第196章 后厨风光(2/2)

一铲子下去,金黄的蛋黄被捣得粉碎,与蛋清混合成了糊状;再一铲子,之前没注意的蛋壳碎片也混了进去,简直是上演了一出“蛋骨相连”的惨剧。

最终出锅的,是一盘色泽焦黑、间或点缀着星星点点白色蛋壳的炒鸡蛋。期待的香气丝毫没有,只有一股浓郁的焦糊味,夹杂着操作者方才的惊慌,弥漫在厨房里。

到了亲兵试吃环节。

二十名亲兵被召集到院中,排成一列,每人分到一小块那盘焦黑的炒鸡蛋。他们个个表情肃穆,如同即将踏上战场,进行着极其艰难的表情管理。

第一个亲兵鼓起勇气放入口中,咀嚼两下,梗着脖子硬生生咽下,从牙缝里挤出两个字:“……香!”话音刚落,一缕黑烟竟从他齿间幽幽飘出。

第二个亲兵更加实在,嚼了半天,努力组织语言:“外焦里……也焦!”说完,伸出舌头舔了舔发黑的嘴唇,舌头尖也染上了一圈黑色。

第三个机灵些,绞尽脑汁拍马屁:“将军煎蛋,犹如排兵布阵,层层焦糊,深合兵法之妙,此乃……此乃‘焦兵战术’!”话音一落,队列里顿时响起一片极力压抑的“噗嗤”声,士兵们的肩膀控制不住地微微抖动,如同擂响了的战鼓。

在一片“惨烈”的评价中,霍煦庭面色如常地拿起筷子,夹起了盘中第三块焦黑的鸡蛋,仔细地放入口中,慢条斯理地咀嚼、吞咽。

然后,他看向脸上有些挂不住的厉晚,认真地说道:“比昨日少糊了三分,进步显着。”

厉晚耳根微微泛红,却强自镇定地扬起眉毛:“明日定再少糊三分,直到你能品出其中的‘真味’为止。”

霍煦庭闻言,眼角弯起愉悦的弧度:“真味,便是焦中透着食材本香,苦后自有回甘——我等着那一天。”

厨房里的炊烟袅袅升起,那盘炒鸡蛋的焦糊味渐渐散去。

锅铲和菜刀被并排挂在墙上,像一对卸下了盔甲、暂时休憩的战友。

厉晚用那柄还带着油烟的锅铲,轻轻敲了敲铁锅的边缘,发出清脆的声响,带着几分不服输的劲头宣布:“明日,学做‘冻梨焖鸡’,你敢不敢尝?”

霍煦庭伸出手指,轻轻拂去她鼻尖上不知何时蹭上的一点黑灰,目光温柔而坚定:“敢。只要是你做的,焦了也是甜的。”

灶膛里跳跃的火光,将两人并肩而立的身影投在墙壁上,拉得很长。

一个刚刚开始学着松开紧握刀柄的手,一个稳稳接住了那柄沉甸甸的锅铲。在这弥漫着焦香与轻松笑语的厨房里,他们将这来之不易的和平岁月,也一同放入锅中,慢慢翻炒,期待着最终能炒出一份外焦里嫩、苦尽甘来的滋味。