第269章 鱼目再沸（1/2）

炉火愈发旺盛，橘红色的火舌稳定地舔舐着铁胎风炉的底部。炉壁上的飞马浮雕在热浪蒸腾中，轮廓似乎也微微扭动，仿佛真的活了过来，即将踏火而行。置于炉口的青瓷蟹目汤瓶里，先前细密的蟹眼泡已然不见，取而代之的是一颗颗更大、更饱满的气泡，接连不断地从瓶底涌起，升至水面破裂，其形其状，恰似无数鱼儿在水中睁开的圆目。

霍煦庭凝神观察着水势，见“鱼目”连串涌起，知道火候已至第二沸。他沉稳地提起汤瓶，离开炉火。手腕轻轻一抖，那细长的鹅颈瓶嘴便倾泻出一道晶莹剔透的水弧，精准地点入早已备好茶末的盏中。

热水冲击着墨绿色的茶粉，顿时激起一团翠色浮沫，如同骤然聚拢的微型云朵，在盏中翻滚舒展。一股清新凛冽的香气随之蒸腾而起，那味道不似花香甜腻，反而带着几分雨后初晴、草叶被割断时散发出的青草气息，沁人心脾。

曜戈正爽目不转睛地看着这一切。他见霍煦庭点水的动作并非随意，那水流时断时续，时急时缓，带着一种独特的韵律，仿佛暗合着某种无声的节拍。这节奏感瞬间触动了他血脉里流淌的音乐本能。他几乎是下意识地，拿起自己面前那只用来搅拌奶食的木勺，用勺柄对着木碗的碗边，轻轻敲击起来。

“咚，咚咚，咚，咚咚……”

清脆而富有弹性的敲击声响起，那节奏鲜明而熟悉，正是草原上骏马奔驰时，蹄铁踏过坚实土地的韵律，充满了力量与动感。

一声敲击似乎还不够抒发胸臆，少年兴起，仰头发出一声清越悠长的呼哨，哨音婉转，直冲茶亭茅草顶。随他一同前来的几名胡商本就性情豪爽，听到这熟悉的马踏节奏和呼哨声，纷纷面露笑意，不需招呼，便低沉了嗓音，用喉音和起了一首古老的草原牧歌。那歌声苍凉而辽阔，如同风过茫茫草海，与亭中袅袅升起的茶烟交织在一起，竟让这方精致的汉地茶亭，在刹那间仿佛变成了一个随着歌声移动的辽阔牧场。

面对这突如其来的“变故”，霍煦庭并未流露出丝毫诧异或不悦。他眼中反而掠过一丝了然与兴味。他没有出言制止少年和胡商们的即兴发挥，而是手腕微转，将那细长的瓶嘴当作一支无形的笔，就着那“咚—咚咚—”的马蹄节奏，在空中虚虚实实地书写起来。

他每在空中虚写一笔，手腕便随之一点，那瓶嘴中流出的热水便精准地落在茶盏的不同位置，或冲击盏壁，或直捣茶沫中心。清冽的茶香仿佛被这无形的节拍催动着，随着他每一次点水，更加浓郁地四散开来，与低沉的牧歌、清脆的碗边敲击声奇妙地融合。

亭中原本正襟危坐的几位汉官幕僚，起初被这草原风情弄得有些怔忡，但见霍煦庭不仅不怪，反而以独特的方式参与其中，那茶香与节奏竟也生出别样的和谐。渐渐地，他们也受了感染，有人开始用手指轻轻叩击面前的矮案，有人用指尖点着膝头，不自觉地追随着那“茶与马”的奇异合奏。汉家的含蓄与草原的奔放，在这汩汩的水声与清脆的击节声中，找到了短暂的共鸣。

一曲牧歌终了，余韵在茶烟中缓缓消散。

霍煦庭这才将汤瓶轻轻放回炉边，转向脸上仍带着兴奋红晕的曜戈正爽，微微一笑，解释道：“这便是第二沸，名为‘鱼目’。以此水温点茶，水流需有章法，这叫‘击拂’。你方才敲击碗边，掌握节奏，其道理与此暗合。节奏对了，力道匀了，这茶汤的滋味才能真正舒展打开。”

曜戈正爽听得认真，琥珀色的眼睛里闪烁着领悟的光芒。他用力点了点头，学着汉人的样子，抱拳拱手，语气郑重：“原来这茶汤里，也藏着鼓点和节奏。我记下了。”他忽然觉得，这看似繁琐的中原茶道，内里竟有与他熟悉的草原乐律相通之处，不由得心生亲切。

或许是心中激动难抑，他猛地想站起身来行礼，动作幅度过大，悬挂在腰间的佩刀刀鞘“当”地一声，重重撞在了旁边的黄碛山铁胎风炉上。

一声脆响，几点火星应声从炉中迸溅而出，如同细小的金色飞虫，划出短暂的亮线。其中一点火星，不偏不倚，恰好落入了霍煦庭面前那盏刚刚点好、浮着翠沫的茶汤中。

“滋”的一声轻不可闻的微响，那点火星在接触到茶汤的瞬间，便黯淡下去，消失无踪，只在茶汤表面留下一个更小的、几乎看不见的气泡痕迹。

众人皆是一愣。