在灶房里暖烘烘的，倒也不想进屋了，屋里冷，被子也冷。

陆沉霖烧了壶水灌汤婆子里，让宋清筠自己烤着，他拿去塞被子里。

“今年这冬天冷，如果公家柴不够用，我们还要均过去。”

这个宋清筠倒是知道，一会砍柴背柴，自己家的公家的，都是他一个人干，那送去村长家的路，他一个人来来回回，也能走一天。

“那到时候清筠去送。”

“你送什么你送？还没柴高，多吃两碗饭我还爱听些。”

两个人围着灶，宋清筠拉着陆沉霖的手去摸自己肚子，“清筠肚子都大了，像有崽子！”

“哎呦喂！”陆沉霖就着他的手占便宜般揉了揉，“大一些还不好啊？我们筠哥儿囤些肉过冬。”

“给沉霖吃。”宋清筠在他手下挺一挺圆鼓鼓的小肚子。

人家只是和他说笑的，哪曾想陆沉霖这货还当真了，把水壶推灶边上，抱起人就要走。

“那我们进屋吃。”