第二百零二章 土豆五花肉卷(1/2)

李伟嘿嘿笑着收回手,眼睛却死死黏在烤架上滋滋冒油的五花肉卷上,连指尖都还保持着要去够串的姿势,活像只被勾住魂的小馋猫。

围观的学生们早就按捺不住,看着铁锅里咕嘟冒泡、酱色浓郁的土豆焖排骨。

又瞅着烤架上油光闪闪、香气直往鼻尖钻的五花肉卷,纷纷踮着脚往前凑,叽叽喳喳的询问声此起彼伏。

“老板老板,我要两串五花肉卷!再要一份土豆焖排骨!”

“神仙土豆喂大的猪?真有这么玄乎吗?先给我来半份试试水!”

“能不能先尝一口啊?这香味也太勾人了,我从食堂那头就闻着过来了!”

苏映雪手脚麻利,一边应着大家的需求,一边用长筷子夹起一块炖得软烂的排骨,轻轻一挑,骨头就和肉分了家,肉汁顺着筷子往下滴,看得周围一片吸气声。

她笑着把排骨放进一次性餐盒,又舀了几勺吸饱肉汁的土豆块,淋上浓稠的汤汁,撒上一把翠绿的葱花。

瞬间就让这份土豆焖排骨的卖相又上了一个台阶。

“第一份好嘞!小心烫!”

苏映雪把餐盒递给最前面的男生,男生迫不及待地用筷子戳了块土豆塞进嘴里。

他眼睛瞬间就亮了,嘴里含糊不清地喊着:“卧槽!绝了!这土豆也太糯了吧,还带着肉香,排骨也嫩得不行,一点都不柴!”

他这话一出,周围的学生们更激动了,纷纷往前挤,生怕抢不到第一波新品。

穆笑笑原本还紧张得手心冒汗,看着大家热情的样子,脸上也渐渐露出了笑容,手里处理土豆的速度也快了不少。

她特意挑了几块口感最绵密的土豆,切成薄薄的片,递到苏映雪手边:“老板,这片薄一点,烤出来更入味。”

苏映雪点头应着,接过土豆片铺在刚翻面的五花肉上,刷上一层秘制酱料,酱料一碰到滚烫的五花肉,立刻发出“滋啦”一声,香味瞬间又浓了几分。

她动作娴熟地用竹签把五花肉卷起来,烤得边缘微微焦脆,才递到下一个客人手里。

客人咬下一大口,五花肉的焦香、油脂的醇厚和土豆的清甜在嘴里炸开,满足地喟叹一声:“这搭配也太会了吧!五花肉一点都不腻,土豆还吸满了油香,好吃到跺脚!”

李伟站在一旁,看着源源不断涌来的客人,还有两个师姐忙碌又从容的样子,也赶紧上前帮忙打包。

他一手拿着餐盒,一手往里面舀排骨,眼睛却时不时瞟向烤架,喉咙不自觉地滚动着,嘴角都快流出口水了。

苏映雪看他那副馋样,忍不住笑着打趣:“瞧你那点出息,诺,这串最大的给你,堵上你的馋嘴。”

说着,她递过去一串烤得金黄油亮的五花肉卷。

李伟眼睛一亮,连忙接过来,小心翼翼地吹了吹,就迫不及待地咬了一口。

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