第258章 带三个小公主吃牛杂火锅（2/2）

没过多久，服务员便推着一辆餐车走过来，餐车上放着一个锅和几样配菜，锅里正是牛杂火锅的汤底。

因为两个小公主不能吃辣，所以林言只要了清汤锅底。

服务员把锅放到电磁炉上，对着林言四人说了一声请慢用便离开了。

林言在桌子的侧面找到电磁炉的开关并打开电磁炉。

没过多久锅底便被烧开了，林言便手脚麻利地倒了一半的牛杂进去。

跪坐在椅子上的两个小公主一直眼巴巴地看着锅里的牛杂，眼睛都不眨一下。

“城阳，兕子，你们再等一下，等一下肉肉就熟了。”林言微笑着对着两个小公主说道。

“嗯呐嗯呐，小囊君，窝吉岛辣。”说着小兕子还是忍不住的咽了一下口水。

城阳也乖巧地点了点头。但是她眼里的渴望谁都能看得出。

锅底又被烧开了一会儿之后，林言看了一下，感觉应该熟了，便用漏勺捞起一勺牛杂放进李丽质的碗里，然后再捞起一勺牛杂放进自己的碗里。

阳市的牛杂锅底是酸辣口味的，通常用牛骨熬制清汤，再加入酸笋，酸菜，西红柿等食材调味，再加入秘制红油提辣，形成香，酸，鲜，辣的独特风味。

但是林言这次只要清汤锅底，没有让服务员加入秘制红油。

等了一下等牛杂凉了一点后，林言夹起一块牛肠，蘸了一点点蘸料，然后放入旁边的小兕子的口中。

阳市的牛杂火锅通常搭配秘制的酸辣蘸料，与牛杂搭配食用，进一步提升酸辣开胃的口感，刺激味蕾，让人食欲大增。

但是林言知道小兕子吃不了辣，所以林言只敢蘸一点点蘸料。

牛肠入口后，小兕子眼睛一亮，瞬间闪烁着星光。

“介过肉肉太好七辣，香香哒，酸酸哒。”小兕子兴奋无比地说道。

“嗯呐嗯呐，这个肉肉好吃。”对面的城阳也是开心无比地说道。

趁着两个小公主咀嚼牛杂的时候，林言和李丽质也飞快地夹起一块牛杂，蘸了一下蘸料后，夹起牛杂放入口中。

“小郎君果然没有骗我，看来下次一定要让卢国公把牛杂送进宫来。”李丽质暗道。

就这样，四人开心地享受着美食，锅里的牛杂快吃完了，林言把锅里的牛杂捞完出来后，便把剩下的生牛杂都倒进了锅里。

就这样等四人吃完碗里的牛杂，锅里的牛杂又熟了，这样就可以不用等一段时间牛杂才熟。

锅里的牛杂吃完后，林言把其他配菜倒进锅里。

没多久配菜也熟了，林言给小兕子夹了一点配菜，小兕子也来者不拒，现代社会的青菜也很好吃，小兕子一点都不挑食。

配菜吃完后，林，从餐车上拿过一小碟店家送的木瓜酸。

林言夹了一点给小兕子，吃到木瓜酸的小兕子非常开心，毕竟刚刚吃的火锅有点腻，现在吃木瓜酸刚好可以解腻。